2022/02/12
有馬でも新鮮なお魚が食べたい! そんな時は・・・
皆様こんにちは! 寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 私はというと、寒さに負けず趣味の釣りに出かける釣キチとなっております🐟 最近の釣果はというと、これがさっぱり、、、海をみて癒されて帰るばかりです。(´▽`) それでもお魚が好きな私は、魚屋さんの仕込みの動画や、魚捌きの動画を見て楽しんでいます。 やっぱりプロの魚捌きは見ていて気持ちがいいですね! とは言え、やっぱり新鮮なお魚が食べたい!となった時に私が行くお店をご紹介致します。 『活魚専門 魚秀』さん 全国各地から旬で鮮度の高い鮮魚を仕入れ販売、この地域では一番の鮮度たど思います。 いまこの時期ですと、ノドグロやカワハギ、サワラや松葉ガニなどが並びます。 生け簀には旬のお魚たちが活き活きと泳ぎ、いつ行っても違う魚介が並んでいるので見てるだけで楽しいです。 鮮魚だけでなく、新鮮なお刺身や、鮮度抜群のイカで作る塩辛、なまこ酢など店内で作られたお惣菜も豊富。 お任せでお造り盛合わせやお鍋セット、お寿司なども作っていただけます。 おすすめの時間帯は開店~昼まで、お刺身や切り身などがどんどん出てきます。お造りのラベルには『よく活きてます!』(笑) また夕方もおすすめ!店頭に並んでいたお魚たちが、煮つけや塩焼きになって出てきます。 メインの仕入れは瀬戸内海の近海物ですが、全国各地にネットワークを持ち お店のモットーでもある【季節+産地】本当の旬を追求されています。 有馬の温泉と新鮮なお造りで湯上りの一杯、なんとも贅沢ですね! 是非お試し下さい!
趣味は魚釣りです!
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