2023/09/12
Lightscape in Rokkoしょくぶつのあかり ~紅葉~
皆様、こんにちは。 日中はまだ汗ばむ日もございますが、朝晩はかなり涼しくなってまいりまして少しずつ秋の訪れを感じております。 秋といえば食欲の秋・読書の秋・スポーツの秋・芸術の秋と様々ございますが皆様は何を思い浮かばれますでしょうか。 有馬温泉の秋といえば・・・やはり紅葉!ではないでしょうか。 今の季節はまだ早いですが、一足先に紅葉を感じて頂けるそんな素敵なスポットを今回はご紹介させて頂きます。 六甲山にある六甲ガーデンテラス・自然体感展望台 六甲枝垂れでは只今「Lightscape in Rokko しょくぶつのあかり~紅葉~」を開催中でございます。 こちらは、ライトアップアーティスト・伏見雅之氏の演出で、六甲高山植物園に生育する植物たちが織り成す四季の移ろいを1,000万色以上の色彩表現が可能なLEDライトを用いて表現します。 春夏秋冬それぞれで移り変わる植物の色合いを描いた、優しく、やわらかな光のショーをお楽しみ頂けます。 有馬温泉へお越しになられる機会に是非お立ち寄り頂いてはいかがでしょうか♪ 期間:9月1日(金)~11月23日(木・祝)の毎日 時間:17:00~21:00(20:30受付終了) 料金:<六甲枝垂れ入場料>大人1,000円 小人500円 神戸・六甲山 公式おでかけサイト (rokkosan.com)
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2023/09/10
リストランテ アルトゥーラ GIOIAコースのご紹介
皆様、こんにちは。 天候が不安定な日々が続いています。 突然の雷雨にはくれぐれもお気をつけ下さいませ。 さて、今回はリストランテ アルトゥーラより8月よりメニューが変わりました「GIOIA」コースの中からお料理をいくつかご紹介させていただきます。 一品目は塩茹でにした里芋や蛸、甘く煮た南瓜をアサリやつぶ貝を使用した貝エキスのドレッシングで和えたサラダ仕立てでご用意しました。 パスタはトマトベースのサルサ・ポモドーロを細打ちのスパゲティーニ麺でご用意しております。お好みでかけてお召し上がりいただく、にんにくと刻み唐辛子で和えたパン粉に玉葱、チーズ、ベーコンを混ぜ合わせた特製ピリ辛パン粉をかけることで味にアクセントをつけております。 お魚料理は白ワインで蒸し上げたスズキのレタス掛け、枝付きのケッパーと粗挽きの生こしょうをアクセントにブラックオリーブとピンクペッパーのバターソースで風味豊かな逸品に仕上げました。 メインのお肉料理は鴨を低温調理と無花果と赤ワインのソースにてご用意しております。 ドルチェは旬のフルーツの盛り合わせ、ピオーネにラムレーズンのソルベと炭酸せんべいを添えたブランマンジェ、淡路ヨーグルトのソルベを添えた桃のコンポートとフィナンシェの3種類の中からお一つお選びいただけます。 有馬六彩にお越しの際は是非ご賞味下さいませ。 店舗名:リストランテ アルトゥーラ コース : GIOIA(ジョイア) 価格:9,680円(税込) 期間:2023/8/1~2023/9/30 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございますので、あらかじめご了承下さいませ。
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2023/08/30
六甲山ミーツ・アート2023
皆様、こんにちは。 有馬の朝は少し涼しくなってきました。いかがお過ごしでしょうか。 2023年8月26日(土)~11月23日(木・祝)において、「六甲ミーツ・アート芸術散歩」が開催されます。「六甲ミーツ・アート芸術散歩」は神戸・六甲山の文化や景観を生かしたアート作品を通じ、六甲山の魅力を再発見していただくことを大きなテーマにした芸術祭です。毎年秋に開催されており、2010年からこれまでに延べ470組以上のアーティストが参加しました。 ROKKO森の音ミュージアム・六甲高山植物園などの有料会場と六甲ガーデンテラスエリア・トレイルエリアなどの無料会場からなり、これらの会場はバスや徒歩で周遊できます。 有馬六彩では有料エリア用の鑑賞パスポートを当日価格の3000円より200円安い2800円でご購入いただけます(大人:中学生以上のみ。子供用は会場にて直接お求めください)。 詳しくはホームページをご覧くださいませ。 この機会に、秋の六甲山と芸術に親しまれてはいかがでしょうか。 公式HP https://www.rokkomeetsart.jp/ 開催概要 会期 2023年8月26日(土)〜11月23日(木・祝) ※六甲山サイレンスリゾートのみ8月~10月の毎週月曜休業(月曜祝日の場合は火曜に振替休業) 開場時間 10:00〜17:00 ※会場により営業時間が異なります。17時以降も鑑賞できる作品があります。 会場 ROKKO森の音ミュージアム 六甲高山植物園 六甲ガーデンテラスエリア 六甲ケーブル (六甲ケーブル下駅・山上駅・天覧台) トレイルエリア 風の教会エリア 六甲有馬ロープウェー 六甲山頂駅 兵庫県立六甲山ビジターセンター(記念碑台) 六甲山サイレンスリゾート(旧六甲山ホテル) 総合ディレクター/キュレーター 高見澤 清隆 主催 六甲山観光株式会社、阪神電気鉄道株式会社 共催 六甲摩耶観光推進協議会 特別協賛・助成 阪急阪神ホールディングス株式会社、神戸市
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2023/08/20
期間限定【ビアカクテル】のご紹介
