フロント荻原です。ＨＶＣ単店でのホームページを初めて導入したり、ＨＶＣ初の携帯サイトを作ったり、フロントにデジタルサイネージ（電子広告）を取り入れたり、食の饗宴で初めて厨房のテレビ中継をしたりと、新しいテクノロジーに敏感なＨＶＣ那須ですが、この度ついにＩＰａｄを導入しました。今やビジネスシーンのマストアイテムとなっているＩＰａｄ。あらゆる可能性を感じるツールです。現在はウェディングプランナーが結婚式の打合せにお見えになった方へ、結婚式の写真イメージをご覧いただく目的で使用しております。

ちょっと前に機会があって勉強したのですが、世界遺産に登録されている白神山地とは、青森県南西部と秋田県北西部の県境にまたがる広大な山岳地帯の総称とのことです。 ということで、さんが丼を食べに“浜の郷”さんへ行って来ました。ちなみに、さんがとは房総の郷土料理で、魚に味噌などを入れ、薬味野菜と共に粘りがでるまで根気よく叩いたものをじっくりと焼きあげた料理です。 風味豊かに仕上がったさんが丼は、思った以上にボリュームがありましたよ。 住所：南房総市千倉町瀬戸2909-1 電話：0470-44-5600

市町村合併をして静岡市になりましたが、由比という町がございます。由比というと、まず思い浮かぶのが薩 峠からの景色です。 ここからの富士山や駿河湾の景色は、歌川広重の「東海道五拾三次」にも残されるほどの絶景です。由比は又、桜えびでも有名で、もうすぐ10月28日から桜えび漁が始まります。 由比には桜えびを使った料理のお店が多く、その料理も冷凍技術の発達により年間を通してお楽しみ頂けるのですが、この時期は特に新鮮な桜えびを使った生桜えびやかき揚げを始めとする料理をお楽しみ頂けます。 本格的なお食事処もいいのですが、由比漁港内にある、「浜のかきあげや」は、気軽にお立ち寄り頂けるかと思います。 （お休みの日もあるので、由比港漁業協同組合ホームページをご確認下さい。） http://www.jf-net.ne.jp/soyuikougyokyo/p_kakiageya.html 由比の桜えびというと、富士川の河川敷が一面ピンク色に見える程いっぱいに天日干しされた情景が思い浮かびます。この一面ピンクに染まった河川敷とここからの富士山の姿は季節の風物詩として親しまれているそうです。ただ残念なことに、先日由比港漁協に伺ってお聞きしたところ、秋漁では日照時間が短い為、この富士川河川敷での天日干しは行われておらず、春からの漁のみ行われるとの事でした。早い時期にはごく僅かにされているようですが、一面いっぱいになるほどではないそうです。（春だと1日で乾燥するのですが、この時期になってくると2日干さないと乾燥しないそうです。）素晴らしい景色なので、こちらは春にお越しになられた際には、ぜひご覧ください。 又、由比は日本橋から数えて16番目の宿場町でもあったのですが、その本陣跡の由比本陣公園内には現在、東海道広重美術館があり、歌川広重の作品を中心に1300余点の版画が収集され、展示されています。残念ながらそのすべてが常時展示されているのではありませんが、毎月展示替えが行われており、新しい視点で楽しめる様に工夫されています。その由比本陣公園のまん前には、江戸時代の慶安年間（1651年）に倒幕計画を遂行しようとした由比正雪の生家といわれる正雪紺屋があります。今でも染物屋が営まれており、手拭いやハンカチ、手作りのバックなどが販売されています。 　 由比はもともと小さな宿場町だったのですが、今でも町並みに名残を留めています。他にも色々と面白いお店や博物館もあるので、ゆっくりと散策されてはいかがでしょうか。

突然ですが、皆さんは秋をどうおすごしですか？ 箱根では早くも秋を楽しませてくれる景色に出会うことができました。 やはり箱根のすすき野原は季節の変わり目を感じることができ、感慨ぶかいものがあります。 ぜひみなさんも箱根のすすきで秋を感じてみてはいかがでしょうか？

