2022/04/03
My Harvest
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皆さんこんにちは!
本日も軽井沢は雪が降っております・・・。
雨まじりの雪ですが、4日お昼頃まで降る予報になっております。
ご来館ご予定の方は、どうぞお気をつけていらっしゃって下さい。
5日からかなり暖かくなってくるようです。春はもうすぐ・・・かな?
さて、先日3月25日(金)ワイン&ビアミュージアムでのワインセミナーを開催して参りました。
館内で行われている、ソムリエ内田氏のワインセミナーも開催回数も増え、
毎回たくさんのお客様にご参加頂いております。ありがとうございます。
今回は「課外授業」と題し、東御市にある「ワイン&ビアミュージアム」へお出掛けして
参りました。
「ワイン&ビアミュージアム」は、東御市はじめとした千曲川ワインバレーのワインとビールを知り、
体験して頂く施設となっております。
今回はご参加頂いた皆さんと東御市のワインの勉強です。
まずは施設内にある、ワイナリーの展示を見ながら、
簡単に各ワイナリーの説明をお伺い致しました。
少量高品質のブティックワイナリーが多く、
個性豊かな個人経営のワイナリーが次々と誕生しています。
そして、シードルからスタートし、白を3種類、と赤を2種類、の試飲です。
ミュージアムの方から説明を聞きながら、飲み比べをしていきました。
知らない世界を知るのは、とても興味深く、楽しいものです。
皆さん、質問をされたり、ソムリエ内田氏と色々感想を交わしてみたり、と
本当にワインがお好きなんだな~と感じました♪
また、東御や信州の食材にこだわったサイドディッシュ付き!
これがワインにとっても合うお料理で、種類がたくさんあって、とても美味しかったです。
試飲したワインは購入もできるので、気に入ったワインを皆さん早速購入されて
いらっしゃいました。
長野県は、県を挙げて地元ワインのブランド化に取り組んでいます。
急成長著しい注目の産地であり、海外での人気も高く、日本でも手に入りにくいワインも出てきたほどです。
世界中の人々が訪れたくなるワイナリーを目標としているこの地域を
これからも注目して、どんどんワインセミナーやワインイベントを開催して参りたいと思っておりますので、
その際は是非、ご参加頂ければと思います。
今回ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。
またお待ちしております。
My Harvest
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軽井沢 & VIALA
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1