浜名湖

先日、とあるお客様に

「売店でよく売れている日本酒ってどれですか？」

と質問がありました。

よくよく考えてみるとそういう事を調べた事がないなぁと思い

調べてみると目に見えてよく売れている商品がありました。

今回はこちらの商品をご紹介致します。

当館売店にて一番売れている日本酒は…

「花の舞　プレミアム　誉富士純米吟醸」と「花の舞　プレミアム　山田錦純米吟醸」です！！

実はこちらの商品は花の舞　プレミアムの兄弟商品みたいな距離感の商品になっております(笑)

「誉富士純米吟醸」は静岡県初のオリジナル酒造好適米「誉富士」を使用した純米吟醸酒です。

米・水・酵母全て静岡県一色の静岡の全てを知ることが出来る(？)お酒です。

「山田錦純米吟醸」は静岡県産山田錦を使用した純米吟醸酒です。

こちらの商品は自然発酵の乳酸菌を利用した酸味とその過程にて旨味が増す伝統的製法にて醸造し、1年以上低温でゆっくり熟成させるというかなり年月をかけて製造されております。

自分もこちらの商品は試飲いたしましたが、ゆっくり熟成させたことによる独特の旨味とコクがありとても美味しかったです。

お部屋で飲むのも良し、お土産としてご自宅で飲むのも良し。

是非お酒を通じて静岡を感じてみてください。