こんにちは。
本日は昨日からの霧が残り、マイナスイオンで満たされております♪
さて、先日山梨県の三分一湧水に行ってきました。
三分一湧水は八ヶ岳から流れる水で、名水百選に指定されています。名前の由来は水の争いを避けるために、均等に3つの村に流れるように分けたことからきているようです。
実際に飲んでみましたが、冬の川の水のように冷たくとてもおいしかったです。
その水を使用している蕎麦屋が隣にあり、そちらで天ざるそばを頂きました。
他の蕎麦屋に比べてそばの臭みがなく、すっきり食べられました。
天ぷらも種類が豊富で海老が2本付いているためにボリュームも感じられとてもよかったです。
ぜひ行ってみてください☆