2016/10/12
ネイチャーツアーを開催致しました
皆様こんにちは。 フロントの内藤です。 ここのところどんよりとしたお天気が続いておりましたが、本日は見事に晴天! 高い空にうっすらと白い雲がたなびく、なんとも秋らしい日でした。 そんなお天気に恵まれた中開催致しました「ネイチャーツアー第4弾 初秋の軽井沢~秋色に染まる野鳥の森散策~」の様子についてお届けいたします。 今回のイベントは年数回開催しております、自然を楽しむイベント「ネイチャーツアー」の第4弾。 「軽井沢野鳥の森」にて自然観察とバードウォッチング行いました。 ガイドの方のお話を楽しみながら、2㎞程の距離をゆっくり散策。 鳥や植物を観察しつつ歩いていると、木々の揺れる音や風の音など、自然の音がいつもよりもたくさん聞こえてくるよう。 発見だらけの森の中では、「なにかあるのでは」と足元も頭上も気になってしまいます! 森の中でいち早く紅葉していたツタウルシや、真っ赤なマムシグサの実など、色鮮やかな植物に秋の訪れを感じます。 本日姿を現してくれた鳥はキビタキやメジロ。 皆様双眼鏡で一生懸命姿を追っていました。 冬に備える動物たちの話などガイドの方のお話は尽きることなく、あっという間の2時間でした。 ご参加いただきました皆様、本日はありがとうございました。 秋へと移り変わる自然をお楽しみ頂けたでしょうか? またのご参加を心よりお待ちしております。
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2016/10/11
新・巨匠への道~その6~
初めまして、新入社員の荒居寛です。 皆様に最高のおもてなしができるよう精一杯頑張りますので これから宜しくお願い致します。 さて、少しずつ肌寒くなり、紅葉が見られ、秋らしくなってきました。 秋といえば、食欲の秋です。秋は松茸が旬です。ハーヴェストクラブ旧軽井沢は 本日、岩手県産の松茸を使用しています。国産のため、香りがとても強く、美味しく召し上がれます。 また、松茸の土瓶蒸しも提供しています。なかなか家庭では味わえない料理を楽しむことができますのでぜひご利用ください。お待ちしております。 ありがとうございました。 次回は同期で和食厨房の高橋くんが「巨匠への道」を担当させて頂きます。
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2016/10/10
敬老感謝企画
みなさま、こんにちは^^ レストランスタッフの久保田です。 さて、本日は 9月よりブッフェレストラン「彩」で実施しております、 敬老感謝企画【シードル一杯プレゼント】の期間延長のご案内です! 「彩」をご利用頂きました70歳以上の方皆様に、 “信州産ふじりんご”を100%使用した発泡酒「シードル」を、 この10月も引き続き一杯プレゼントさせて頂きます☆ 優しい発泡とほどよい酸味が特徴で、アルコールも控えめで飲みやすく 食中酒としてもピッタリです♪ アルコールが苦手な方は ソフトドリンクに変更させて頂きますので お気軽にお声かけください♪ 2016年秋季限定の「敬老感謝企画」も今月までとなります。 ぜひこの機会にブッフェレストラン「彩」へお越しくださいませ。 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。 **************************** 【料金】 大人 4,860円 シニア(70歳以上) 4,320円 中人(7~12歳) 2,700円 小人(4~6歳) 1,890円 ≪プレミアムブッフェ≫ 大人 6,480円 シニア(70歳以上) 5,940円 【メニュー】 ●和食(10月)松茸の土瓶蒸し ●洋食(10月)松茸のフリット ****************************
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2016/10/09
軽井沢ハーフマラソン2016
皆様こんにちは。フロントの濵野です。 軽井沢は朝晩10℃を下回るようになり日中でもかなり肌寒く感じるように なってきました。 さて今回は10月23日(日)に行われる 軽井沢リゾートマラソンのご案内を致します。 毎年この時期に行われる一大イベントです。 23日には道路規制もされるので、そちらの情報については 写真を参照して頂ければと思います。 また23日にはランナーズプランもご準備しておりますので 是非ご利用下さい。 1部屋につき¥1.620 にて10月23日(日)のチェックアウト限定で13時までお部屋がご利用頂けます。 ※大浴場の利用は12:30までとなります。 詳細はHPをご覧ください。 【軽井沢ハーフマラソン2016】 http://sanspo-marathon.net/karuizawa-fes/index.php
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2016/10/08
紅葉とハロウィンと
