こんにちは、フロント清水です。
先日、諏訪市にある「小林」というお店に鰻を食べに行ってきました。
以前は下諏訪にお店を構えていたのですが、四賀に移転し美味しい鰻料理、会席料理を提供しています。
それほど大きくはない店舗ですが、趣があり、お店に入ったとたんに食欲をそそる蒲焼のとても良い香りが漂っています。
席に座り、鰻の上重を注文しました。
私は正直鰻が好きというわけではなかったのですが、一口食べてみると想像以上にふわふわで柔らかく、秘伝のタレがとても合っていて、一瞬で鰻が好きになりました！
蓼科へお越しの際はぜひ一度、小林の鰻をご堪能下さい。
住所；長野県諏訪市四賀赤沼1958－2
TEL；0266－54－7717
定休日；月曜日・第一、第三火曜日
営業時間；11:00－14:00、17:00－20:00
