有馬六彩 & VIALA

皆様こんにちは。
レストランの青山です。
11月に入り、肌寒い季節になって参りましたが、いかがお過ごしでしょうか？
寒暖差が激しい季節なので、皆様も体調にはお気を付けくださいませ。

さて今回ご紹介させて頂くのは、和食レストラン『澪里』ビュッフェレストラン『The Ding 万彩』期間限定で行っております。山陰・山陽フェア、中国地方の日本酒を三種類ご紹介させて頂きます。

〇神心　純米吟醸
旨口をベースに絶妙な酸度を織り交ぜ、重厚な旨味と
キレのある喉越しが特徴的な淡麗旨口の日本酒です。

一合　￥1,430　四合瓶　￥5,500

〇雁木ノ二　純米吟醸
ふくらみをしっかり感じられる味わい、
味の変化を楽しめる飲み飽きない日本酒です。
どなたでも飲みやすいバランスの取れた日本酒。

一合　￥1,650　四合瓶　￥6,600

〇王禄　超辛口純米
旨みの濃縮感があって、酸の力強さで後切れがあります。
ただ辛いお酒でなく、旨みを持った生命力のある
辛口と言えます。　　

一合　￥1,540　四合瓶　￥6,050

只今、有馬温泉では11月1日～11月30日まで紅葉シーズンを迎えておりますので、
紅葉を楽しみながら、日本酒を楽しんでください。