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2024/12/12
レストラン提供「日本酒飲み比べ」私が選んでいます。
My Harvest
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ブログをご覧になっていただきありがとうございます。
ﾚｽﾄﾗﾝ一游、唎酒師の小杉です。
昨日、仙石原では雪がちらつき冬のはじまりを感じました。
これから深まる冬
こんな季節に唎酒師の自分は「酒粕で作る甘酒」を楽しみます。
毎年いろいろな酒蔵の酒粕を楽しんでいるのですが、
今年は地元の酒蔵、小田原市の隣にある開成町の「瀬戸酒造店」の
酒粕を試してみました。
酒粕仕込みの甘酒には少々ｱﾙｺｰﾙ残っているので、そのおかげで
一杯飲んだだけで、体がポッカポカになります。
ぜひ、これからの季節に甘酒を楽しんでみてはいかがでしょうか？
開成町の瀬戸酒造店、こちらもおすすめスポットです。
ぜひ足を運んでみてください。
My Harvest
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VIALA箱根翡翠
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837