皆様こんにんちは! フロント佐藤徳彦です! 木々は色付き始め、緑・黄・赤と様々な色合いで目を楽しませてくれています。 さて、10月といえば月末にハロウィンがあります。 塩沢湖のほとり、タリアセンでもハロウィンに向けたイベントを行うようです。 期間中は3つのイベントがあります。 ★ハロウィンガーデニングとかぼちゃセール ハロウィンを楽しくするガーデニンググッズとハロウィンかぼちゃの販売。 ショップ内ではハロウィン仮装無料貸出中! 日時:2016年10月8日(土) ~ 10月31日(月) 9:00~17:00 場所:軽井沢タリアセン ショップ 料金:軽井沢タリアセン入園料+お買い物代 ※商品がなくなり次第終了 ★木の葉隠れハロウィン島 中の島の落ち葉にまぎれてハロウィン落ち葉が隠れています。 ハロウィン落ち葉を探して、お菓子をもらおう! 日時:2016年10月15日(土) ~ 10月31日(月) 9:00~17:00 場所:軽井沢タリアセン 中の島 料金:軽井沢タリアセン入園料 特典:ハロウィン落ち葉を見つけた方にお菓子プレゼント ★ハロウィン仮装でタリアセンに行こう! 今年はポケモン仮装もあり。 ハロウィンかポケモンの仮装をしてご来園頂いた方は入園無料、 ハイグレードな仮装の方はボートも無料に。 ポケモンGO特典 タリアセンにある10個のポケストップのうち 3個にルアーモジュールがかかっています。 日時:2016年10月22日(土),23日(日),29日(土),30日(日) 9:00~17:00(10:00~16:00ルアーモジュール) 場所:軽井沢タリアセン 中央ゲート 紅葉にお化けにポケモンに。 楽しいイベントになりそうです。 その他にもイベントがありますので軽井沢にお越しの際は ぜひ行ってみてください。 詳しくはタリアセンHPにてご確認ください。 住所:長野県北佐久郡軽井沢町塩沢湖217 TEL:0267-46-6161 http://www.karuizawataliesin.com/
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2016/10/07
ランチ営業お休みのお知らせ
皆様、こんにちはフロントの竹花でございます。10月の3連休中の10月9日(日)・10日(月)と11日(火)にご婚礼利用のためランチ営業をお休みさせていただきます。 また、今後もランチ営業は貸切利用等により急遽お休みさせていただくことがございます。そのため、当日のランチ営業状況をお電話にてご確認いただくか、事前のご予約をお願いいたします。 大変お手数をお掛けいたしますが、皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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2016/10/07
10月のおすすめコース料理
みなさま、こんにちは^^ レストランスタッフの久保田です。 本日はコースレストラン「Avant」より、 『今月のおすすめコース』のご案内をいたします♪ 10月の『おすすめコース』は・・・ 秋の“旬の味覚”が十分に楽しめる2つの会席コースです☆ ~松茸会席~ ¥21,600 9月・10月限定の「特別会席」を今秋もご用意させて頂きました!! 秋の味覚の王様「松茸」を、前菜からお食事までふんだんに 使用しております。 焼物では、松茸・栗・甘鯛を炭火焼きにてお召し上がり頂きます。 お食事は、釜でふっくらと炊き上げた「松茸御飯」をご用意^^ 松茸の香ばしい香りや風味が存分にお楽しみ頂ける会席コース となっております☆ ※前日17時までの要予約 ~楓(かえで)会席~ ¥7,560 季節感が目と舌で楽しめ、旬の食材を味わえる「楓会席」。 この秋限定で、お椀を「松茸の土瓶蒸し」に変更することが出来ます! 松茸・鱧・鶏団子・海老など、贅沢な食材を使用した土瓶蒸しです♪ この機会にぜひ一度ご賞味ください☆ ※ご変更は+¥1,200にて承ります と、ここで・・・♪ 洋食「シュプレームコース」より、 今月の旧軽井沢“旬の逸品料理”の一皿をご紹介致します☆ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ~カブとオマール海老の秋のオードブル仕立て~ バターでソテーしたカブにグラニュー糖をふり、カラメリゼして ヴィネガーで酸味をきかせました。 アツアツで香ばしいカブと新鮮なオマールエビの食感を 是非ご一緒にお楽しみください♪ ●豪華食材を使ったフルコース Suprême ~シュプレーム~ ¥12,960 ※当日16時までの要予約 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 今しか味わえない旬の味覚を是非お楽しみください。 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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2016/10/05
マンズワイン小諸ワイナリー収穫祭
皆様、こんにちはフロントの竹花でございます。軽井沢付近の10月のイベント、「マンズワイン小諸ワイナリー収穫祭」をご紹介させていただきます。 こちらは毎年恒例のイベントになりまして、当日のアクセスもしなの鉄道小諸駅よりシャトルバスが運行しているため車でなくても参加していただくことができます。収穫祭では焼き鳥等の出店と最初のグラス1杯300円から、それ以降のワイン1杯50円でお楽しみいただくことができます。お酒の飲めないお客様やお子様にもブドウジュースのご用意がございます。また、通常は入ることのできない地下ワインセラーが特別に公開されております。その他ステージにてミニコンサート等のイベントがございます。 イベントは大変混み合うことが予想されますが、イベント当日に旧軽井沢お泊りの際はぜひ小諸市まで足を伸ばして収穫祭に参加してみてください。
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