スタッフがお届けする現地ブログ

蓼科アネックス

蓼科～食の祭典～

2011/01/26

  • My Harvest

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こんにちは。フロントの五味です。

冬の諏訪地方は、毎年この時期から2月上旬にかけて一番冷え込みますが、
今年も例年通り寒さの厳しい日が続いております。

今年のハーヴェストグランプリ　洋食部門で蓼科がご提供させていただくお料理は、蓼科本館イタリアンレストランラコルタの
【産地直送　天然鮮魚のグリル】と【自家製帆立の燻製スパゲッティーニ】です。

天然鮮魚のグリルは、淡路直送の新鮮なお魚は山の幸との相性バツグン！
帆立の燻製のスパゲッティーニは香り豊かでパンチの効いた一品です！

是非とも足をお運びいただき、ご評価をお願いします！！

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