フロント担当 岡田です。
本日の蓼科は台風１２号の影響で非常に風が強くなっております。
昨晩は一時強く雨が降っていましたが、１１時現在では雨は降っておりません。
先日山梨県の清里高原にありますペンション「ひなたぼっこ」に
ランチを食べに行ってきました。
こちらのひなたぼっこはペットと泊まれるペンションで、２部屋のみですが、足洗い場やドッグランも完備しており、ペット連れのお客様にはうってつけかもしれません。
そしてここのランチは鉄板料理が評判で、今回私は信州ハーブ鶏のガーリックソテーを頂きました。
大きめのガーリックがまず目に飛び込んできます。
そして食べると、ガーリックの香ばしさが口いっぱいに広がり、そして鼻から抜ける風味が何とも言えません。
サラダも地場産の野菜を使用しており、新鮮かつ安心感があります。
またここは特性オムライスも有名で、石焼で提供され、卵のトロトロ感とライスの相性が抜群です。
ぜひ清里高原へ足を延ばされる方が立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
