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VIALA箱根翡翠 レストラン 村杉 のブログ一覧

VIALA箱根翡翠

2022/02/01

ラウンジメニュー

お久しぶりです。最近は日々、急に日が延びたなぁと感じています。 そろそろ暖かくなってくれてもいいのですが…2年目の今年も箱根は寒かったです。 さてさて、今回はラウンジメニューのワッフルのご紹介です。最近何度か連泊中のお客様より、『ランチの営業はありますか?』と聞かれることが多く、その度に『すみません…ランチの営業はやっておりません。ラウンジでしたら…』とご案内をさせていただいております。もっと多くの方にラウンジを利用していただきたい!との想いから、今回ワッフルをご紹介させていただきます。ラウンジで提供しているワッフルは、生地から手作りしております。そのため中はふわっふわ、外はカリッと仕上がっており、トッピングにはアイスクリームやホイップ、旬のフルーツを飾っております。お好きなソースを3種類の中からお選びいただけるのも、自慢となっております。ボリュームがある為、ハーフサイズのご用意もございます。もちろんドリンクセットでご用意しております。ランチに困った際や、甘いものが食べたくなった時は是非! 翡翠ラウンジでお待ちしております。

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VIALA箱根翡翠

2021/12/14

冬のおとずれ

皆様こんにちは!お久しぶりです! 最近とても寒くなってきたので、毎朝布団から出るのにとても苦労しております。 今回はラウンジメニューの紹介を!実は私、担当業務でラウンジ担当なのですが、毎回発売日後にブログ更新でなかなか紹介できていなかったんです…なので今回は再紹介になってしまいますが、冬の新作メニュー『ホッとココア』のご紹介です。 何故『ホッと』なのかと言いますと、暖かく甘い飲み物を飲んだ時のあの『ホッと』する感じにかけました。 いかがでしょうか?笑 さて、どんなところが魅力的かというと、通常のココアとは大きく違う点が一つ。 ミルクフォームを追加することで口当たりがなめらか、かつ濃厚に仕上げることが出来たのです。ちなみに、上からココアパウダーをかけているので、ココアだってちょっとくらい映ますよ^^を狙っています笑 最近はお昼時もとても寒くなっています。ぜひ当館にお越し頂いた際は、ラウンジにお立ち寄りくださいませ。スタッフ全員ココアを作る準備はできています。笑   〜最後に数日前の朝焼けがきれいでしたので、それも是非ご覧下さい〜

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