軽井沢 & VIALA

皆様こんにちは。

和食調理スタッフの瀧澤です。

最近はここ軽井沢という地域でも夏の季節が感じられる日がだんだんと増えてきました。その中いかがお過ごしでしょうか。

ここで、私が紹介するのは暑い日にもってこいのメニューをつかった、朝食ブッフェです。今月からメニューが替り、今迄はお粥を出していたところにとろろ、めかぶ、おくらとろろの3種類で構成されたネバネバBARを開催しました。お客様の好みに合わせた味付けでお召し上がられます。また、すべて冷たい物となっているのでサッパリと夏でも簡単に食欲がわくものになっています。

さらに、今後そうめんや冷し煮物など夏にこそ食べたい料理が随時開催されていきますので是非お楽しみにしていてください。

この際に是非朝食ブッフェをご利用されてみてはいかがでしょうか。