スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALAの記事一覧

2014/04/25

とんかつ屋さん♪

皆様こんにちは!フロント鈴木です。 今回は、私の地元”多賀”にある、 美味しいお食事処を紹介させて頂きます。 お店は<とんかつ KOIDE>さんです。 KOIDEさんは、とても食材にこだわっています。 豚肉は、国産のものを使用しており 特にこだわっているのが… 鹿児島県産の特選沖田六白黒豚です!! 私がおススメしているのが、 この豚肉を使用しているオリジナルの”ヒレカツサンド”です。 豚肉がとても柔らかく、癖になる味です★ お昼時には、外にある販売店の ヒレカツサンドを求めて、来られるお客様が沢山います。 他にも、ランチメニューなども豊富です。 店内は、落着いた雰囲気なので ゆっくりして頂けると思います。 KOIDEさんに一度、来店して頂いたら もう一度行きたい!食べたい!と思ってもらえるお店です。 皆様も是非、一度は足を運んでみてはいかがでしょうか? ■情報■ 座席数→36席(店内は全席禁煙)※ベランダでは喫煙可                 個室2室…各4名 営業時間→11:00~15:00ランチタイム      17:00~20:00(ラストオーダー20:00) 電話→0557-68-0007 アクセス→駐車場(無料約6台、お店の正面に無料駐車場約300台)      車…熱海駅から約20~25分      電車…JR伊東線で伊豆多賀駅で下車のち、徒歩で約5分 詳しくはこちらから>>

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2014/04/24

レストランチーム恒例の円陣

皆様こんにちは。レストランの岡田です。 新年度が始まり、新生活スタートがしました。皆様はいかがお過ごしですか? 熱海伊豆山では新入社員を含め、新しい仲間がたくさん入ってきました。 私は入社2年目を向かえ、初めての後輩ができました。 私自身まだまだ経験不足なのですが、自分が教えられる立場に立って、どのように教えられたらうれしいか考えて指導していければ良いと思っています。 さて、今回はあまり見ることのできないレストランチームの裏側をご紹介します。 レストランでは開業当初からオープン前にスタッフ全員が輪になって円陣を組んでいます。 掛け声を掛け合い、スタッフ一人ひとりが営業に向けて心の準備を整え、気合いを入れて営業に望んでいます。 掛け声は【いつもチャレンジ!!、スマイル!!、ネバーギブアップ!!、目指せハーヴェストNo.1!!】です。 この掛け声は【忙しいときでも常に笑顔で、チャレンジ精神を忘れずに】をモットーに、開業時に当時の飲料支配人の今井支配人と私が考えました。 またスタッフブログを更新する機会があれば、別の掛け声も作ったので、ご紹介したいと思います。お楽しみに!! 次のブログ更新は4月29日(火)、まぁるい笑顔の松井香織さんです。

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2014/04/24

沼津おすすめカフェ

皆様、こんにちは。 いかがお過ごしですか? 今回は、先日フロント松井がご案内させて頂いた 5/14(水)に行われる静岡名物満喫ツアーに伴いまして 沼津港の近くにある おすすめカフェをご紹介させて頂きます。 4月21日のスタッフブログはこちらから>> ちょうど沼津港から駅へ、 大通りをずっと歩いていただくと 左手に「CAFE BLANC(カフェ・ブラン)」という ブナやケヤキに囲まれた 平屋建ての喫茶店が見えて来ます。 とても落ち着いた店内で カウンター、テーブルお好きなお席で おくつろぎ頂けます。 お一人様でもお気軽にご利用頂け、 マスターもとても気さくな方なので 常連客も多くいらっしゃいます。 また、注文が入ってから豆を挽き ハンドドリップ仕立てで入れていくため 香ばしい香りが店内いっぱいに広がります♪ また、コーヒー以外にも8種類の季節の生フルーツと 紅茶をコラボレーションした フルーツティーやマスター手作りのケーキも とても美味しいです♪ 無料の駐車場もあり、お車でも徒歩でも どちらでも行くことができます。 ぜひ一度、立ち寄ってみてはいかがですか? 住所:静岡県沼津市下河原町54-1 電話:055-952-5781 営業時間:11時~20時30分 定休日:第2木曜日 ※臨時休業もあります。 アクセス 公共機関:熱海駅~沼津駅(電車約40分)→カフェ(徒歩約30分) 車:熱海→カフェ(約1時間半) ※沼津港からは車で5分、徒歩で約20分

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2014/04/22

春陽亭

皆様こんにちは! フロント近藤です。 ここ数日熱海は雨模様でどんよりしておりましたが、 本日ようやく天気が回復いたしました! 季節の変わり目に体調を崩しやすいので 皆様お体には十分お気をつけ下さい♪ よくお電話やご来館の際にお客様から 『熱海伊豆山の近くにレストランはないの?』 というお声をよく頂きます。 そこで今回フレンチレストラン『春陽亭(しゅんようてい)』さんをご紹介させて頂きます! 春陽亭さんは当館のある国道135号線を湯河原方面に20分程度歩いたところにあります。 ※お車・タクシーですと5分程度の位置です。 相模湾を一望出来るすばらしい景色と昔ながらのフレンチを堪能できる素敵なレストランです。 私が伺ったのはディナータイムだったので、海は望めなかったのですが、ランチ営業も行っているので次は景色も楽しみたいです♪ コースも種類がたくさんあり、どれもこれも美味しそうで迷ってしまいました! 私は『春の主菜を楽しむコース』 4,300円(税込) にしました。 春陽亭さんはデザートの種類が豊富で、 選び放題なんです!!!! お皿いっぱい乗るだけ乗せて頂きました☆ 素敵な春陽亭さんで贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがですか? 春陽亭さんHPはこちら>>

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