フロント担当の岩井です。
諏訪南インターから蓼科・白樺湖方面へ抜ける道、「エコーライン」沿いにすっごく小さなお店、手作りパンのBERG(ベルグ)さんがあります。
2畳あるかないかのお店でとってもかわいらしいお店です。
本店は、原村(下記)でログハウスのお店をかまえております。
こちらの小さなお店の営業時間は、だいたい平日の午後~16時位までいるそうです。
パンは、無添加で天然塩・地卵を使用し季節感のある長野の食材を使ったパンなどがあります。なかでも、クロワッサンは見た感じは普通ですが食べると柔らかくそれでいてパリパリの表面で絶妙な一品です。
東京方面のお帰りにお立ち寄りしてみてはいかがでしょうか
ホームベーカリーベルグ
住所:長野県諏訪郡原村原山17217-1849
Tel:0266-75-3817
営業時間:8:30~19:00
定休日:火曜日 他季節によって水曜定休、GW・8月無休