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2021/09/19
レストラン四季彩でお待ちしております。
My Harvest
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皆さんこんにちは。レストランの松田勘汰です。
レストラン四季彩から、おすすめのコース料理をご紹介致します。
今回紹介するのは、「松茸の洋風土瓶蒸し」です。
お料理のご提供は土瓶蒸しでの提供となり、一見和食に見えますが中身は松茸・スカンピ（手長エビ）・鶏肉・紅葉麩・銀杏、鮑、水菜が入っており、コンソメで軽く炊いてあります。
始めはそのままお召し上がりいただき、味の変化を楽しんで頂くために2、３口食べた後、酢橘を絞って召し上がると最後まで味の変化を楽しむことが出来ます。
レストラン四季彩をご利用する際、是非ご賞味くださいませ。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
My Harvest
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箱根甲子園
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253
