2021/02/26
クラフトルームの隣のお部屋
こんにちは、フロントの藤野です。 前回は当館の「クラフトルーム」をご紹介させていただきました。 本日は、同時にオープンいたしました「キッズルーム」をご紹介させていただきます。 当館2階、前回ご紹介いたしました「クラフルーム」の隣にございます「キッズルーム」。 昨年の4月にオープンいたいましたが、同時にコロナウイルスの感染が拡大したために利用を制限させていただいておりました。 しかし、11月16日より予約制をなくし、お子様が自由に使えるフリースペースとして再開いたしました。 以前は予約制とさせていただいておりましたが、その必要がなくなり、利用時間であればいつでも利用することができるようになりました。 また、ミニ四駆コースのみが利用可能でしたが、今はそれに加え、ボードゲーム、大きなつみきクッションもご利用可能になりました。 ボードゲームは黒ひげ危機一髪などの有名なものから、海外の物までございます。 どれも基本的に戦略性がありつつも直感的にプレイが可能なもので、最低限のルールさえわかれば楽しめるものばかりですので、お子様はもちろん大人の方も楽しめます。 皆さま、ぜひご利用くださいませ。
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2021/02/25
おすすめのお酒
皆様こんにちは。 レストラン森田です。 この間年が明けたと思ったら気づけば もう3月間近ですね。 不思議と時が経つのが年々早く感じます。 私が、入社してからもうすぐ1年が経ちます。 なんだかまだ最近のように感じます。 コロナ禍でやれる事が限られている中、貴重な経験が出来たなと思います。 後悔がないように一日、一日を大切にしていきたいです! さて、今回はレストランスワサントで 販売しているお酒「白隠正宗」を紹介いたします。 白隠正宗は静岡県沼津市の地酒です。 ふくよかな味わいがありながら、フレッシュで滑らかな飲み心地です。 やわらかいお米の旨味ときめ細やかな風味、 上品な酸味と辛味のすっきりとした味わいです。 冷酒でも燗酒でも旨い万能食中酒です。 和食、洋食のどちらともマッチします! お酒に迷った際には、こちらのお酒を試してみてはいかがでしょうか。
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2021/02/24
クラフトルームのお子様椅子
こんにちは、フロントの藤野です。 今回はお土産のご紹介・・というわけではなくちょっとしたクラフトルームの新しい椅子をご紹介いたします。 昨年、皆さまがご自由にDIYを楽しめるお部屋である「クラフトルーム」が完成いたしました。 ご好評いただいているクラフトルームですが、お客様のご利用が終わり、お部屋をのぞいてみると、お客様が工作を楽しんだ跡を見ることがございます。 そんなクラフトルームでございますが、お客様から「ルーム内にある椅子はお子様にとって高すぎる」という声がございました。 そこで昨日より、新しくお子様にとって使いやすい椅子をご用意いたしました。 クラフトルームと聞くと「DIYに使うお部屋」で大人が使う部屋のイメージがございますが、お子様ももちろんお使いいただけるお部屋です。 売店にはクラフトルームでお作りいただけるキッドをたくさんご用意しております。 グッズといたしましてはマクラメやレザークラフトなどがあります。 お子様には少し難しいかなと思われるかもしれませんが、型通りに切り抜くことで美しくできる切り絵、きちんとできればフワフワでとてもかわいい猫ができるアクレーヌ、ぬりえで自分だけのトートバッグが作れる布ぬりえなどお子様でも簡単に楽しめる商品を取り揃えておりますので、皆さま是非ご利用くださいませ。
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2021/02/20
3・4月メニューのご案内
こんにちは。レストラン 岡澤です。 当レストランのメニューは2ヵ月ごとに変更しており、 今回 3月から4月末までメニューが変わります。 レストランメニューページをご覧になって「どんなお料理だろう?」と、 イメージしにくい用語があると思うので、いくつかご説明致します。 写真と併せて参考にしていただければ幸いです。 『グジェール』:チーズとサラミが入ったシュー生地で、中にムースなどを挟んだ一品料理。 『バロティーヌ』:様々な食材を、肉で円筒状に包んだもの。 『テルミドール』:クリーム系のソースをかけ、チーズをふって焼いたもの。 『グラチネ』:お料理の表面にきれいな焼き色をつける調理法。 『ポワレ』:蒸し焼きで食材にゆっくり火を通す調理法。 『グリエ』: 焼き網やオーブンなどで焼く調理法。焼き目が美しい。 『白酒焼き』:焼き上がりの魚に、酒や卵白などでのばした白酒をかけ炙ったもの。 また、和洋折衷の30周年記念コースとして『葵-あおい-』は3月末まで、 4月からは『幸-さち-』に名前を変え、販売致します。 コース料理をご利用の際は ぜひお食事をお楽しみ下さい。 皆様のご利用お待ちしております。
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2021/02/19
皆さまご存じでしょうか?