皆様、こんにちは。 暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。 さて、今回は暑い日にぴったりな「ビアカクテル」のご紹介です。 ザ・ダイニング「万彩」ではディナーブッフェにて 中部地方フェアを開催中です。その一環として 長野県産のフルーツを使用したビアカクテルを期間限定でご用意しております。 フルーツのジューシーでほのかな甘みとビールのキレが調和した 爽やかな仕上がりとなっております。 その中でも、私が一押しするのはぶどうを使用したビアカクテルです。 ワイナリーのぶどうジュースを使用しております。 こちらの葡萄は深い旨味と爽やかな甘みが特徴で お酒がお苦手な方にも、飲みやすいカクテルでございます。 ぜひ、ザ・ダイニング「万彩」で涼やかな日をお楽しみください。 ◎料金 長野県産ぶどうビアカクテル 1,100円 長野県産りんごビアカクテル 1,100円 長野県産ももビアカクテル 1,100円 ※9/30までの期間限定でご提供しております。
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2023/08/14
レストラン「澪里」より日本酒のご紹介
皆様、こんにちは。 夏の暑さの厳しい日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 さて、本日は「澪里」でおすすめしている日本酒をご紹介致します。 只今、日本料理「澪里」では「澪里スタッフの『推し』日本酒」と題して、4名スタッフの出身地の日本酒をお勧めしております。 今回は、「夏酒」とテーマし、飲み口やボトル、ラベルの可愛さ等にこだわって選んでおり、個性が溢れる4種類のお酒を楽しむことが出来ます。 私が選んだのは「二兎 純米 Satin(サテン)」です。 このお酒は、愛知県岡崎市にある丸石醸造のお酒で、ボトルが深い青色が美しいのが特徴です。 飲み口は、さくらんぼのような甘酸っぱく華やかな香りが感じられ、口に含むと熟れた果実のような甘みが広がります。また、キレもよく、爽やかな夏酒となっております。 店舗名:日本料理『澪里』 価格:一合 1,650円(税込) 期間:2023.7.15~
多くの方に満足されるサービスが出来るように努めます。
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2023/08/12
バイキング一押しグルメ!
ひゅ〜〜〜バーン! 皆さん、こんにちは。今年も全国各地で、夜空に輝く綺麗な花火が打ち上げられましたね。永遠ではなく一瞬の煌めきだからこそ美しく感じ、ずっと心の中で輝くのか、、 なんてそんなことを考えてしまいます。皆さまも夏祭りや海など、一夏の思い出ができましたか? さて、今回私が紹介するのはバイキング一押しグルメの3品です。 まず一品目は味噌カツいなりです。 さっぱりしている稲荷寿司にスタミナもたっぷりな味噌カツを合わせることによって、新感覚の食感!2つの食品を組み合わせることにより、それぞれの良さが引き立ちます。 ブッフェではお客様の好きなものを組み合わせて自由に食べることが唯一できるという魅力があります。ぜひ、たくさんの”美味しい”をみつけてください。 次につけナポリタンです。 トマトソースをベースに、 鶏がら・ブイヨンなど独自のダブルスープを 基本とし、その名の通り「つけ麺」の形で出される新 しいタイプのご当地グルメです。 トッピングは様々なものをご用意しておりますので、組み合わせもお楽しみいただけると思います。 最後にショコラdeフォンデュです。 名前のインパンクトもさることながら、洋のホイップクリームとチョコレートを和のようかんに合わせるという異色のコラボ!甘い物好きにはたまらない一品です。 いかがですか?今回紹介したものの他にも当ホテルに勤めるシェフが腕をふるって作った、魅力的な料理が並ぶザ・ダイニング「万彩」にぜひ足をお運びご賞味ください。 レストラン一同心よりお待ちしております。
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2023/08/08
8月限定【コーラフロート】のご紹介
皆様、こんにちは。 夏の暑さが本格的になってきました。 くれぐれも熱中症に気を付けてお過ごしくださいませ。 さて本日はそんな夏の暑さを和らげるクールなイベントのご紹介です。 ザ・ダイニング「万彩」では8/1~8/31の限定特典として、ディナービュッフェをご利用の4才から12才までのお子様を対象に無料で【コーラフロート】をご用意しています。 シュワシュワのコーラに冷たいバニラアイスクリームをのせた、見て楽しい、飲んで楽しい一品になっています。 お子様と共に夏休みの思い出をザ・ダイニング「万彩」で作ってみてはいかがでしょうか? ◎ザ・ダイニング「万彩」ディナービュッフェ 大人(13才以上) 6,050円 シニア(70才以上) 5,500円 中人(7~12才) 3,300円 小人(4~6才) 1,980円 幼児(3才以下) 無料 ※【コーラフロート】は中人、小人のお子様のみが対象となり、8月末までの限定イベントになっております。
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2023/08/07
8月限定【うな重御膳】のご紹介
皆様、こんにちは。 厳しい暑さが続いております。 体調にはお気を付けてお過ごしくださいませ。 さて本日は、夏を乗り越えれる8月限定スタミナ料理【うな重御膳】のご紹介でございます。 〈お品書き> ・鰻胡瓜ざく ・鰻巻玉子 ・鰻重 ・鰻肝吸 ・水菓子 鰻を目一杯楽しめる鰻満載の御膳となっております。 8月限定メニューとなっておりますのでこの機会に有馬六彩のうな重御膳を堪能してこの夏を乗り越えましょう! 皆様のご来店をお待ちしております。 ◎和食【澪里】にて お時間 17時15分~ 19時15分~ ご料金 7,260円(税込) ご予約 当日16時まで
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