2013/12/20
「旨いもん便り」vol.111
こんにちは。リストランテ アルトゥーラの西海です! アルトゥーラでは12月21日から25日まで、クリスマス限定スペシャルディナーをご用意致しております! それに伴いまして、毎回お料理にあったワインも豊富に取り揃えておりますが「飲みたいけれど、お酒はちょっと・・」と言われる方必見!クリスマス限定、ノンアルコールカクテルをご用意することになりました!(※写真はイメージです) 今回は古川シェフ特製のフレッシュな洋梨を使ったスペシャルカクテルです☆洋梨なのでとっても飲みやすく、お料理の邪魔もしないスッキリとした味わいになっております。 素敵なクリスマス、アルトゥーラからの美しい景色と美味しい料理にぴったりのカクテル、是非この機会にお試しくださいませ・・! クリスマス限定カクテル【叶音 KANON】 アルコール入りカクテル ¥1,575 ノンアルコールカクテル ¥1,260
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2013/12/15
祝!! 有馬六彩Wedding!!
皆様こんにちは、ブライダル担当の今西でございます。 今回もブライダルのご報告でございます。 本日は約20名様のパーティーをお手伝いさせていただきました。 挙式はザ・ダイニング万彩にて、 ご会食はリストランテ”アルトゥーラ”で行いました。 とにかく笑いの中に涙ありと、 最初からお開きまでとても華やかで素敵なご結婚式でした。 これからも素敵な時間をお過ごしください。 またいつでも有馬六彩へのお帰りをお待ちしております。 ご両家の皆様、本当におめでとうございます。 有馬六彩での結婚式については、お気軽にお問合せください。 会員様特典もご用意しております! お問合は TEL:078-903-1109 まで。
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2013/12/12
神戸ルミナリエ開催中!(12/16まで)
皆様こんにちは。 今回は神戸ルミナリエをご紹介致します。 関西の方はよくご存知かと思いますが、神戸ルミナリエは阪神淡路大震災からの復興を祈り毎年開催されているメモリアルイベントです。毎年400万人もの人で賑わう、神戸でも大変人気なイベントの1つです。 外の会場を歩きながら、イルミネーションで彩られた大変幻想的で、美しい展示作品をご覧いただけます。 この時期、外を歩くのは寒いと思われるでしょうが、寒さを忘れてしまうほどの絶景です! 今年の開催期間もあと僅かではございますが、是非一度足を運ばれてはいかがでしょうか。 きっとこの冬一番の思い出になります! ≪神戸ルミナリエ≫ 2013年のテーマは「光の記憶」 ■開催期間■ 2013/12/5(木)~2013/12/16(月) ■点灯時間■ 月~木 18:00頃~21:00 金 18:00頃~22:00 土 17:00頃~22:00 日 17:00頃~21:30 ■会場■ 旧外国人居留地及び東遊園地(神戸市中央区)
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2013/12/06
クリスマスツリー御披露目
こんにちは 初めまして レストラン担当の水本と 申します。 今回はレストラン入り口に 飾られたクリスマスツリーを ご紹介致します!! 白と青を基調とした 大人っぽい装飾に仕上がっております!! この機会にぜひ 記念撮影をしてみては いかがでしょうか? スタッフ一同 心より お待ち申し上げております。
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2013/12/03
「旨いもん便り」Vol.109
こんにちは。 ホールスタッフの堀部と申します。 今回の旨いもんは、毎年この時期恒例となっております「パネットーネ」をご紹介します。 今年も三種ご用意させていただきました。 まずは「ベッレンダ社」¥3150 華やかな香りのプロセッコ・スプマンテで名高いワイナリーが作った一品。同社の甘口ワインにレーズンを浸して焼き上げた香り高い商品です。 つぎに「パルアーニ社」¥2100 伝統的なフレッシュクリームから作られたバターや新鮮な卵などを使用した一品は、お子様にも安心して気軽に味わっていただけるスタンダードなパネットーネです。 さいごに「ウマニロンキ社」¥3150 同社のモンテプルチアーノの赤ワインにサルタナレーズンを浸し、しっとりと仕上げた、ワインが香る大人のパネットーネです。 クリスマスのお祝いにいかがでしょうか? 皆さまのご利用お待ちしております。
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2013/11/29
「旨いもん便り」vol.108
こんにちは!リストランテ アルトゥーラの坂本です。 周りの山々も色付き始め、燃えるような赤に彩られてきました。 有馬は紅葉が見ごろです。すっかり秋らしくなってきましたね! さてさて、私は最近バリスタという資格を取りましたのでご報告します。バリスタって聞いたことがあるけど分からない!という人のために簡単に説明しますね。 バリスタとはエスプレッソを扱う人の資格です。イタリアには「バール」というカフェがいくつもありイタリアの人はよくそこでエスプレッソを飲みます。 なんと、一日に平均7~8杯はエスプレッソを飲むのだから驚きです。だからバリスタの需要があるんですね。 エスプレッソに泡立てたミルクを注げば、カプチーノになります。 苦いエスプレッソとまろやかなミルクの相性は抜群ですよ。 今私はデザインカプチーノを練習中です。最近では「ハート」とか「くま」とかを描いてくれるカフェが増えてきましたよね。 私もそんなおしゃれに描いてみたいじゃないですか! ・・・がこれがなかなか難しく、まだまだ上手には描けません。 写真はリーフ(を描いたつもり) でも、将来的にはいろんな物を描けるようになりたいですよ! この寒い季節にぴったりのカプチーノ。 ぜひ試してみてください。 デザインカプチーノも が、がんばります。
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2013/11/26
「旨いもん便り」
皆さん、こんにちは! 初めまして。レストラン前田です。 紅葉も終盤、朝晩は冷え込んできました。 朝一の車の運転にはご注意ください!!凍っているかも知れません。 さて今回は12/1~レストラン澪里にて提供する 『牛肉味三昧懐石』をご紹介します。 タイトル通り、お肉料理が沢山出てきます!(笑) 【神戸牛】【三田牛】【但馬牛】の食べ比べが楽しめる 内容になっています。 お口直しのシークワーサーシャーベットもさっぱりしていて 美味しいですよ。 牛肉が好きな方は、是非堪能してみてください! 料金:15.750円 期間:2013/12/1~2014/1/31 ※3日前までの要予約
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2013/11/24
有馬六彩 『第一回フォトコンテスト』
有馬六彩にて 『第一回フォトコンテスト』 を開催致します。 第一回目のテーマは “瑞宝寺公園の紅葉” です☆ 有馬温泉の紅葉の名所 “瑞宝寺公園” にて 皆様が撮影された紅葉の写真を大募集! 応募された写真は有馬六彩の館内にて展示をして、投票を行います。 そして、投票数の多かった写真を撮影された方々には プレゼント をご用意しております♪ 皆様のご応募をお待ちしております!! ■期間 ◆写真募集 : 11月19(火)~12月16(月) ◆コンテスト&投票 : 12/20(金)~1/6(月) ◆結果発表 : 1/9(木)~1/20(月) ■応募方法 写真をフロントにご持参下さい。 ※写真はお一人様一枚まで。郵送も可。 ご応募の際①お名前②ご住所③ご連絡先 をご明記下さい。 有馬六彩フロントにて応募用紙もご用意 しております。 ※ご応募いただいた写真は 返却いたしかねますのでご了承下さい。 ※館内にて写真を展示する際に『応募者の氏名(苗字)』も一緒に掲載させて頂きます。 《お問合せは有馬六彩フロントまで。TEL 078-903-1109》
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