皆様こんにちは！レストラン山下です。 10月になり、だんだんと涼しくなってきましたね。 熱海に来て半年、まだ訪れていない場所もたくさんあるので、過ごしやすい季節の間に、いろいろな所に足を運んでみたいなと考えています。 さて、今回はレストランのテーブルセットには欠かせない、【ナフキン】をご紹介したいと思います。 ナフキンも、折り紙のようにいろいろな形に折ることが出来ます。 （写真上段、左から）『王冠』『たけのこ』『ヨット』 上記３種類は、夕食時の各レストランでのお子様用のナフキンの呼び名です。 どのレストランに、どの種類のナフキンがあるか、お食事の際に是非探してみてください！ ちなみに、私は『お花型』（写真下段）も気に入っています。 こちらは、ブッフェレストラン「Oli-va」で使っている折り方です。 他にもいろいろな折り方があります！ 食卓を彩りたいときに、使ってみてはいかがでしょうか？ 次回更新は、10月7日（火）、青木さん、よろしくお願い致します！

こんにちは！ フロント船生です。 10月になりました！ だんたんと朝晩、涼しくなり 秋らしくなってきましたね。 過ごしやすい季節になってきた今、 ぜひ、おすすめしたいのが 湯上りラウンジで朝日を眺めることです♪ ソファーもご用意しておりますので ゆっくりとお過ごし頂けます。 太平洋から昇る朝日は絶景です！ 雄大な景色を眺めていると 今日も頑張ろうと元気をもらえます♪ 太陽のパワーってすごいですね☆ 開放感溢れるラウンジで 朝日をお楽しみ下さいませ。 10月の日の出は5:30頃です。 お気軽にお問い合わせ下さい。 お調べしてご案内させていただきます☆ 明け方は、気温が低く肌寒く感じる今日この頃。 １枚上着をお持ちください。 皆様のご来館、お待ちしております。

皆様こんにちは！フロント鈴木です。 本日から、女性スタッフの制服が 冬服に衣替えになりました。 この頃、夜は凄く冷える日々が続いていますので お体には、どうぞお気を付け下さいませ。 今回は熱海に有ります、重要文化財に認定された ”旧日向別邸”で開催される”観月会”を紹介させて頂きます！！ 旧日向別邸はドイツ人の建築家：ブルーノ・タウトさんが 日本に残した、唯一現存する作品です。 桂離宮、伊勢神宮など日本の様式美を 意識して設計された建物になります。 その、旧日向別邸にて6日間初の観月会が開かれます。 多くの皆様の、ご要望にお応えし開催が決定しました。 抹茶のサービスや粗品の進呈も有りますので 是非、足をお運び下さいませ。 観月会は予約制なので参加希望の方や 興味のある方はお電話でお申し込みをお願い致します。 連絡先は旧日向別邸保存会（050-7577-4862）です。 ■情報■ 開催日 10/7・8・9 11/6・7・8 開場 旧日向別邸 時間 特別ガイド⇒18：00～19：30 観月会⇒19：00～21：00 料金 300円 ※中学生以上 定員 60名 駐車場は2台分完備（満車の場合は熱海駅周辺のｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞをご利用下さい。） 交通手段 駅から徒歩で約10分 ※通常の旧日向別邸の営業は土曜、日曜、祝日のみの営業ですが 11月は… 11/1･2･3･8･9･10･15･16･17・22・23・24・29・30と特別に営業いたします。 9：30、10：30、11：30、13：00、14：00、15：00の 6回に分けて、各回定員10人の予約制となりますのでお気を付け下さいませ。

こんにちは！レストラン柳澤です｡ 去年は残暑が厳しかったような気がしますが､今年は9月初めから秋の訪れを感じています。 秋といえば、食欲の秋！スポーツの秋！などいろいろありますが､ 今回ご紹介いたしますのは芸術の秋！！ 日本料理きらくの店頭にあるこちら！ 誰が書いたんだろう？と思ったことはありませんか？ こちらは書道家の紫舟（ししゅう）という方に書いていただいたものなんです！ 紫舟さんの作品は､大河ドラマ『龍馬伝』の題字やハリウッド映画でも使われています。 6歳から書道を始め、小学生の頃には8段になったそうです！！ 私は習字の授業でいい思い出はありませんが、、、笑 ★紫舟さんのHPはこちらから★>> 他にもレストラン内には芸術作品がたくさんありますので、この機会にご覧になってみて下さい。 次回のレストランブログは10月3日(金)山下真央さんです！！ お楽しみに☆

