初めましてレストランスタッフの増村と申します。 この度は11月２１日より解禁となりましたボジョレー・ヌーヴォーを紹介させていただきます。 早飲みでフレッシュという一般の常識を越え、ピュアで繊細かつ濃密、しかも熟成する事でより一層の魅力を教えてくれるヌーヴォー。 今年は自然派の礎を築いたヴァン・ナチュールの父、マルセル・ラピエールをご用意しました。 レストランにて季節の風物詩をお楽しみ下さい。 グラス　1260円 ボトル　6300円 数量限定となっておりますので、お早めにどうぞ。

はじめまして、初めて投稿させて頂きますリストランテ アルトゥーラの 石田と申します。 本日は9月からアルトゥーラでご案内しております「グラッパ」を紹介したいと思います。 ところで、グラッパとブランデーの違いってご存知ですか？ ブランデーは果実酒から作った蒸留酒の総称であり、多くは白ブドウのワインを蒸留して樽に入れ熟成して製造したものが多いんです。 「え？グラッパと何が違うの？」って思いました？ グラッパはイタリアの特産の蒸留酒でぶどうの搾り滓を発酵させたアルコールを蒸留して作っているんです。 ブランデーもグラッパも非常にアルコールは強いですが、グラッパの方がより複雑で深みがあるように思います。 それになんかイタリアっぽくてカッコいいですよね！ 飲み方としては、そのまま楽しむのもいいですし、ドルチェと合わせたり、エスプレッソに入れて楽しむ方法もございますので是非一度試してみて下さい。

皆様、こんにちは。 暖かい日があったり、急に冷え込む日があったり…。 皆様、体調を崩されないようにお気をつけ下さいませ。 さてさて、今日は綺麗な雲海の写真が撮れましたのでご紹介させていただきます。 ロビー階の窓から見える三田方面がすっぽりと雲に隠れました。 所々、建物の先っちょが見えていますが… 手前の緑色の山の向こう側に、白い雲が綺麗に出ているのが見えますでしょうか。 この時期は運が良いと、雲海を見ることが出来ますので 是非、皆様のご来館をお待ちいたしております。

皆様こんにちは！ レストラン竹澤です。 ここ最近外の空気も一段と涼しくなり、 有馬の紅葉も一気に色付いてきました。 私は有馬の秋は初めてですが 紅葉が深まる様子を毎日楽しみにしています（*^^*） さて、今回は当ホテルで行っております、 三田牛のお取り寄せギフトのご紹介です。 銘柄牛の中でもトップクラスと言われる 兵庫県の六甲山麓で飼育される三田牛。 口溶けのよい霜降りと独特の旨味を持つ肉汁、 とろける柔らかさが自慢です。 お歳暮の贈り物としていかがでしょうか(^_^) もちろんご自宅でもどうぞ♪ ・牛すき焼用ロース（700g） 　　21,000円（税込） ・牛すき焼用もも（700g） 　　15,750（税込） フロント・レストランに置いてありますお申込用紙にてFAX、 またはお電話にてご注文頂けます。 詳しくはスタッフまでご質問下さい(^o^)／

皆様、こんにちは。 ビュッフェレストラン「万彩」担当の武甕(たけみか)です。 今回は、ザ・ダイニング「万彩」と、日本料理「澪里」でご用意しております、 鰭（ヒレ）酒を紹介したいと思います。

皆様　こんにちは。 10月末に行われました休日楽園倶楽部 山陰ツアーに同行させていただきました。 少しだけご報告させていただきます。 「弁当忘れても傘忘れるな」といわれるほど、山陰地方の お天気は不安定なようですが、今回は全日程でなんと晴れ！ ご参加いただきました皆様が、晴れ男・晴れ女だったということですね。 3日目には今回のメイン、出雲大社を参拝。 60年に1度の遷宮ということもあり、たくさんの人でにぎわっておりました。 じっくりと観光するにはもう少し時間が必用でしたね・・・反省です。 最終日、「紅葉には少し早かったかなぁ」と思って朝刊を見ると 「大山の紅葉見ごろ」の記事を発見！急遽予定を変更し記事の場所へ向かいました！ 道中は、なかなか雲が晴れず、大山が隠れてしまっておりましたが、 名所　鍵掛峠（かぎかけ峠）到着すると、タイミングを計ったかのように雲が晴れ、 大山が顔を出してくれました。 本当に強運をお持ちのお客様ばかりで、驚きました！ 他にもたくさん書きたいのですが、後はご参加いただきました皆様と私のヒミツです。 皆様、和気あいあいと楽しんでいただけたようで、私もほっとしております。 ありがとうございました。 またこのブログをご覧頂きました皆様。 有馬六彩のイベント・ツアーにぜひともご参加ください！ きっと素敵な思い出が残るはずです！ 今後もご満足いただけるイベント・ツアーを企画したいと思います。

皆様こんにちはー(^^)/~~~ 久しぶりの登場☆レストラン岩田です。笑 前回のブログにカボチャと一緒に載りました岩田です。笑 先日、私がよくお話させて頂く会員様から 「ブログ載ってたねー！見たよー(^^)」と声を掛けてもらいました！ ほんとに嬉しい限りです･･･♪ ブログを見て頂いている皆様にお声を掛けてもらえるよう、 もっともーっと頑張りたいと思います(*^▽^*) そして最近は、秋らしい気候になって参りましたね。 有馬でもだんだんと紅葉が始まっております♪ 一方、寒さから風邪を引かれる方が増えているみたいなので 皆様お気をつけ下さいね(*^_^*) さて今回は新しく和食レストランに入荷した「果実酒」をご紹介致します！ 秋らしいお酒を･･･ということで 「りんご」と「かぼす」の2種類をご用意しております(*^。^*) 「りんご」は果肉か多く、甘くてお酒が苦手な方でもオススメです♪ 「かぼす」は適度な酸味があり、スッキリしたお酒が好きな人にオススメです♪ ブッフェやイタリアンのレストランでも ご要望があればご用意可能ですので ぜひ一度ご賞味下さい(^O^)／ 数量限定なのでお早めにー★ 果実酒･･･￥840- 皆様のご来店お待ちしております！！

皆さんこんにちは。 レストランの仲松です。 ハロウィンに向けて１１月中いっぱい行っておりました 「巨大カボチャ重さ当てゲーム」に約３００件もの沢山の応募をいただきありがとうございました！ 直感で回答された方・実際に持ち上げてみて回答された方、お子様の体重と比べられていた方など色々な光景が見られましたが 全体で下は１０ｋｇから上は２３０ｋｇまでの予想がありました。 皆様は自分の予想に自身はございますか？ それではお待ち兼ねの正解発表をさせていただきます。 巨大カボチャ 「アトランティックジャイアント」の重量は・・・ 【３５．５２ｋｇ】 約３５～３６ｋｇでした！！！ 皆さんの予想はいかがでしたでしょうか？ 予想より重かったですか？軽かったですか？ 見事大当たり、もしくはニアミスの方には厳選なる抽選にてホテルより素敵なプレゼントが贈られますので楽しみに待っていてくださいね！