皆様こんにちは。レストラン中村です。 近頃は蒸し蒸しした天気が続いておりますが、 いかがお過ごしでしょうか？ 有馬六彩では、そんな天気にも負けず、スタッフ各々が元気に皆様をお待ちしております！ さて、6月の日本料理「澪里」の藤懐石のご紹介を致します。 藤懐石は、主に黒毛和牛を堪能できる懐石となっており、薩摩醤油・本山葵・淡路産藻塩の3種の薬味でｽﾃｰｷを楽しめる懐石です。 他にも、伊勢海老の御椀物や、じゃこ御飯があり、旬の野菜や魚をふんだんに使ったお料理をお召し上がり頂けます。 そして6月といえば夏越しの祓、「茅の輪くぐり」が行われる時期ですね！お正月からの半年間の厄を払う行事ですが、澪里でも、藤懐石の造里八寸にも茅の輪を飾っております。 皆様と一緒に無病息災を祈願できることを楽しみにしております！ そろそろ鮎が美味しい季節になってきましたね！ 6月のオススメの単品で、「旬の鮎の塩焼き」が御座います。こちらは、全懐石にも追加出来ますので、ぜひご検討下さいませ！ 　　●ステーキ懐石「藤‐ふじ‐」　10,800円 オススメ追加メニュー（※前日までの要予約） 　　◆鮎の塩焼き(1匹）･･･1,296円 　　◆鱸（すずき）の洗い･･･1,620円

こんにちは、フロント松本です！ 　 なんだか蒸し暑い日が多くなってきましたね。 お休みの日はお外に遊びに行きたくなるぐらい お天気のいい日が続いていますね。 先日、今話題沸騰中の“生きているミュージアム【NIFREL(ニフレル)】”に 行ってまいりました。 NIFRELとは、海遊館が初プロデュースする、生きものの美しさ・不思議さを直感的に楽しむ今までにない施設です。 日曜日と言う事もあり、開園時間の10:00から 入場券を購入する為の長蛇の列が出来ていました。 (後で知ったのですが…。Webチケットを事前購入すると、指定した時間にチケット売場に並ぶことなく入館できるのでオススメです。) チケットを手に入れいざ館内に入ってみると… 水族館、動物園、美術館のジャンルを超えて、観察できるように7つのブースに分かれており 「 いろ 」「 わざ 」「 すがた 」 「WONDER MOMENTS 」「 みずべ 」「 うごき 」 「つながり 」となっており、 まるでアートのように生きものたちの個性や不思議な魅力をご覧頂ける様になっています。 その中でも人気が高かったブースをご紹介します。 ①生きものが持つ自然の色がテーマの「 いろ 」のカクレクマノミとナンヨウハギ！ 名前だけ聞くと「カクレクマノミはわかるけど、ナンヨウハギって…？」と 思われるかもしれませんが、あの大人気アニメーションのキャラクターで、 今度主役として抜擢されたお魚さんです。 それぞれの色がきれいに見える様照明が工夫されていたりと 円形の水槽の中で沢山の魚たちが自由に泳いでいました。 ②光のドットが無限に続く空間に浮かぶ、生きものたちの不思議な>」「 すがた 」のチンアナゴ！ 地面から顔を出している部分しか見れないチンアゴですが、 NIFRELではポリマーの中にチンアナゴ達がいる為 普段見れない部分も鮮明に見ることができ、小さいお子様から大人まで沢山の人がいました。 ③水辺の環境に適応してきた、大きな生きものたちの暮らしを目のあたりにできる「 みずべ 」！ 私が一番見たかった体長2メートル級のホワイトタイガー！ 自由に動けるようになっていて、私たちの頭上も歩けるようになっています。 なんとその中でも珍しいホワイトタイガーのお食事タイムでした。 豪快にお肉をむしゃむしゃほうばっており、 少なくなったらお肉についている紐を引っ張って 上にいる飼育員さんに「もっと～」とおねだりしていまして、 とても迫力があり、かわいかったです。 他にも魅力的なブースばかりですごく見ごたえのある施設でした。 再入場もできる為、沢山人がいてよく見れなかった…。 という方は夕方から閉園にかけては空いていると飼育員さんが 教えてくれたので帰る前にもう一度お気に入りの生きものにフレテから 帰ってみるのもオススメです。 ◇営業時間　10:00～20:00　(最終入館時間19:00迄) ◇当日入館料　大人 1,900円　小中学生 1,000円 幼児(3歳以上) 600円 ◇定休日　年中無休 ◇問合せ　ニフレルインフォメーション(ナビダイヤル) 　　　　　TEL：0570-022060 ◇所要時間　有馬六彩から車で約30分