こんにちは。 フロント清水です。 今日は夕方から冷たい雨が降り続いています。 天気予報では水曜日に雪の予報となっておりますので、蓼科へ越られる方は急激な冷え込みに体調を崩されないようご注意下さい。 だんだんと寒くなってくるこの季節にぴったりのおすすめのラーメン屋をご紹介します。 『麺屋　蔵人』いい「焼き味噌ラーメン」が評判のお店です。 メニューは味噌ラーメンが多く、器は鉄鍋なので熱々のものを食べることができます。 写真は「焼き黒味噌ラーメン（チャーシュー麺）」と「味噌とんこつ」です。 どちらのメニューも濃厚ですが飽きこない味で、ボリュームもちょうど良く美味しかったです。 私はとても気に入ったので、リピートしたいと思います♪ 美味しいラーメンで温まりたい方、足を運んでみてはいかがでしょうか。 住所；長野県茅野市玉川4147-1 TEL；0266-82-3335 営業時間；11：30～22：00 定休日；なし（臨時休業の場合有）

【遠州灘天然とらふぐ】 会席をはじめ、お食事中に一品を楽しんでいただけるよう、単品メニューもご用意いたしました。多くのお客様に遠州灘天然とらふぐを召し上がっていただけるよう、一品料理は、当日注文可能になりました。レストランスタッフにお気軽にお申し付けください。 【宴会メニュー＜月＞】 これからの季節、七五三や、婚礼、忘年会など大勢で集まる機会も増えてくると思います。東急ＨＶＣ浜名湖では10名様から個室を使用しての、宴会を行うことができます。今回の画像は＜和洋折衷、月コース6,000円＞のメニューです。個室は、洋宴、和宴とご用意が可能ですので、スタイルにあわせてご利用いただけます。 お気軽にお問い合わせください。053-526-1093

10/24～25の二日間、恒例の富士山撮影講座を開催しました。 直前の天気予報で二日間とも☂と☁マークになってしまい皆様ちょっとテンション↘気味？とはいえ、僅かな期待を胸にしゅっぱーつ！ 初日は北富士演習地ですすきの草原と富士を狙う予定でしたが、 あいにくの小雨で富士も姿を見せず。 それでも、演習地の上部には黄色や黄緑色などパステル調の秋色に囲まれた林道があり、まず最初のシャッターを切りました。 初日は残念ながらこの撮影のみでした・・・ ※写真上　北富士演習地内にて

こんにちは。 天城高原ではこのところぐっと気温が下がり、朝晩は上着が必要。 日中は空気が爽やかで過し易い。そんな秋の気候になってまいりました。 秋といえば紅葉！！天城高原の紅葉は少し遅めです。 例年、11月の中旬から下旬にかけてはじまります。葉の色は赤というよりも、どちらかというと黄色っぽいく色づきます。 そして秋といえば、なんといっても食欲の秋！！ ホテルの女性スタッフの中には、「食欲が盛んで食べすぎてしまった。」とか、「夏より○㎏増えている。」なんて声も聞かれます。 そんなときは、「天城高原軽断食プログラム」がおすすめです◎

こんにちは！フロント土屋です。 今日の蓼科は小雨で肌寒いあいにくのお天気となっております。 ロビーからの眺めも真っ白な霧で覆われていましたが、時折霧が晴れ、辺り一面の紅葉が眼前に広がります。 エントランス周辺も山ツツジが真っ赤に染まり、クマ笹の間からはりんどうが隙間を縫って顔を出しています♪ ・・・先日作りましたリスのエサ場が（リスに）好評でしたので、今度はお手製の鳥のエサ場を設置してみました！ これでお手軽にバードウォッチングできるといいですね☆ 是非、ご来館の際は探してみてください。

今回のブログは【食楽祭】季節のシェフ特選料理のご案内です。 とっておきの美食と美酒でお客様にグルメな感動をお贈りしている「食楽祭」。 今回、鬼怒川では、料理長　佐藤が旬の食材をお楽しみいただけるお料理をご用意致しました！！ 三陸産の活帆立と鴨のフォアグラを串焼きにし、日光白舞茸と地元の色々な茸を焦がしバターで香り良くソテー致しました。 ポルトワインを使った赤ワインソースでお召し上がりいただきます。 【期間】11月1日（月）～11月30日（火） 【料金】￥8,400