こんばんは。フロント益田です。 最近は日が暮れるのも早まり、すっかり冬モードになってきましたね☆ 先程、サーフィン仲間のフロント松本君が「今日は寒いから日本酒を沢山飲んで温まるんだ～」と言って退社して行きました(^_^） 今頃、松本君は日本酒に呑まれている頃でしょうか？現在、泊まり勤務中の私からすると羨ましい限りです～。明日の夜も冷えそうなので僕も日本酒ですかね(^_^)/ さて、身体が温まるイベントをご紹介致します。 11/23（日）に「野菜収穫体験と芋煮会」を行います！ 自然の中で野菜を収穫して頂き、収穫した里芋は芋煮として振る舞います。 そして何と参加費は無料です！ ※要事前申込（定員になり次第締切）20日現在まだ募集中です！ 当日でも空きがあれば参加OK ※雨天決行　農作業の出来る洋服、靴をご用意下さい。 ※送迎等はございませんのでハーヴェストクラブ勝浦で事前予約の旨、各自農園までお越し下さい。 詳しくはお問い合わせ下さい(^_^)/

皆様こんにちわ！ レストランの君塚です！ 先日、当ホテルのフロント前に少し早いですがクリスマスツリーを設置致しました☆ 佐藤支配人を始めフロントスタッフの方達が飾りつけをしてくださり、見事綺麗なツリーが完成しました♪ まだクリスマスまで1か月ありますが皆様是非ご覧に来てください☆ また、今お薦めしています「戻り鰹」と「伊勢海老コース」も今月いっぱいとなりますのでまだお召し上がりでない方は是非ご利用ください！ ご来館お待ちしております！

みなさんこんにちは^＾ 11月も中盤となり、日に日に冷え込みの強い日が増えてきましたね。 勝浦も昨日は一日お天気がすぐれず、お昼でもぶるぶると震えてしまうような寒さでした。 もともと寒さが苦手な私ですが、今週末は学生時代の友人の結婚式で 山形まで行かなくてはなりません(>_ お祝いできるのはとてもうれしいですが、その前に凍死しないように しっかり防寒して出かけようと思います！ そうそう、このブログのたびに最近載せている勝浦の紅葉…。 昨日もお休みだったので撮ったんです！勝手に定点観測！(^_^;) しかし今回は別の写真も載せたかったので入りきらず、 残念だが断念（韻踏んじゃいました）致しました…。 でも前回よりも葉は色づいて確実に秋は深まっております。 今月末に行われる亀山湖の紅葉クルーズもかなり期待ができそうですね♪ 誠にありがたいことに、大変人気のイベントなのでもう満員御礼の日もございます。 これから参加をご希望される方はぜひ一度お問い合わせ下さいませ。 さてさて、そんな紅葉の写真を省いてまでも載せたかった写真は、 実は昨日おでかけしてきた場所なんです。 以前、といってももう1年前くらいになると思いますが、 木更津にある「みなのば」という複合ショップの中にある 「せんねんの木」というバームクーヘン屋さんを紹介させていただきました。 （みなのばの説明がちょっと難しいです。詳しくは2013年9月23日のブログをご覧ください。） かわいくて美味しい、とーっても女子が好きそうなお店で私もお気に入りだったのですが、 その「せんねんの木」がこの度カフェをオープンしたというので 「一緒にいこーよ!」と長年の親友とその子供たちを引っ張り出して行ってみました＾^ 木更津の祇園（ぎおん）という場所で、そんなに大通りではないものの 割といつでも混んでいるということを聞いていたので、お店が見えた時には、 「車ないね！ラッキー♪」なんて話をしていたのですが…。 まさかのクローズです、とほほ…(-.-) そりゃ車もないわけです。 まぁ「せんねんの木」はまた近いうちにご紹介するとして…。 今日はそんな路頭に迷った私たちが辿り着いた素敵なカフェをご紹介いたします♪ 木更津市東太田にある「清見台カフェ」です。 どうでもいい話ですがここめっちゃ私の家の近くです！ ハーヴェストからは1時間ちょっと…かな(笑) でもいつも言っていますが、アクアラインを利用される方にとっては 木更津市内はとっても近くて便利なんです。 こんな地元の人しか知らないようなお店とかも入ってみたら意外におしゃれで いい感じのところも結構ありますのでぜひ散策してみて欲しいなと思います。 “地元の人しか知らないようなお店”といっても私、正直ここ入った事ありませんでした(笑) 何度も前は通っていたのに、不思議ですね。 でもとっても素敵な所でした！ なんでもこの「清見台カフェ」はキッシュに力を入れているらしく、 ショーケースにも様々な味のものが並んでいました^＾ 地元の農家さんが作っているフルーツトマトを使ったものや、 木更津特産の海苔を使ったものなど、地元の食材にかなりこだわっているんだそうです。 かくゆう私が注文したのは、フレンチトースト…。 ふわふわでとっても美味でしたが、やっぱキッシュ食べておけばよかった！ 今日ホームページを見てみたら、なんとキッシュはオンラインショップでも購入可能なんだそう！ 気になる方はぜひぜひチェックしてみてくださいね♪ そんなこんなでお茶を飲みながらまったりしていると、私の隣にいた友人の子が 「これ見て！」と何かを指さしています。 なになに？？と見てみると…最後の写真わかりますか？ 私が使っていたシルバーのフォークとナイフは持つところが人の顔の形になっていたんですが、それが光に映って、座っていた椅子に影になっていたんです♪ うわぁーよく見つけたねぇ！と写真を撮ってしまいました。 大人は気づかない子供の視点にびっくりさせられた古神子なのでした♪