皆さま、こんにちはレストランの倉永です。 今回はコース料理で使用しているランチョンマットについてご紹介させていただきます。 コース料理で使用しているランチョンマットですが 写真の左側から洋食、和食、和洋折衷と使い分けをしています。 それぞれ違うコースを選んでいただいた場合、違ったランチョンマットをご用意させていただきます。 もちろん和食・洋食・和洋折衷と違ったコースをお選びいただいても、皆さまご一緒にお食事をお楽しみいただけます。 色々な違いに気づいていただきお食事を楽しんでいただきたいです!! 皆様のご利用をお待ちしております。
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2021/02/18
湯の花通り
皆様、こんにちは。 レストランの齋藤です。 寒い季節も続いており、皆様はいかがお過ごしでしょうか? つい先日、伊東市にございます「湯の花通り」に行って参りました。 湯の花通りは伊東駅の目と鼻の先にございます。 この通りには、干物屋さんをはじめ、銘菓や製茶店、酒屋に蕎麦屋、海鮮食事屋などたくさんのお店が軒を連ねています。 また湯の花通りには 七福神 がおり、スタンプラリーをしながら七福神巡りを楽しむこともできます。 これから温暖な伊豆には一足早く春が訪れます。 湯の花通りでブラブラしながら、七福神巡りなんていかがでしょうか?
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2021/02/17
真っ黒な大室山
みなさんこんにちは フロントの木村です。 先日、ホテルから車で約20分の大室山で山焼きが行われました。 山の保全と良質な萱を採ることを目的に始まったと言われる大室山の山焼きは、 700年余りの歴史を誇る伊東の春の風物詩です。 大室山の山焼きでは、まず「お鉢焼き」と言い、山頂から火口跡を焼いていきます。 麓から見上げると、火口から煙がモクモクと昇っていく様子がご覧いただけます。 お鉢焼きが終わると、迫力満点の「山体焼き」に移っていきます。 今年は新型コロナウイルス感染症の影響で一般の方は山への点火に参加できませんでしたが、山焼き当日は山の麓から標高580mの山頂に向けて炎が駆け上がる雄大な景色を見ることができました。 春には鮮やかな緑色に染まる大室山ですが、毎年この時期だけは真っ黒な姿を見せてくれます。 この時期しか見ることのできない大室山を見に天城高原へぜひお越しください。
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2021/02/14
2/19「月面X」参上!!
こんにちは。フロントの伊藤です。 今回は星空情報。2月19日月面Xが現れます。 月面は望遠鏡で観察をするとクレーターや山のような周囲より高い 部分が太陽光を浴びて暗闇に浮かび上がって見えるそうです。 その中のクレーターが文字のように見え「X」に見えます。 Xは月面の中央部分にありプールバッハ、ブランキヌス、ラカイユという よくわからないかっこいい名前の三つのクレーターがつくります。 ただし、Xに見える時間は毎回1時間ほどしかないようなのでなかなかレアキャラですね。 2021年は2/19、4/19、6/17、8/15、10/13、12/11と6回チャンスが あるので双眼鏡、望遠鏡をお持ちの方はぜひ見てみてください。 2/19は17時40分前後だそうなのでお見逃しなく!!
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