こんにちは。フロント鈴木です。
昨日はこちらは凄い暴風雨でして、私の自宅近所では小さな竜巻が起こりまして、トタン屋根が飛ばされるなどの被害があったようです。台風の時よりすごかったですね!
今日はレストランでお出ししていおすすめのお酒のご紹介です。
寒くなりまして、日本酒なども美味しい季節になりましたね。
ただいま勝浦では焼酎フェアをおこなっております。
レストランスタッフが厳選した焼酎を取り揃えております。いずれもグラス販売のみとなります。
☆芋焼酎
・魔王・・・1,050円
プレミア焼酎の定番!やわらかい口当たりが特徴です。
・蛮酒の杯・・・735円
5年間寝かせた貯蔵古酒。口当たりはとてもまろやかで香りとともに芋本来の味わいが感じられます。
☆麦焼酎
・佐藤・・・840円
濃厚で厚みのある味わいが特徴。ローストした麦を連想させる香ばしさがワンランク上の味わいを引き立てます。
☆米焼酎
・宜有千蔓(よろしくせんまんあるべし)・・・630円
新潟銘酒(八海山)が2年以上の貯蔵を経て送り出す一杯。発酵途中に清酒粕を加えることで、ほのかに吟醸酒を思わせる香りが特徴です。また「宜有千蔓」とは『限りなく多くの福が得られるように』という意味がこもった中国の古語です。飲んでみたいですね!
ぜひ美味しいお料理とともにゆったりとお酒もご堪能ください。
☆☆☆ただいまふぐのひれ酒もご用意しておりますよ!
一杯 1,050円 なんと二杯目は735円です!
昨年も好評をいただきましたふぐコースも今月から2月までの限定でおこなっております。ふぐの単品もご用意しておりますので、ぜひこの期間にお越しください。お待ちしております!