こんにちは。フロント齊藤圭映です。 先日、母校の文化祭にお邪魔しました。 私の母校の高校は園芸科と普通科があり私は、園芸科に通っていました。 園芸科は文化祭で自分達が作った農産物の販売もしています。 私もシクラメンと野菜を購入してきました(#^.^#) シクラメンはサクラソウ科のお花で時期は秋～春。 冬のお花として有名です。 冬のお花なのですが寒さに弱いので主に暖かい室内で飾ります。 また、光に当てないと花が咲かないので光に当たる所に置いてあげるとよいでしょう。 余談になりますが「シクラメンのかほり」という歌がありますが本来シクラメンは香りがしません・・・(-_-;) しかし、歌がヒットして香りのあるシクラメンが作られたそうです。 私が購入したのは、写真の濃いピンクのシクラメンです。 決して派手ではないですが鮮やかなピンクがいいですね(*^_^*) また、文化祭の後に友達とゴルフの打ちっぱなしに行ってきました。 友達は調子はよさそうでしたが４～５か月のブランクがある私は ダメでした・・・。 コースに出れるようになったら勝浦東急を回ってみたいと思いますがどうやらコースに出れるのはまだまだ先のようです(/_;)

皆様こんにちは。 フロント関です。 最近、朝、夜と寒い気候が続いていますね。 皆様体調は崩さないようにお気を付け下さい。 さて千葉県の紅葉はもっとも遅いと言われていて 11月下旬から12月初旬まで紅葉を楽しむ事が出来ます。 紅葉をまだ見ていない方はぜひお越しになってみては いかがでしょうか？ それでは話は変わりますがタイトルの通り12月の イベントの案内をいたします。 12月と言えば・・・クリスマス！ クリスマスと言えば・・・サンタ！ お子様向けのイベントとしまして「サンタからのクリスマス プレゼント」を行います。 サンタクロースがお部屋にプレゼント（お菓子詰め合わせ）を 届けに伺います。なんとその際はサンタクロースと一緒に 記念撮影も行います。 お子様の思い出にいかがでしょうか？ 日程：12月24日（水）25日（木） 募集人員：5名 締切：開催日5日前 ※ご予約時にご希望の時間（19：00～22：00）を お申し付け下さい。 ※小学生以下 ご予約お待ちしております。

こんにちは。フロント藤田です。 本日は、我が家の愛犬『ぶるお』をご紹介いたします。 『ぶるお』はフレンチブルドックのパイドで♂ ※パイドとは乳牛のような白黒模様のフレブルのことです。 我が家に来たのは8年前の秋～。 子犬の頃はフルフルとふるえて頼りなかったのですが 主と共に自然豊かな外房エリアに移住してきて 今では随分と立派になりました!!!!! HVC勝浦では冷暖房完備のペット専用ログハウスがございます。 愛犬とご一緒に 秋の気配深まる勝浦周辺へいらっしゃいませんか？ 暑くもなく寒くもない 優しい季節の中にあるHVC勝浦です。

こんにちは。フロント松本です。 最近、このブログをたくさんのフロントスタッフやレストランスタッフが書くようになったので、めっきり登場回数が減ってしまいましたが、私松本は元気にやっています（笑）。 ところで、11/9（日）にサーフショップの仲間7人とサーフィンへ行きました。 私は昼まで仕事だったので14時頃から合流したのですが、ゴルフをやりすぎて痛めた腰を庇いながらだったのと、波自体もまとまりの無い波だったのでなかなかうまく乗れません（－－；。 「ん～、せっかく大勢の仲間たちと入っているのだからもっと楽しみたいなぁ…」と思い、勇気を出して全力でパドルしてみたところ、なんと！！！出来るではありませんか＼（＾O＾）／。 潮が満ちてくるに連れて波もまとまってきて、夕方には面もきれいな腰～腹サイズのファインウェーブに。 日が暮れるまで楽しんだのは言うまでもありませんね♪。 ただ、あまり暗くまで海に入っていると、波もそうですが岸も見えにくくなるので、自分がどこにいるのか不安になる時があります。 これからまだまだ日が短くなりますので、海での遭難事故には十分気を付けたいと思います。

