皆さんこんにちは　レストラン髙橋です 秋の季節を迎え、季節ならではの出来事が周りに起こり始めたのではないでしょうか？   わたしはと言ったら丁度一昨日野生のイノシシに遭遇しました！ 夜中の帰り道に路地裏から四足歩行の動物が出てきたと思ったら   そこには「大きなイノシシ」がいました　   いのししから少しずつ距離を取り、その場からどうにか離れることができたのですが 思い返すだけで背筋が凍る出来事でした 至近距離のイノシシは心臓に悪いです   いのししが出てきたきっかけはおそらく「気温」が関係していると思われます 秋になり気温が下がっていっており動物たちは寒さ(冬)を越す準備をしているんだと思われます 野生の動物が突然目の前に現れることがこれから頻繁に起こりうる時期かもしれません…(ヒエッ) 体調管理と、夜道には皆さんくれぐれもお気をつけくださいませ！

お久しぶりです。レストランの髙橋です　 暑い日が続いておりますが皆様はいかがお過ごしでしょうか   私は最近、箱根翡翠から歩いて七分の距離にある「菊一」というラーメン屋に行ってきました　 20種類以上のラーメンがあるなか今回選んだのは、メニュー表に写真付きで大きく書かれていた「みそニンニクラーメン」です。 とてもいい匂いで食べてみると、麺がとても柔らかく味がしっかり浸み込んでいて上に乗っているネギともやしがいい感じにマッチしてとても美味しかったです　 ラーメンの単品の注文だけでもとても美味しいのですがトッピングが5種類ございますのでトッピングを付けて自分好みのラーメンにしたりしてもいいですね(＾＾)   更に今なら、夏季限定の「じゃーじゃー麺」が出ています！とても美味しそうだったので終わってしまう前にもう一度お店に訪れてみようと思います   皆さんも是非行ってみてください    

こんにちは。レストランの髙橋です。　 ここ最近雨が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 私は、箱根翡翠から歩いて5分の「IL　PIACERE」というイタリアンカフェに行ってきました 店内にはお洒落な置物やたくさんのワインがあり、外にテラス席がありとても雰囲気のあるお店でした　 今回私は、Ⅽセットのラザニアを注文しました ラザニアの中に入ってるチーズがよく伸び、とても濃厚で美味しかったです　 さらに、セットに付いているサラダが程よい量のドレッシングがかけられており、とても食べやすかったです 店員さんの対応もとても素敵で良い時間を過ごせました　 ぜひ夏の素敵な思い出の1つとして行ってみてください

初めまして。　 ４月よりレストランに所属になりました、髙橋そら(タカハシソラ)と申します まだまだ未熟で至らない部分があると思いますが、皆様の思い出作りの1つになれるように少しずつ成長していきます 美味しい料理を素晴らしい形で全力でお届けいたします！ これからよろしくおねがいします。