皆様こんにちは。 レストランの今井です。 今回は夕食ブッフェアレンジレシピ 『アイストースト』をご紹介します。 ブッフェレストラン「オリーヴァ」はメインの料理コーナーと、 デザートコーナーの２つに分かれています。 今回はそれぞれのコーナーに置かれている食材を組み合わせた デザートを考えてみました。 カリッとトーストしたバケットにアイスクリームをのせて、 チョコクランチとメープルシロップをトッピングしました。 あたたかいトーストと冷たいアイスクリームが合わさって 絶妙な味わいになります！ トッピングは８種類ありますので、お好みの組み合わせを お楽しみください♪ 好きなものを好きなだけ、好きなように食べられる。 これがブッフェレストランの１番の楽しみだと私は思います！ 皆様もお好みのアレンジレシピを考えてみてはいかがでしょうか！ ブッフェレストラン「オリーヴァ」でお待ちしております！

こんにちは！レストラン渡辺です。 最近暑さが引いて涼しくなってきましたね♪ 秋といえば読書の秋、スポーツの秋、そして・・食欲の秋！！ 美味しいものをたくさん食べて、寒い冬を迎える準備をしませんか？ 9月より、日本料理「きらく」のご朝食の内容が変更となりました。 蟹汁膳･うどん膳がなくなり、代わりに別途162円(税込)で 全てのお膳のお味噌汁を蟹汁又はうどんに変更が可能となりました。 お膳は和朝食膳、お粥膳、焼き魚膳、海鮮御膳の ４種類からお選びいただけます。 また、お膳と一緒にビールもいかがですか？ 10月31日まで、お膳をご注文のお客様限定で 「静岡麦酒(小)」を1杯324円(税込)でご提供いたします！ （※通常1杯567円(税込)で提供しております。） 「きらく」でお待ちしております♪ 本館1階　日本料理「きらく」 営業時間　7:30～10:30(最終入店10:00)

皆さま、こんにちは。 アレンジレシピ第３弾☆ 日本料理「きらく」のソフトドリンク部門第１位！ 『のんある　ゆずどりんく』のアレンジレシピを ご紹介いたします！ 『のんある　ゆずどりんく』とは・・・ 皮ごと丸絞りにした国産の柚子とはちみつを合わせた ゆずみつシロップを使用したドリンクです。 ＊＊　レギュラーメニュー　＊＊ 【ゆずみつシロップ × トニックウォーター】 〔甘さ：★★〕 柚子の甘味とトニックウォーターのほろ苦さが相性抜群！ お料理の味を邪魔しない、ちょうど良い甘味！ 【ゆずみつシロップ × お湯】 〔甘さ：★★〕 柚子の香りが引き立ち、こころもからだもホッとします！ これからの寒い時期にもぴったり♪ ＊＊　アレンジメニュー　＊＊ 【ゆずみつシロップ × ソーダ】 〔甘さ：★〕 トニックウォーターよりも、すっきりとしたドリンクに！ 甘味を抑えたい方におすすめ◎ 【ゆずみつシロップ × ジンジャーエール】 〔甘さ：★★★〕 飲んだ瞬間はジンジャーエール、後味は柚子！ 甘党の方や、お子様にもおすすめ◎ 皆さまもお好みの『のんある　ゆずどりんく』を 見つけてみてください（*^^*） 『のんある　ゆずどりんく』 販売店舗　本館一階　日本料理「きらく」 販売期間　通年 販売価格　756円(税込)

皆様こんにちは、レストラン山下です。 9月も半ばに差し掛かり、だんだん涼しくなってきました。 汗だくで出勤していた日々が、もう懐かしく感じます…。 さて、今回は、飲み放題プランについてのお知らせです。 ご好評いただいておりました、 『ディナーブッフェ限定　お得な飲み放題付きプラン』 が、9月1日より リニューアルいたしました！！ 主な変更点は… ①飲み放題プラン対象の時間が、19:20と19:50の2回に！ (※お食事は、ご予約のお時間から90分制です。) ②飲み放題の内容に、 生ビール(アサヒスーパードライ)・フリージングハイボールが仲間入り！ 今までよりもドリンク内容が増え、時間枠も2回に増えたことで、 以前からご利用いただいている方も、 飲み放題プランが気になっていた方も、 さらに楽しんでいただけるかと思います(^^) たくさんのお料理とたくさんのお飲物を味わいながら、 素敵な時間をお過ごしください♪ オリーヴァでお待ちしております！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 『ディナーブッフェ限定　お得な飲み放題付きプラン』 場所:本館ロビー階　ブッフェレストラン「オリーヴァ」 時間:19:20または19:50限定 (※夕食ブッフェの時間は、全部で4回ございますが、 飲み放題の対象になる時間は、上記の2回のみです。) ※※夕食ブッフェは、ご予約制でございます。※※ ★飲み放題プランについての詳細はこちら★

