スタッフがお届けする現地ブログ

天城高原の記事一覧

2020/06/30

ご夕食グレードアップと一品メニュー

みなさま、こんにちは!レストラン坂井です。 6月もあっという間に最終日ですね もうすぐ暑い夏がやってきます! 水分・塩分補給をして、熱中症にはお気をつけくださいませ 本日は、7月からのご夕食グレードアップについて ご紹介させていただきます。 7月1日(水)~8月31日(火)期間限定で ●和食:『高原の栞』グレードアップ 和食の留肴(酢の物)⇒国産牛冷しゃぶサラダ仕立て  料金8,800円(7,150円+up1,650円) ●洋食:『エトワール』グレードアップ 洋食のヴィアンド ⇒静岡県産ブランド牛フィレ肉とフォアグラのソテー  料金8,800円(7,150円+up1,650円) に変更できます ぜひ、この機会にいかがでしょうか。 ※グレードアップは、レストランにてご案内させていただきます。 また、新しく追加された一品メニューもご紹介いたします。 ●鰻の釜飯  ¥1,200 ●鰻と夏野菜ラグーと朝霧高原卵のココット焼き  ¥1,045 ●フルーツトマトとモッツァレラチーズ  蜂蜜レモン・フローズンジュレと一緒に  ¥902 お食事をより一層楽しむためのもう一品にいかがでしょうか それでは、みなさまにお会いできることを楽しみに お待ち致しております。

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2020/06/28

道の駅 月ヶ瀬

皆様こんにちは!レストランの鳴瀬です。 早いもので6月ももう終盤ですね。 平地での気温は30℃を超える日も出てきました。 いよいよ夏本番です!体調にはお気お付けくださいませ。 さて、本日は伊豆市、国道414号線にある道の駅 月ヶ瀬 にてランチを食べてきましたのでご紹介いたします。 この道の駅月ヶ瀬、昨年の12月にできたばかりの新しい施設です。 谷あいの渓流近くにあり、どこか風情があります。 ベンチに座って景色を眺めてるだけでゆっくりとした時間の流れを楽しめそうでした。 伊豆縦貫道のすぐそばに位置し、アクセスも非常に良かったです。 館内は他の道の駅同様、地域の特産品や農産物を販売して いました。お土産にもってこいですね! 併設のレストランでは伊豆の特産品をたっぷり使ったお料理が楽しめます。 因みに私のおススメはわさびご飯の定食です。地元の人以外には あまり馴染みのない食べ物かとは思いますが、本わさびをすりおろして ご飯と食べるとより一層、わさびの風味と爽やかさを楽しむことができます。 これは辛みの強い生わさびではできないちょっと贅沢な一品ですね。本わさびの良さを存分に 味わえるかと思います。ご存知の方も多いかもしれませんがわさびはキメ細かくすればするほど 辛くなります、辛みの苦手な方は少し粗めにすりおろすのをお勧めします。 また、わさびには嬉しい栄養がたっぷり含まれています。主に抗酸化作用や抗菌作用、ストレス軽減ですね! 伊豆にお越しの際には是非、わさびを使った商品を探してみて下さい。 今回紹介した道の駅以外にホテルの売店でもわさびの商品の取り扱いがございますので 是非、覗いてみて下さい。 ご来館をお待ちしております。

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