皆様こんちには。 フロント内藤です。 突然ですが、東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢は本年で開業15周年を迎えます！ これもひとえにご愛顧いただいております皆様のおかげです。 皆様いつもありがとうございます。 これまでの感謝の気持ちを込めまして、 開業月にあたる7月にはたくさんのイベントを開催いたします。 本日のブログでは、そのイベントをまとめてお知らせいたします。 -------------------------------------------------------- 7/2(土) 大書道披露＆「香」のワークショップ [書家　櫻乃(おうない)氏] 15周年記念の書を書家・櫻乃氏がライブで披露！ 時間　17：00～17：15(ワークショップ18：30～20：30) 会場　本館ロビー 7/9(土) 講演会　「皇室が愛した地　軽井沢」 [皇室ジャーナリスト　久能　靖氏] 天皇皇后両陛下と旧軽井沢にまつわるエピソード等を久能靖氏が語ります。 時間　17：00～18：00 会場　ガーデンブリッジ 7/16(土) ジャパトラ座　読み聞かせライブ「今昔物語」 [糸方(琴・三味線)中井　智弥氏、語り方(語り)本庄　康代氏、 パーカッショニスト(ゲスト)相川　瞳氏] 和楽器+語り+日本画による芸術的な読み聞かせライブをお届けします。 時間　①17：30～　②19：30～ 開場　チャペル 7/18(月) 開業15周年記念パーティービュッフェ 時間　18：00～21：00(時間内出入り自由) 開場　レストラン「彩」及びガーデン 料金　開業15周年記念価格　1,500円 ※お子様も同一料金にてご参加頂けます。 ※3歳以下のお子様は無料です。 7/23(土) ヴァイオリニスト増田太郎氏「スペシャルライブ」 [ヴァイオリニスト増田　太郎氏、ハープ奏者 田中　淳子氏] 躍動するヴァイオリン、煌びやかなハープの音色が紡ぐ極上のひとときをご堪能ください。 時間　①17：30～　②19：30～ 開場　ガーデンブリッジ 7/30(土) 立川談慶独演会「らくごの日」 [立川　談慶師匠] 軽快でユーモアに溢れた独演会を、ご家族皆様でお楽しみください。 時間　19：00～20：00 開場　ガーデンブリッジ -------------------------------------------------------- 上記イベントはどなたでもご予約不要でご参加いただけます。 詳細は直接お電話にてお問い合わせくださいませ。 皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

皆様こんにちは、フロント別府です。 今回は軽井沢アイスパークで６月３０日まで開催されているカーリング体験のイベントをご紹介いたします。 こちらのイベントでは、インストラクターが60分ついて、カーリングの基本～ミニゲームをお楽しみいただけます。大人だけではなく、お子様も5才以上の方から1人￥2,380でご参加いただけます。予約制となっており、定員(10名程度)になり次第締め切りとなりますので、ご興味を持たれた方はお早めにご予約くださいませ。 最新のスケジュールや空き状況など、イベント詳細は下記の公式HP、もしくはお電話にてご確認ください。 軽井沢アイスパーク HP：http://www.kazakoshi-park.jp/news/ice-park/2016/03/60-2016.html 電話番号：0267-48-5555 住所：〒389-0113長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1154-1(風越公園内) ホテルよりお車で約20分 軽井沢ならではのイベントですので、この機会に参加されてみてはいかがでしょうか。 入社してから早くも１ヶ月が経ちましたが、毎日が勉強の日々でございます。 暖かい声をかけてくださる会員様もいらっしゃり、励みになっております。ありがとうございます。 皆様のご来館を心待ちにしております。

