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2015/05/19

女性の味方!

皆様こんにちは!ティンガーラスパです。 みなさま、木苺はお好きですか? ラズベリー、フランボワーズの名で呼ばれる事が多いですが、 木苺の種類は沢山あるんです! そして栄養や効能も意外と沢山! 今回はその意外と知られていない、木苺についてお話させて頂きます。 スーパーで見かけるラズベリー。 そのほとんどが海外から輸入されたもの。国産は珍しいです! 昨年から、とっても楽しみにしていた木苺狩り!!♪ 友人の畑には、木苺が畑一面に自生しており今が収穫時! 完全無農薬なので、収穫しその場で食べることもできます。 写真は加工をしたわけではありません!笑 本当にキラキラと宝石のようでした~♪ 甘酸っぱく、いい香り。 この香りには、意外と知られていない効能があるんです。 それは、『脂肪分解&美白』!ラズベリーケトンという香り成分に カプサイシンの3倍もの脂肪分解効果があるという研究結果がなされたそうです。 更にビタミンC、鉄分の豊富に含まれ、お酒好きな方やお煙草を嗜まれる方、妊婦さんや授乳中のママにもおすすめの食材です。女性には強い味方ですね! ラズベリーリーフティーは、“安産の為のお茶”といわれ、産前産後に、ホルモンバランスを助け生理不順などにも効くそうです。 利尿作用にも優れ、リウマチ、痛風に効果が期待でき、肝臓、腎臓、膀胱の病気を好転させる働きもあるそうです。腸を回復させる成分も含まれているそうで、こんなに小さい実に沢山の栄養や効能があるなんて・・・女性はベリーが好きな方も多いですが、自然と必要な食べ物を選んでいるのかもしれませんね☆ とっても贅沢で貴重な木苺畑、来年も収穫が楽しみです✿

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