2024/05/11
My Harvest
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4月よりハーヴェストクラブ蓼科から異動になりました。
ソムリエの井上富雄です。
4月に行われましたもりぐらしイベントのご報告です。
耕作放棄地をワイン畑に生まれ変わらせる植樹体験会を
茅野市初のワイナリー【オレイユ・ド・シャ】様と行いました。
前日の夕食会にて苗植え講座をワイナリーの小出代表から
レクチャーを受けた参加者の皆さんが一列になって苗植えをスタート!
今回は白ブドウ品種のシャルドネ種と
ボジョレーでおなじみのガメイ種の計750本を
9時から10時半の一時間半で苗植えしました。
【結構深く掘らないと!】(苗の向きがこれであっているのかな?)
と皆様ワイワイと苗植えを行っておりました。
ソムリエでも経験したことのある方は稀だと思います!
【観光ついでに葡萄畑もみにくるよ!】と頼もしいお客様に恵まれて幸せです!
しっかりと成長の記録をしてきたいと思います。
ここから告知させていただきます。
7月14日 昼に八ヶ岳西麓ワインバレーの生産者さんを集めた
蓼科テイスティング(仮名)を企画しております。
続報をお待ちください。
My Harvest
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蓼科リゾート
〒391-0301 長野県茅野市北山字鹿山4026-2