皆様こんにちは！ ９月も残り２日となり、２０１４年も残り２ヶ月となりました。 早いものです。。。 季節はすっかり 秋 ですね☆ 秋といえば『食欲の秋！』 以前のブログ>> で紹介させて頂いた 88tees CAFEに 新メニュー が登場致しました♪ その名も 『リコッタチーズパンケーキ/バナナ添えハニーコームバター』(1400円/税別） です。 生地に２種類のチーズが使用されており、 ふんわりとした食感が特徴のハワイアンパンケーキです♪ ほんのり甘酸っぱい生地なので飽きず、何枚でも食べられます☆ 一度食べたらやみつきですっ！！(＾＾) Facebookの88tees CAFEのページを「いいね！」し、 画面を定員さんに見せるとトッピングが無料で頂けます♪ 是非この機会にお試し下さい☆ 海辺の席でサンビーチを眺めながら、リゾートなひとときをお過ごし下さいませ★ 【INFO】 〒413-0012 静岡県熱海市東海岸町6-51 メゾン紅葉1F　 TEL：050-3116-3890 HP:http://88tees.jp/

下記のゴルフ場では、熱海伊豆山にご宿泊のお客様であれば紹介料金にてご予約を承っております。 紹介料金について詳しくは宿泊施設まであらかじめご確認くださいませ。 ・曜日により紹介料金にてご案内できない場合があります。 ・他の割引などの併用はできない場合があります。 ・朝食、昼食は別料金のご案内となります。 ◆西熱海ゴルフコース 　　　 ◆湯河原カンツリー倶楽部 　　　 ◆伊豆大仁カントリークラブ HarvestClub熱海伊豆山&VIALA TEL:0557-80-0109(Harvest) TEL:0557-80-0105(VIALA)

皆様こんにちは！フロント鈴木です。 この頃、寒さが増してきて 長袖が恋しい季節になって参りましたね。 今回、紹介するのは”南熱海グルメフェスタ”です！！ 本日と明日開催しております。 南熱海網代温泉旅館組合の加盟施設の板前さんが作る 絶品料理を味わえるイベントです。 今回で第5弾、テーマは「伊勢エビの巻」 6つの宿がそれぞれ、自慢の伊勢エビの料理で競いあいます。 ①平鶴⇒伊勢えびちり弁当 ②大成館⇒伊勢エビ姿蒸しアサリソース ③長浜苑⇒伊勢エビの具足煮 ④みやこ荘⇒伊勢エビのマヨネーズ和え ⑤やどかり⇒伊勢エビの釜めし ⑥松風苑⇒伊勢エビ黄金焼き 海の幸をいかした美味しいメニューが並びます。 私は早速、やどかりさんの”伊勢エビの釜めし”を 食べさせて頂いたのですが、すごく美味しかったです。 皆様にも是非、食べて頂きたく思います♪ 新鮮で美味しい海の幸を是非、ご堪能下さい。 また、同じ会場で”熱海HISTORICA　G.P.”が開催されております！ 昭和を彩った魅力的で珍しい車が多く、集結しています。 自動車博物館と言っても過言ではありません！！ 観覧は無料なので、よろしければ一緒にご覧になってはいかがでしょうか？ ■情報■ 日程　9/27（土）・9/28（日） 時間　10：00～15：00 会場　うみえ～る長浜イベント広場 交通手段　車⇒135号線で約20分 　　　　　電車⇒熱海駅～伊豆多賀駅　駅から徒歩で10分 　　　　　バス⇒熱海駅～網代方面行きで約25分　長浜海岸で下車　 無料の駐車場有 お問い合わせ　南熱海網代温泉旅館協同組合　0557-68-0140

皆さん、こんにちは。 日本酒唎酒師の岡田です。 秋分を迎え、秋の訪れが本格化してきました。 レストランでは去年に引き続き、今年も秋のひやおろしをブッフェレストラン「Oli-va」と日本料理「きらく」にて販売致します。 ひやおろしとは、冬にしぼられた新酒が劣化しないよう春先に火入れ（加熱殺菌）した上で大桶に貯蔵し、外気と貯蔵庫の中の温度が同じくらいになる秋頃に、2度目の加熱殺菌をしない「冷や」のまま、大桶から樽に「卸（おろ）して」出荷したことからこう呼ばれています。 Oli-vaには去年好評だった『大山』と『若竹』を、きらくには、ひやおろしでは珍しい純米大吟醸の『出羽の雪』と米の旨味が詰まった純米酒の『八重垣』を選びました。 ひやおろしは冷酒で飲むイメージが強いですが、ぬる燗、熱燗でも美味しくいただけますので、旬のお料理と共に是非お試し下さいませ。 【Oli-va】 ●大山 特別純米ひやおろし(特別純米酒) 　加藤嘉八郎酒造(株)　山形県・鶴岡市 ●若竹　特別本醸造 辛口ひやおろし(特別本醸造) 　(株)大村屋酒造場　静岡県・島田市 【きらく】 ●出羽の雪 純米大吟醸 ひやおろし瓶囲い 出羽燦々(純米大吟醸) 　(株)渡會本店　山形県・鶴岡市 ●八重垣 純米ひやおろし(純米酒) 　ヤヱガキ酒造(株)　兵庫県・姫路市 ※数量限定販売につき、完売の場合はご了承くださいませ。 次回9/30(火)の更新は柳澤さんです。