皆さん、こんにちは＾＾ レストランスタッフの幅です。 本日は『開業15周年記念ハーフボトルワインフェア』のご案内をさせて頂きます☆ ハーヴェストクラブ旧軽井沢は、今年の7月に『開業15周年』という節目を迎えます！！ そこでレストランでは、日頃からご愛願いただいている皆様へ15周年の感謝の気持ちを 込めまして、『ハーフボトルワイン』を今回豊富なラインナップにてご用意させていただきました♪ 産地はフランスやイタリアを中心に、シャンパーニュ・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワインと取り揃え、味わいも軽快な口当たりから重厚な口当たりまでございます♪ ワインのお好きな方や、普段あまり飲まれない方にでもオススメできるラインナップと なっております☆ 『ハーフボトルワイン』の楽しみ方は色々♪♪ お二人様で召し上がる方や、“フルボトルではちょっと多いな…” という方にもオススメできます！ また“白・赤、両方飲みたい！”という方にもピッタリなサイズです☆ 飲みきれなかった方はお持ち帰りいただけますので、どうぞご安心下さい＾＾ 【Menu List】 ～スパークリングワイン、シャンパーニュ～ ●チンザノ　ピノ・シャルドネ　　￥2,570 イタリア　ピエモンテ州　　ピノ・ビアンコ、シャルドネ種 爽やかで軽やかな口当たりの良いスプマンテ。新鮮な泡が弾けて食欲をそそります。 ●ヴーヴ・クリコ　イエローラベル　ブリュット　　￥5,940 フランス　シャンパーニュ地方　　ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ種 コクがあり柑橘系や白い花の香り。 3種の葡萄の持ち味が生かされたバランス良い味わい。 ～白ワイン～ ●ルイ・ラトゥール　アルディッシュ・シャルドネ　　￥2,570 フランス　ブルゴーニュ地方　　シャルドネ種 特級ワイン「コルトン・シャルルマーニュ」産みの親として知られるルイ・ラトゥールが手がける　　ステンレスタンクで仕込んだ爽やかですっきりとした辛口白ワイン。 ●ラ・シャブリジェンヌ　シャブリ　ラ・ピエレレ　　￥3,240 フランス　ブルゴーニュ地方　　シャルドネ種 減農薬栽培でリンゴや洋ナシ、白桃の香り。 爽やかながらも果実の甘みを味わえる白ワインです。 ●ルイ・ラトゥール　ピュリニー・モンラッシェ　　￥6,480 フランス　ブルゴーニュ地方　　シャルドネ種 白ワインの代表格である、シャルドネの生まれ故郷ピュリニーモンラッシェ村。 アーモンド、サンザシ、桃などに加え、控えめながらはっきりとしたシダの香り。 ～赤ワイン～ ●ムートン・カデ・ルージュ　　￥2,570 フランス　ボルドー地方　　メルロ種主体 滑らかな口当たりにブラックベリーのアロマの調和のとれた親しみやすい味わいです。 ●レ・コルティ　キャンティ　クラッシコ 　　￥4,320 イタリア　トスカーナ地方　　サンジョベーゼ種主体 チェリーの果実味にハーブやバニラのニュアンス。しっかりとした骨格のある味わい。 ●ルイ・ジャド　ポマール　　￥7,560 フランス　ブルゴーニュ地方　　ピノ・ノワール種 スグリやブラックベリーに、豊富なタンニンからくる、 ほのかなジビエのニュアンス。濃厚な料理との組み合わせがおすすめです。 ※メニューは一例です。 ★ドリンク担当者コメント★ 皆様、ご存知ですか？？ 近年世界では、ハーフボトルワインの生産量が減少傾向となっているようですが‥ 日本でのハーフボトルワインはまだまだ人気があります！ その為、海外の生産者が日本の方の好みに合う味わいを多く製造していることで 現在も日本には、バリエーションに富んだワインがずらり☆ レストラン『Avant』『彩』でも皆様のお好みに合うようなラインナップを取り揃えて おりますので、この機会に『ご自身にあったお気に入りのハーフボトルワイン』を 見つけてみてはいかがでしょうか♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Byレストラン　井澤 ご不明点などございましたら、どうぞお気軽にスタッフまでお問い合わせくださいませ。 皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。 ※レストラン『Avant』『彩』にて販売しております。

皆様こんにちは！ 今回のブログは軽井沢から車で約45分、ちゃたまやさんをご紹介いたします。 ちゃたまやさんは平成13年にオープンした農場の直売店です。 主に卵や卵を使用したお菓子等を多く扱っており、観光客はもちろん、地元の方にも愛されております。 どこか懐かしい雰囲気の店内には、長野県知事賞を受賞した卵「浅間小町」や、オリジナルの卵かけご飯専用醤油などの魅力的な商品が所狭しと並べられております。