皆さま、こんばんは。 フロントの今西でございます。 有馬六彩辺りの木々は新緑が進んでおります。 朝晩はとても心地が良いですが お天気が崩れるとちょっと肌寒い気もします。 さて、今回は大阪府池田市にある インスタントラーメン発明記念館 をご紹介します。 少し前にテレビで紹介されて気になっていた場所の一つです。 先日ようやく行くことが出来ました。 平日にも関わらずたくさんの人が居てびっくりしましたが それでも待ち時間がなくすんなり館内を見て、体験する事が 出来ました。 まず『 マイカップヌードルファクトリー 』は好きな味と 具材を選んでオリジナルカップヌードルが作れます！ マイカップを300円でカップを自動販売機で購入。 その後、マジックペンが置いてあるテーブルに案内されて カップの側面に絵を書いてから、スタッフにカップを渡し 麺を入れて、スープを4種類から1種選び、具材を12種類から 4種選ぶことが出来ます。 平日に行ったので、絵を描く事も具材を選ぶのもかなり 時間を掛けてしまいましたがとても楽しめました。 他にも体験出来るのは『 マイチキンラーメンファクトリー 』です。 こちらは予約が必要でしたので体験出来ませんでしたが なかなかこちらも楽しそうですよ。 大人でもすごく楽しめる場所ですので 是非行ってみて下さい。 お車で行かれる方は駐車場の台数が23台と有料になりますので ご注意ください。詳しくは こちら から。 ◆休館日のお知らせ◆ 設備点検等のため、下記日程にて全館休業を設けさせていただきます。 ご宿泊日翌日が休業日の場合、オーバーユースはお受けできませんので予めご了承くださいませ。 ○全館休業日○ 2016年6月13日（月）～ 2016年6月17日（金）まで ※なお、6月15日(水)は、全館停電作業の為ご予約を承ることができません。 予めご理解、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

皆様、こんにちは。 最近はすっかり暖かくなり、ホテルまで歩いていると汗だくになってしまうような日が続いております。 汗をかくということは、代謝が良いんだね！とはよく言われますが、私は単純に運動不足…… 温泉街を歩いていると、半袖にハーフパンツ、サンダルでアイスを食べている人もちらほら。 新緑の中に、夏めいた空気を感じる今日この頃です。 今回は、売店のおすすめ商品をご紹介いたします！ ◆神戸チョコサンドクッキー 　6枚入:648円 / 12枚入:1,080円 口に入れるととろけるエアーインホワイトチョコレートにコーンフレークを入れアクセントを出し、 更にココア生地のサクサククッキーで挟みました。 新食感のチョコサンドクッキーです。港町・神戸らしいお洒落なパッケージも魅力！ ◆抹茶タルト 　648円 新緑を思わせる爽やかな緑のパッケージ。 しっとりとしたタルト生地と抹茶の風味は、コーヒーや紅茶にもピッタリです。 ◆プラムハニップ 　250ml:124円 / 500ml:180円 こちら、秘かな人気商品…私も大好きです。 和歌山から取り寄せている、梅果汁を使用したドリンク。 クエン酸が豊富なので、夏バテにもおすすめ。暑さに負けない体を目指しましょう！ その他、夏のお洒落に大活躍のストールや帽子、小物も取り揃えておりますので、 ご来館の際には、ぜひ売店にお立ち寄りください♪ 気温の変化の大きな日が続きますが、 食事、睡眠、水分補給を大切に、元気に過ごしていきましょう！

