みなさま、こんにちは＾＾
レストランスタッフの久保田です。
本日11月16日、【ボージョレ・ヌーヴォー】解禁しました！
ボージョレ・ヌーヴォーが解禁するのは11月の第3木曜日午前0時。
時差の関係で世界で最初に解禁を迎えるのはなんと・・・
日本なんだそうです！
ボージョレ・ヌーヴォーは一般的に渋みが少なく、フルーティーな味わいが特徴なので
ワイン初心者の方でも飲みやすいワインとなっております＾＾
今年は2種類のヌーヴォーをレストラン「Avant」「彩」でご用意させていただきました！
◆メゾン・ジョセフ・ドルーアン
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
フルーティーな風味と果実味が構成するしっかりとした飲みごたえを感じ、
絹の様に滑らかな舌触りで豊かな余韻が長く残ります。快活で魅力的なワインに仕上がっております。
◆ボージョレ・ヌーヴォー ドメーヌ・ド・バリュース
ヴェエイユ・ヴィーニュ 2017
古くは1901年に植えられ、平均樹齢が約70年の古木に実る葡萄を全て手摘みにより収穫しています。
1haあたり9,000本の栽培により遊郭も制限されている特別な1本をお楽しみいただけます。
各Glass ￥1,400
各Bottle ￥6,480
また、両方を楽しみたい方にはお得な『ボージョレ・ヌーヴォー飲み比べセット ￥1,950』も
ご用意しております！
※飲み比べセットは1杯90mlでのご提供となります
この時期しか味わえない「出来立てのフレッシュな味わい」が楽しめる
【ボージョレ・ヌーヴォー】をぜひ一度ご賞味下さいませ＾＾
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。