皆様こんにちは。 フロント内藤です。 本日は「軽井沢ネイチャーツアー第一弾～新緑に映える野鳥の森～」が開催されました。 今回のネイチャーツアーは「軽井沢野鳥の森」でのバードウォッチングです。 数日前よりあいにくのお天気…と予報されていた本日ですが、 イベント中は雨に降られることもなく、時より青空も垣間見られるほどのお天気に恵まれました。 双眼鏡を首から下げて、いざ出発！ 野鳥たちの楽しげな囀りや、小川のせせらぎに耳を傾けながら森の中を進みます。 水浴び中のキセキレイや「青い鳥」として有名なオオルリ、子育て中のシジュウカラなど たくさんの野鳥たちの姿を見ることができました。 ちなみに野鳥の森にある巣箱には、そこに住んでいる野鳥と共に名前が付けられているんだそうです。 今回巣箱の中を覗かせて頂いたシジュウカラのおうちは「森口家」でした。 そんな楽しいお話を交えながらガイドをして頂いたのは「森のいきもの案内人・ピッキオ」の桑田さん。 野鳥だけでなく植物や森全体のお話など、皆様興味深く聞き入っていらっしゃいました。 双眼鏡で野鳥を観察することはなかなか難しくありましたが、 最後にはまるでお見送りのように現れたオオルリの姿を、皆様しっかりと見ることができたようです。 今回ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 またご一緒できることを楽しみにしております。

皆さん、こんにちは＾＾ レストランスタッフの幅です。 本日は、グランビュッフェ『彩』のご案内です♪ 今月のテーマは 【ファミリーバイキング】 お子様からご年配の方までお楽しみいただける 和洋共にバリエーションに豊んだお料理をご用意しております☆☆ 今月のイチオシメニューは ・屋台にて和食料理人が握る「日替わり寿司」 ・ジューシーで旨味たっぷりのイタリア産ソーセージ「モルタデッラ」 ・彩り豊かな野菜と、豊富なドレッシングが楽しめる「ベジタブルガーデン」 ・子供も大人も楽しめる「チョコレートファウンテン」 日替わりライブキッチンでは ・ローストビーフ　または　ミニステーキ ・海老の天婦羅　または　串揚げ　など 皆様の目の前で出来立てのお料理をご用意いたします！＾＾ また、 毎月皆様にご好評いただいております、メインディッシュが付いた 『プレミアムビュッフェ』もとてもオススメです＾＾♪ 今月は ・和食【金目鯛のしゃぶしゃぶ】 クセがなく脂ののった金目鯛をしゃぶしゃぶでご用意いたします 素材そのものの味を充分にご堪能いただける逸品です 昆布出汁に橙とかぼすを合わせた総料理長オリジナルのポン酢で お召し上がりください ・洋食【牛ロース肉の酒盗焼き】 牛ロース肉をオリーブオイルでのばした鰹の酒盗で漬け込み、 香ばしく焼き上げた逸品です 付け合わせの日替わりソースでお楽しみください 和洋30種類以上の日替わりラインナップにて、 “お好きな料理をお好きなだけ♪”お楽しみ頂けます＾＾ ご家族の軽井沢での思い出に是非一度ご来店いただき、ご賞味下さいませ☆☆ 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。 ＊-------＊-------＊------＊-------＊-------＊------＊------＊------＊------＊------＊------＊------＊------＊-----＊-----＊-----＊-----＊-----＊-----＊-----＊ 【料金】 大人　　　　　　　　　 4,860円 シニア(70歳以上)　 4,320円 中人(7～12歳)　　　 2,700円 小人(4～6歳)　　　　1,890円 ≪プレミアムビュッフェ≫ 大人 　　　　　　　　　 6,480円 シニア(70歳以上)　　5,940円 ※お料理の写真はイメージです ＊-------＊-------＊------＊-------＊-------＊------＊------＊------＊------＊------＊------＊------＊------＊-----＊-----＊-----＊-----＊-----＊-----＊-----＊

