スタッフがお届けする現地ブログ

旧軽井沢/旧軽井沢アネックスの記事一覧

2018/05/31

30周年記念オリジナルシャンパーニュおすすめです!

皆さまこんにちは! レストランスタッフの坂口です。 軽井沢は本格的な夏の前に、木々の緑が色濃くなってまいりました。 皆さまいかがお過ごしでしょうか^^ 今回は、以前のブログでも少しご紹介しました 「東急ハーヴェストクラブ30周年記念オリジナルシャンパーニュ」 を、さらに詳しくご紹介させていただきます♪♪ こちら、世界第2位のシャンパーニュ企業 「ヴランケン・ポメリー・モノポールグループ」との 共同企画でうまれたオリジナルモデルとなっております! オリジナルのラベルにはハーヴェストクラブのロゴはもちろん 書道家「原田歴鄭(はらだれきてい)」氏直筆デザインの『織』の 文字が描かれています。 これには、「人と人とをつなぎ合わせる中心の存在になってほしい」 という願いと、織物や着物の上品な様子のイメージから 「鮮やかで美しく豊かな生活を送ってほしい」という 会員様への願いも込められております。 ボトルは200mlと可愛いらしく、 乾杯にぴったりの飲みきりサイズとなっております♪ レストランで召し上がった後にボトルをお持ち帰りになる お客様もたくさんいらっしゃいます^^ ご夕食での乾杯に、またはお土産に・・・ この機会に是非ご賞味ください! レストラン「AVANT」「彩」にてご用意しておりますので、 スタッフまでお気軽にお声掛けくださいませ* スタッフ一同心よりお待ちしております。

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2018/05/25

イタリアワインフェアのご紹介

皆さんこんにちは! レストランスタッフの荒井です。 軽井沢も緑の鮮やかな季節になってまいりました。 日中は暖かく、夜中はまだ肌寒い気候となっております。 さて、ただ今レストランではイタリアワインフェアを行なっております。 その中から一部、ワインの特徴などをご紹介いたします! ╂┼╂┼╂┼╂┼╂┼╂┼╂┼╂┼╂┼╂┼╂┼╂ ●スパークリングワイン 【クアルテーゼ プロセッコ ブリュット】グレーラ/ヴェルディーゾ/ペレーラ やや緑がかった輝きを持ち、持続性のある泡が特徴。 蜜を多く含んだリンゴのフレーバーが、エレガントで華やかな味わいの中に広がる。 爽快なフィニッシュ感が売りです。 グラス ¥1,310 ボトル¥7,020 ●白ワイン 【パッリオ・ディ・サン・フロリアーノ】ヴェルディッキオ 輝く美しいゴールド。 濃厚な香りは熟れたアプリコットやセージ、アーモンドのようなニュアンス。 厚みのあるミネラルとしなやかな酸味、凝縮された果実味が楽しめる上級のワイン。 グラス ¥1,200 ボトル¥¥6,800 ●赤ワイン 【カンノナウ・ディ・サルデーニャ】カンノナウ プラムやブルーベリーの果実香、薬草のような清々しさが感じられる。 チャーミングな赤い果実の甘みがあり、飲み飽きしないタイプ。酸が味を引き締める。 グラス ¥1,200 ボトル¥¥6,800 ╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋ この他にもイタリアワインをご用意しております。 是非お食事とご一緒にお楽しみください。 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

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