皆様、こんにちは。 今回は「道の駅　和田浦　ＷＡ・Ｏ」のご案内です。 ハーヴェスト勝浦からは、128号線を鴨川方面へ車で1時間くらいのところにあります。 かわいい、 万祝クジラがお出迎えいたします！ アトリウムに入ると出迎えてくれるのは、ＷＡ・Ｏ！ のシンボル「万祝くじら」。 南房総の旬の観光情報をゲットできる観光案内所や、 クジラの資料を集めたクジラ展示室がございます。 『道の駅和田浦WA・O！』は、「食べて」、「歩いて」 南房総らしい海辺の休日を楽しむことが出来る、新しいスタイル の道の駅。 田舎の空気の中でのんびりとひと休みしたいなぁと 思っていたら、お気軽にお立ち寄りください。 　　＜営業時間＞ 　　9：00～18：00 １０月～６月 　　9：00～19:00　７月～９月 　　※食事処は10：00オープン　（不定休） 　　　　 詳しくはこちら 千葉は非常に道の駅が多く、道の駅めぐりなんていうのも 楽しいと思います。 こちらの道の駅で私がおすすめは・・・ 「落花生ソフトクリーム」です♪♪♪ ソフトクリーム好きな私は他の道の駅で、びわソフトクリーム も食べました。 是非一度お立ち寄りください。 ～～和田浦とクジラの歴史について～ ～ 房総の捕鯨は、江戸時代から鋸南町勝山の醍醐新兵衛が組織した鯨組（醍醐組）による、 槌鯨漁に、その源を見ることができる。醍醐組捕鯨は、天保７年（1836の 26 頭捕獲を ピークに減少し、明治初期には実質的な休業に追い込まれた。その後、房総の捕鯨は 明治40 年に再開され、館山、白浜、千倉等を基地として行われるようになった。 沿岸小型捕鯨は、戦後さらに盛況となったが、会社の乱立が問題になり、昭和 22 年 から大臣許可漁業となった、和田町では、昭和 24 年に外房捕鯨㈱が設立され 槌鯨漁を開始した。その年の操業は、12 ㌧余の木造捕鯨船２隻を使用し、９頭を捕獲した。 翌年には１隻を新造して３隻体制で 50 頭に迫る捕獲に成功した。その後、 昭和 40年代には鮎川事業所を設置して三陸沖でのミンク鯨漁が 本格化し、昭和 45 年には玄界灘での操業も加わり、ピークとなる 179 頭を捕獲した。しかし、昭和 40 年代末より国際的に、反捕鯨の機運が大きくなり、昭和 62 年には商業捕鯨の 一時停止を受入れざるを得ない状況になった和田、鮎川、太地、網走を拠点とする 沿岸小型捕鯨は、ＩＷＣの規制対象外の槌鯨とゴンドウ鯨は捕獲が認められたが、 価値の高いミンク鯨は捕獲禁止となった。現在では全国の槌鯨の捕獲枠は６６頭だが、 和田の外房捕鯨鯨体処理場では６月下旬から８月末までの房総沖の漁期中に槌鯨 26 頭が 水揚げされている他にゴンドウ鯨の捕獲許可がある、漁期中に捕獲された鯨は 和田漁港にある鯨体処理場で解体され、肉、皮などの需要に応じて出荷 冷凍される。 鯨肉は、捕鯨の基地であり、伝統的に食してきた白浜、千倉、和田の鮮魚商、加工業者(たれ屋）、行商人（棒手振り）や一般の消費者に鯨体処理場で直接販売される。 特に鯨肉の干物である「たれ」が好まれるが、地域により嗜好や食べ方、たれの作り方も異なり、また行商人が流通の一端を担う など、鯨食が長い沿岸捕鯨の歴史の中で南房総に根付いてきた食文化であることがわかる鯨体処理場は、囲いの無い建物で、シーズンの早朝に一般の人も見学する事ができる。 解体は捕獲の翌日行われるが、その開始時刻は外房捕鯨のホームページ等で公開されており、解体処理場は多くの見学者で賑わう。 【参考資料】和田町史