皆様こんにちは。 フロント荒蒔でございます。 ここ最近は、夜中に田んぼからカエルの声が聞こえて梅雨の近付きを感じますね。 季節の変わり目は体調を崩しやすいと、よく言われていますので皆様お気を付け下さいませ。 さて、今回は6月限定の【和朝食膳】についてご紹介いたします。 これまでは「ザ・ダイニング万彩」でのブッフェスタイルのご朝食のみでしたが、 期間限定で「日本料理 澪里」にて【和朝食膳】をご用意いたします。 お料理を取りに行くことなく、お席についたままゆっくりとご朝食をお召し上がりいただけます。 詳しくは下記をご覧くださいませ。 ・淡路オーレ酢 ・出汁巻玉子 ・すくい豆富 ・本日の焼き魚 ・季節の花小鉢盛り ・淡路海苔 ・季節の炊合せ ・白米又はお粥 ・味噌椀 ・季節の果実 ■ご料金　2,700円 ■お時間 1回目：7:30 ～ 2回目：8:00 ～ 3回目：8:30 ～ 4回目：9:00 ～ ■ご予約　3日前まで ■お食事数　20食限定 ※白米又はお粥をお選びいただけます 6月限定ですので、この機会に是非ご利用下さいませ。 皆様のご予約お待ちいたしております。

皆様こんにちは。 今年度から有馬山旅倶楽部の担当させて頂きます、フロントの井上です。 第23回有馬山旅倶楽部を5月17日に開催いたしました。 前日に大雨が降りましたが、当日は少し暑いぐらいの快晴での幕開けとなりました。 今回は路線バスを利用し、宝殿橋からトレッキングをスタート。 無理なく六甲山最高峰へ到着し、ガーデンテラスのグラニットカフェにて昼食を利用。 帰りは六甲ロープウェイにてホテルへ帰着致しました。 ガイドの浅野さんより疲れにくい歩き方をレクチャー頂き、 違いを感じながらトレッキングを楽しまれました。 今回が初の山旅倶楽部参加で緊張しておりましたが、 皆様と楽しくトレッキングを出来た事が何よりも嬉しく感じます。 次回は7月7日(木)に開催致します。 今回同様初級コースにて別のルートから六甲山を楽しもうと考えております。 また多くの方々と楽しく歩きたいと思いますので、 ご参加お待ちしております。

こんにちは、レストランの坂本です。 皆様、ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？？ せっかくの連休ですし、普段できないような経験をして素敵な思い出にしてくださいね♪ さてさて、有馬六彩はおかげさまで６周年でございます。 ゴールデンウィーク明けからのメニューですが、シェフが腕によりをかけた特別メニュー【開業６周年特別メニュー 六彩コース】をご用意させて頂きます！ 厳選された旬の食材を使い、その食材にあった調理法で調理された料理は、食べる人の食欲をそそり、満足すること間違いなしです！ 是非、お召し上がりください。 リストランテ　アルトゥーラでお待ちしております。 【開業６周年特別コース　六彩コース】　￥16,200 ※5日前までの要予約、キャンセル料がかかる場合がございます。

フロント西中でございます。　 さて、今回ご紹介いたしますのはそば打ち体験ができる 三田市の永沢寺です。 お寺の中にはお蕎麦のレストランと、 花しょうぶ園とボタン園も併設されています。 なぜお寺でお蕎麦なのか。 昔その寺で修行をしていた僧が、お蕎麦を主食にしていた事から 現在名物になっています。 本格的な手打ち蕎麦でありながら初心者の方から愛好家の方まで 蕎麦を打っていただけます。 そして打った蕎麦はその場で湯がいてすぐご賞味いただけます。 また残りはお土産としてお持ち帰りできます。 開閉時間　午前 10 時・午後 1 時（ 1 日 2 回）予約制 所要時間　約 2 時間（そば打ち体験・打ったそばの食事） 入門料　　 2 名様まで 5000 円 　　　　　　 4 名様まで 8000 円 定休日　　水曜日（花期開園中は無休） ぜひ、ご利用してみて下さい。