2022/10/23
My Harvest
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こんにちは、フロントの坂本です。
今回はレストランでご提供するコース料理をご紹介いたします。
レストラン「炅」は、薪や炭、藁といった自然エネルギーを積極的に採用し、鬼怒川の雄大な景観とともにお食事をお楽しみいただけるレストランです。
ご夕食コースは、フレンチをベースとし、薪火を使って新鮮な肉・魚・野菜をご提供いたします。
お食事内容は、当日の仕入れ状況によって食材が変わりますので、当日のお楽しみです!
今回は
カウンターコース HINOHO(火の穂)
をご紹介します。
たとえばこんなお料理・・・
※画像はあくまで一例です。
お料理だけでなく、お皿にもこだわっております。
ぜひお皿にも注目していただきたいです。
また、レストランにテーブルが入ってきました。
家具が入ると雰囲気が出てきたような気がしますね。
カウンターコース HINOHO(火の穂)
税込価格 17,600円
予約時間 18:00 19:00
締め切り 3日前まで
(除外日 休館日・年末年始)
My Harvest
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VIALA鬼怒川渓翠
〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原334-1