皆様こんにちは、 GWはどのように過ごされましたでしょうか？ 今年は、天気も良い日が続きお出掛けになった方も多いかと思います。 軽井沢は、例年より早く若葉が楽しめ沢山の方で賑わいました。 さて、GWも落ち着いた所で、今度は夏の予定を立て始めている方も多いのではないでしょうか？ 今年の夏季特定期間の抽選申し込みの締め切りが近づいてきましたので、ご連絡をさせていただきます。 ●・オンライン予約（パソコン・スマートフォン） 　・携帯サイト予約 　　【締切：5月10日（火）17：30】 ●ハガキ 　　【締切：5月10日（火）消印有効】 【詳しいご案内はこちら】 http://harvestclub.com/Un/news/news_detail.html?CN=78453 例年、「抽選の締め切りを過ぎてしまった」や「抽選の申し込みを忘れていた」等のお声を聞きます。 今年は、開業してから15周年を迎える節目の年ですので、沢山の方で賑わうと予測されます。 是非とも抽選にお申込み頂ければと思います。 ※画像のはがきは今年の内容ではございません。 最後に、もう一つお知らせがございます。 「リゾート満喫　スタンプラリーキャンペーン」を開催しています。 対象期間内の宿泊でスタンプを集めていただくと、抽選で素敵な商品が当たるキャンペーンです。また、今回はホームグラウンド利用で2個のスタンプを押印させていただきます。 ご宿泊の対象期間は7月15日（金）までの平日・日曜日ですが、 スタンプカードの配布は5月31日（火）までとなりますのでご注意ください。 清々しい新緑の軽井沢で皆様をお待ち申し上げております。 【詳しいご案内はこちら】 http://harvestclub.com/Un/harvest/#CN79037 以上、2つのお知らせをさせていただきます。 旧軽井沢では、その他にも沢山の企画をご用意して皆様のお越しをお待ち申し上げております。

皆さん、こんにちは＾＾ レストランの幅です。 本日は、新緑の季節を迎える軽井沢にピッタリな、 爽やか『スパークリングワインフェア』をご紹介したいと思います！！ “乾杯は何にしようかな…”と迷われている方にはとてもおすすめの『フェア』☆★ シャンパーニュを始め、特にお二人様にはオススメのハーフボトルもご用意しております♪ 女性の方やアルコールが少し苦手の方には『スパークリングワインカクテル』が 大変オススメですよ！ アルコールがやや弱めの『信州ベリーニ』は、信州産100％のストレート白桃ジュースを 使用しています。色合いも桃のような仕上がりで、ほんのり甘い味わいが特徴です。 その他にも、すっきりとした味わいとライチの香りが楽しめる『スパークリングライチ』や、　　　　　ミントの入った爽やかな新緑の軽井沢をイメージした『モヒートスパークリング』など 色鮮やかなラインナップとなっております☆ ディナータイムではもちろん、期間限定ランチ営業でも ご用意させていただいておりますので、どうぞお気軽にスタッフまでお尋ねくださいませ☆ ☆ドリンク担当者コメント☆ 今回のメニューは、軽井沢の桜が咲き始める頃から新緑までの季節をイメージし、 爽やかな味わいのものから、ほのかに甘い味わいのものまでご用意させていただきました♪ ぜひこの機会に軽井沢の新緑を、オススメの『スパークリングワイン』と共お楽しみください！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byレストラン井澤 【ドリンクメニュー】 ▽シャンパーニュ　辛口 Beaumont‐des‐Crayeres ボーモン・デ・クレイエール　グラン・レゼルヴ・ブリュット フランス　シャンパーニュ地方 ◆ピノ・ムニエ種、シャルドネ種、ピノ・ノワール種 フルーティでまろやかな優雅さの中に 熟した果実と柑橘類のフレッシュな味わいです。 ▽スプマンテ　辛口 Rotari brut　　　　　　　　 ロータリー　ブリュット イタリア　トレンティーノ・アルト・アディジェ州 ◆シャルドネ種 ミネラル豊かで、黄色のフルーツにリンゴの様な 優しい香りをほのかに感じます。 ▽スプマンテ　辛口 Cinzano　Pinot　Chardonnay チンザノ　ピノ・シャルドネ 【ハーフボトル】 イタリア　ピエモンテ州 ◆ピノ・ビアンコ種、シャルドネ種 爽やかで軽やかな口当たりの良いスプマンテ。 フルーティーで上品な味わいが口に広がります。 ▽スパークリングワインカクテル ～スパークリングライチ～ 楊貴妃の大好物だったというライチ。 スパークリングワインの弾ける美味しさとライチの香りが 存分に楽しめるカクテルです。 ～信州ベリーニ～ 信州産白桃の甘みとスパークリングワインの爽やかさが 絶妙に調和した味わいです。 ～モヒートスパークリング～ ミントとライムがアクセントになったカクテル。 新緑をイメージしたすっきり爽やかな味わいです。 ※レストラン『Avant』『彩』にて販売しております。 ※販売期間：5/1（日）～5/31（火）まで 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。