こんにちは。 レストラン「アルトゥーラ」の南村です。 葉月も残りわずかとなりましたが 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 さて、本日は、レストラン「アルトゥーラ」で 提供しております、食後酒（グラッパ）について ご紹介致します！ グラッパとはイタリア特産の蒸留酒でございます。 ブランデーの一種ではございますが、ワインを蒸留して作る 一般的なブランデーとは違い、ブドウの搾りかすを発酵させた アルコールを蒸留して作った物です。 そんなグラッパをレストラン「アルトゥーラ」では６種類ほど 提供しております。 （＊仕入れの状況により、数が変動する場合がございます） 是非、皆様にレストラン「アルトゥーラ」にお越しいただき 美味しい食事の後、グラッパを堪能して頂きたいと思っております。 皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

こんにちはレストランスタッフ、小原です。 夏の暑さも少しずつやわらいできましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日はレストラン物販コーナーの商品、「京夏ずきん」紹介いたします！ こちらの商品は朝食ブッフェの茹で野菜に使用しています！ わたしもすこし食べてみたのですが、独特のコクがあり甘さも強く感じました。粒も普通の枝豆よりすこし大きいですね。 御飯と混ぜて豆ごはんにしても良いですし、塩ゆでにしたらお酒のおつまみにもピッタリです！ 和食副料理長である森玉曰く、「BBQに持って行ってホイル焼きにしても美味しく召し上がっていただけます！」だそうですよ♪ 物販コーナーには総料理長徳永がご提案する「京夏ずきん」を使用した徳永レシピ８月号を配布しております。 「京夏ずきん」は「紫ずきん」より一ヶ月はやく8月に食べられるように育てられた品種ですので、物販コーナーでの取り扱いは間もなく終了です…。 お越しになられた際は是非お買い求めください！！ 「京夏ずきん」…税込594円

皆様こんにちは。ブッフェレストラン万彩の福本です。 早速ですが、ブッフェのドリンクメニューに新しいカクテルが増えました！ まず一つ目は「スプモーニ」です ピンク色の綺麗な有名なカクテルですね カンパリの独特な風味が味わい深い余韻を残します そしてもう一つは「チャイナブルー」です ライチの甘い口当たりと目の覚めるような青い色が特徴のカクテルです 二つとも色の綺麗なカクテルですので記念日の乾杯にはぴったりなドリンクだと思います。 皆様のご注文お待ちしています

皆様こんにちは。 お盆も真ん中に差し掛かり、皆様はどんな休暇を お過ごしでしょうか? 有馬近郊もまだまだ暑い日が続いております。 皆様もお出掛けになられる際は熱中症などにお気を付け下さいませ。 さて、この夏、イタリアンレストランアルトゥーラでは期間限定でステーキコースの販売を行っておりますが、ご好評につき9月以降も継続して販売させて頂くことになりました！ 9月以降もぜひ有馬六彩へお越しになられる際は、イタリアンレストランアルトゥーラにてステーキコースをご賞味くださいませ！ イタリアンレストランアルトゥ―ラ コース名：厳選石焼きステーキコース 料金：10,800円 開催期間：2018年9月1日(土) ～ 2018年10月31日(水) 【現在も販売を実施しております】 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。

皆様、こんにちは。フロントの碓井です。 お盆休みに入り、皆様ご予定はいかがでしょうか。 天気が崩れる地域もある様ですが猛暑日は続くみたいなので 熱中症には十分にお気を付け下さいませ。 私は先日、兵庫県で有名な中山寺にお参りに行ってきました。 安産の観音さまとして知られるお寺で平日にも関わらず 安産祈願に訪れる夫婦で賑わっておりました。 広い境内には、五重塔、食堂やカフェなどがあり、 休憩スペースもあります。 エスカレータ設備もあり、訪れやすくなっています。 ぜひ、ご興味がある方は有馬温泉から車で約30分なので 訪れてみてはいかがでしょうか。 『中山寺』 住所 : 〒665-8588 兵庫県宝塚市中山寺2丁目11-1 窓口受付時間 : 9時〜16時 境内は24時間お入りいただけます 最寄駅 : 阪急電鉄宝塚線 中山観音駅から北へ徒歩約1分 ＪＲ宝塚線 中山寺駅から北西へ徒歩約10分

