みなさま、こんにちは＾＾ レストランスタッフの久保田です。 本日11月16日、【ボージョレ・ヌーヴォー】解禁しました！ ボージョレ・ヌーヴォーが解禁するのは11月の第3木曜日午前0時。 時差の関係で世界で最初に解禁を迎えるのはなんと・・・ 日本なんだそうです！ ボージョレ・ヌーヴォーは一般的に渋みが少なく、フルーティーな味わいが特徴なので ワイン初心者の方でも飲みやすいワインとなっております＾＾ 今年は2種類のヌーヴォーをレストラン「Avant」「彩」でご用意させていただきました！ ◆メゾン・ジョセフ・ドルーアン 　ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー フルーティーな風味と果実味が構成するしっかりとした飲みごたえを感じ、 絹の様に滑らかな舌触りで豊かな余韻が長く残ります。快活で魅力的なワインに仕上がっております。 ◆ボージョレ・ヌーヴォー　ドメーヌ・ド・バリュース 　ヴェエイユ・ヴィーニュ　2017 古くは1901年に植えられ、平均樹齢が約70年の古木に実る葡萄を全て手摘みにより収穫しています。 1haあたり9,000本の栽培により遊郭も制限されている特別な1本をお楽しみいただけます。 各Glass　 ￥1,400 各Bottle　￥6,480 また、両方を楽しみたい方にはお得な『ボージョレ・ヌーヴォー飲み比べセット　￥1,950』も ご用意しております！ ※飲み比べセットは1杯90mlでのご提供となります この時期しか味わえない「出来立てのフレッシュな味わい」が楽しめる 【ボージョレ・ヌーヴォー】をぜひ一度ご賞味下さいませ＾＾ 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

本日、「年に１度の特別便　ろくもん往復　貸切列車　東急ハーヴェストクラブ号」の列車旅を開催いたしました。 昨年に続き、ご予約の際から多くの方にお問合せいただいたイベントとなり、お客様の中には１年越しのイベント参加という方もいらっしゃいました。 因みに、支配人の和田は昨年は軽井沢駅ホームでのお見送りをさせていただきましたが、本人たっての希望により今回初めて乗車させていただきました。 軽井沢ー長野間にて「特別列車ろくもん」を往復で貸切り、東急ハーヴェストクラブ号だからこそのイベントを行いました。 また、ろくもん列車にてご提供いただくお食事はどれも長野県の食材をふんだんに使ったメニューとなっており、皆様大変ご満足いただけたようでした。

皆さんこんにちは　フロントの薩田です。 今回は昨年の12月にご紹介させて頂いた、佐久平駅（蓼科口）に 隣接しているミレニアムパークのイルミネーションです。 今年のテーマは「花」となります。星空の下、輝く庭園を歩き 夜空とイルミネーションを楽しめるようになっております。 前回と同様イルミネーションのトンネルやフォトスポットがあり 思い出作りをするのに最適な場所です。 皆様も佐久市にお立ち寄りの際はご覧ください。 開催期間 平成29年10月28日（土）～平成30年1月12日（金） 点灯時間 17時00分～23時00分

皆さん、こんにちは 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢レストランの笛でございます。 今日はレストランで取り扱っている、 ヴィーノ・ノヴェッロのご紹介です。 ヴィーノ・ノヴェッロはイタリアの各地でその年に収穫されたブドウを使って、 造られる新酒の事です。 フランスのボージョレ・ヌーヴォより毎年2週間ほど早く解禁します。 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢では 2つのヴィーノ・ノヴェッロをご用意しました。 イタリアのチャーミングな新酒をぜひ味わってみて下さい。

皆様こんにちは。 フロントの別府です。 秋も深まり、軽井沢は紅葉シーズン真っ盛りです。 今年も館内ロビーにて、周辺の紅葉情報を掲載しておりますので、 ご来館の際はご参考下さい。 しかし、先日の台風の影響もあってか今年はなんだか落葉が早い様子。。 気付けば朝晩は息が白くなるほど寒くなり、もうすでに冬の気配も感じられます。 ハロウィンが終わり、紅葉シーズンも終わればもう冬。。 そして、クリスマスがやってきます！ 館内では、ツリーやリースなどを飾り付けし、 すでにクリスマスムードになってまいりました。 そんな館内の様子を少しだけおすそ分け致します。 ぜひご来館時ご覧下さい＾＾ レストランでは、クリスマス期間(12/9～12/25)限定の メニューもご用意しております！ メニューの内容等は こちら からご確認下さい。 皆様のご来館をお待ちしております。

皆様こんにちは。レストランスタッフの藤巻です(^^)/ 気温も下がり鍋の美味しい季節になってきました♪ そこで１１月からレストランAVANTで始まる河豚会席をご紹介いたします！！ ふぐの薄造りから鍋や唐揚げ、 そして総料理長オリジナルの『ふぐ皮と白菜のサラダ仕立て』など 冬の高級魚を存分に使った河豚会席(゜)) 贅沢にお楽しみいただけます！！！！ 寒い軽井沢だからこそ来て下さった皆様を身も心も暖められるよう スタッフ一同心よりお待ちしております(＊^^＊) 笑う門にはふぐ来る(＾＾)/(笑)

みなさまこんにちは フロントスタッフの鴫原でございます 今回は雲場池のご案内をいたします。 当館から歩いていける距離にあるので、フロントでご案内する機会も多い場所でございます。 池のほとりは散策路が整備されていて、一周１５分ほどでまわることができます。 軽井沢の自然の景観が残されており、新緑や紅葉で四季の移ろいが感じられるため、季節を問わず人気の観光スポットです。 写真は本日（１０月２８日）撮影したものです。 あいにくの雨でしたが、写真を撮っている方が１０～１５人いらっしゃいました。散策路は水たまりが多くあり、防水の靴でないと歩きにくい状態でした。 しかし、写真では薄暗い印象になっていますが、紅葉している葉と、緑の葉のコントラストが綺麗でした。 そんな雲場池ですが、この冬から春の間、大規模な整備工事のため立ち入りができなくなります。 工事期間は１１月１３日から来年４月上旬までの約５ヶ月で、１１月上旬からは事前準備のため一部立ち入りが制限されるそうです。 期間中に来館予定のみなさま、お気をつけくださいませ。 冬のしんとした静けさの中にある、まさに空を映す鏡のような雲場池を楽しめなくなるのは残念ではありますが、来年の新緑をいち利用者として楽しみにしたいと思います。 詳しくは軽井沢町ホームページをご覧くださいませ↓ http://www.town.karuizawa.lg.jp/www/contents/1499042427554/index.html

皆様こんにちは。フロントスタッフの伊藤です。 10/25にゴルフコンペ「第33回楽打倶楽部」が開催されました。 名門大浅間ゴルフクラブでの開催ということで総勢23名のお客様にご参加いただきました。 雄大な浅間山と眼下に広がる佐久の街並みを見渡す景色の中でのプレーとはいかず 朝から秋雨が降り、肌寒い中でのプレーとなりましたが大変多くのお客様にご参加をいただきスタッフ一同嬉しく思っております。 また、ご参加いただいた皆様の温かなサポートもあり無事に終える事が出来ました事を安堵し、心より御礼申し上げます。誠にありがとうございました。 最後の表彰式は皆様笑顔でお話ししており、とても温かい雰囲気の中、終えることができました。 ご参加をいただきました皆様、本当にお疲れ様でございました。 次回第34回の開催は来年度です！！ また多くのお客様とお会いできますことを楽しみに、皆様のご参加をお待ち申し上げております。 この度は誠にありがとうございました。