皆さんこんにちは フロント内田です。 売店のおすすめ商品をご紹介します！ 当館開業五周年を記念して、新発売した熱海オリジナル商品「月のみち」という和菓子です。 とてもかわいらしいサイズのどら焼きのような和菓子になっています。 モチモチした食感の皮で、上品な甘さのあんこを包んだ、食べやすい和菓子になっています！ あまり甘すぎるのは…という方やお年よりの方にもおすすめの和菓子です★ この和菓子は、熱海の和菓子屋「太田屋」とのコラボ商品になっております。 「月のみち」という商品名の由来は、満月の夜に、ホテルから海面に映る月明かりが美しく道のように見えることから、 このネーミングにしました。 熱海伊豆山だけのオリジナル商品となっておりますので、ぜひこのお機会に売店にお立ちより下さいませ♪ １個　￥216 ５個入り　￥1,250 ８個入り　￥1,880 売店営業時間 8：00～21：00

皆様こんにちは！レストラン松谷です。 平成最後の夏が終わり、平成最後の秋が始まりましたが 皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は「食欲の秋」の言葉通り、毎日もりもりご飯を食べて 元気に過ごしております♪ さて、今回はブッフェレストラン「Oli-va」の夕食新メニューを ご紹介いたします! 9･10･11月は「秋の伊豆マルシェ」をテーマに 旬の食材を使用したメニューをご用意しております。 中でも、私のおすすめはバルサミコ風味の「キノコのマリネ」と トマトの酸味でさっぱりとした「秋ナスのサルサケッカ」です♪ 「サルサケッカ」とは、トマト･ナス･玉葱を使用した少し辛いソースです! どちらも秋を感じることが出来る料理です☆ 広大な熱海の海を眺めながら、秋を感じてみてはいかがでしょうか・・・？ 皆様のご来店をお待ちしております。 -------------------------------------------------------------------- ＊会場＊　　本館ロビー階　ブッフェレストラン　「Oli-va」 ＊時間＊　　17:20/17:50　19:20/19:50　90分入替制 --------------------------------------------------------------------

皆様、こんにちは！ レストランの野沢です。 最近は暑さがやわらいで、大好きな秋の空気を感じながらの 早朝の出勤がとても気持ちが良いです（＾＾） 皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 今回は前回のブログで紹介いたしました、「コート・エ・シエル」 アペティコースのバヴェットステーキに合うグラス赤ワインのご紹介です！ ・Mシャプティエ・サン・ジョゼフ・ルージュ・デシャン　120ｍｌ 産地：フランス　ローヌ タイプ：フルボディ 葡萄品種：シラー 販売価格：￥1,404（税込み） 有機農法のオーガニックワイン。 残り香は長く胡椒などのスパイスの香りが印象的です。 （写真の右から3番目） ・プピーユ　120ｍｌ 産地：フランス　ボルドー タイプ：フルボディ 葡萄品種：メルロー 販売価格：￥1,728（税込み） ボルドーなのにメルロー100％の珍しいタイプ。 ペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。 （写真の右から2番目） ※ペトリュスとは、世界で最も有名な赤ワインの1つであり、 　また最も高価なボルドーワインのひとつです。 ご紹介したワインは 【ファンヴィーノ　ワインサーバー】で管理しております。 窒素ガスを注入し充満させ、ボトル内にある空気又は酸素を追い出すことで より良いコンディションで保存しております。 どちらのワインも力強いタンニンをもったフルボディの しっかりとした味わいの赤ワインです。 噛むたびに感じる牛肉の旨みと甘みを引きたたせてくれます！ もちろん、バヴェットステーキ以外のメインのお肉にも合いますので 「コート・エ・シエル」をご利用の際はぜひお試しください！ 販売店舗：フレンチレストラン「コート・エ・シエル」 　　　　　　　(東館ロビー階) ※ご紹介した商品は仕入れの都合により 予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。

皆さま、こんにちは。 フロントの松本です。 夏もあっという間に過ぎ、本日から9月がスタートしましたが いかがお過ごしでしょうか。 今年の夏も多くのお客様に屋外プールをご利用いただき ありがとうございました。 特定期間が終わり、屋外プールの営業時間が変わりますので お知らせいたします。 本日9/1より営業時間8：00~10：00、14：00~21：00となります。 （大人の方同伴でもお子様は19：00までのご利用となります。 19：00~はスパプールをご利用いただけます） 夏は終わりましたが、熱海はまだ暑い日々が続いておりますので 熱海伊豆山にお越しの際はぜひ屋外プールをご利用ください。 お待ちしております。