皆様、こんにちは。 まだまだ暑い日が続いておりますが 立秋が過ぎ、暦の上では秋という事なんですね。 本日は8月からスタートしております、 寿司会席をご紹介させて頂きます。 自慢の会席のメインに〝にぎり寿司〟をご用意した澪里オリジナルコースです。 8月という事で鱧をふんだんに使った季節の前菜 お腹を温めて頂く為に温かい蓋物 メインのお寿司は仕入れの状況によって ネタなどが変わることもあります。 留め肴として鱧すき鍋を味わっていただく というコースになっております。 是非この寿司会席を召し上がりに澪里へお越しくださいませ。

皆様こんにちは。フロントの松浦です。 毎日暑さの厳しい日が続きますが、皆様元気でお過ごしでしょうか。 まだまだ暑い日は続きそうですので、 熱中症にはどうかお気を付けください。 さて、今年に入り有馬の温泉街に2店のハンバーガー屋さんがオープンいたしました。この度はその2店をご紹介させていただきます。 1店目は有馬玩具博物館の2階にあるハンバーガーレストラン 「ＳＡＢＯＲ(サボール)」さんです。 国内和牛のわずか2.5%しか生産されていないという 希少なブランド牛「但馬玄（たじまぐろ）」をパティに使用しており、脂分があっさりとしつこくなく、食べた後の余韻も美味しいハンバーガーとサンドイッチを提供されています。 生姜味噌ソースをベースに野菜をふんだんに挟んだ「金泉バーガー」、 イングリッシュマフィンをバンズに山椒が効いたスパイシーな「銀泉バーガー」といった有馬温泉にちなんだ名前のバーガーを看板メニューとして販売されています。 店名 SABOR（サボール） 場所 有馬玩具博物館2階(神戸市北区有馬町797） 営業時間　11:00〜15:00（L.O.14:20） TEL 078-904-3916 2店目は「Cafe & Deli Flowers」さんです。 お土産屋さんが立ち並ぶ坂道を登って行くと、右手側にカフェや 有馬筆のお店などがあります。ジェラートのお店と、赤い鳥居が立つ妬湯(うわなりの湯)という源泉の間に小道があり、 Cafe & Deli Flowersさんの看板が見えてまいります。 こちらは苦楽園に本店を構えるハンバーガーの名店です。 味はそのままながらも「食べ歩きしやすいように」と、 あえてサイズダウン。3種の人気バーガーが食べ比べできる ミニバーガーも用意されています。 “温泉街の売店”がコンセプトで、クラフトビールや雑貨も販売されているようです。 店名　FLOWERS Cafe＆Deli 有馬店 　　　(神戸市北区有馬町1021 有馬スプリングテラス1F) TEL　078-903-5700 営業時間　10:00～20:00(LO19:30) 席数　42席 ：禁煙 ※テラスは喫煙可 夏休み中、ご家族のお出掛けに立ち寄られてはいかがでしょうか。

皆様、こんにちは。 レストランの栗本です。 もう、8月ですね。連日、うだるような暑さがつづいておりますが、夏バテなどなさってはいらっしゃいませんでしょうか。 今年は例年にない暑さだそうですから、お体にはくれぐれもお気をつけくださいね。 さて、私からのご案内はレストランで7月と8月にお勧めして おりますスパークリングワインのご紹介です。 それは、『カ・デル・ボスコ　フランチャコルタ キュヴェ･プレステージ』です。 イタリア　ロンバルディア州　カデルボスコ社が30年にわたって培った経験と、ワイン造りへの情熱、そして魅了させる味わいへの探求がすべてが集まって造り出された、まさに「フランチャコルタの真髄」とも呼べる味わいです。 セリエAでACミランが優勝したときには、スタジアムでお祝いに振る舞われたことでも知られる乾杯にふさわしいスパークリングワインです。 フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな美しい泡立ちのスパークリングワイン。後味はスッキリとしています。 是非、レストランをご利用の際は「とりあえず、ビール！」では なく「とりあえず、スパークリングワイン！」で乾杯はいかがでしょうか！ 『カ・デル・ボスコ　フランチャコルタ キュヴェ･プレステージ』 グラス￥1,728 ボトル￥10,800　（税込） 7月1日から8月末日（予定）