2023/07/11
My Harvest
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皆様こんにちは、フロントの坂本です。
7月10日にVIALA鬼怒川渓翠初となる、陶芸体験のイベントを開催いたしました。
まずどんな形のものを作りたいのかを決めてから、作成開始になります。
たくさんある見本を見ながら、どんなものを作ろうか・・・と皆さん悩まれていました。
最初に土台を作り、また土を重ねて少しずつ伸ばしていき、お皿や湯呑の形に仕上げていきます。
だんだん完成形が見えてくると、気持ちも上がってきますね。
同じテーブルでの作業になりますので、お互いに褒めあいながらやられていて、とてもいい雰囲気でした。
教えてくださったお店の方も、明るくトークをして場を和ませてくれました。
皆さん真剣な表情で取り組んでおり、約2時間で作品が完成しました。
焼き上げて、手元に届くまでに3か月程度かかるそうです。
陶芸体験を行った「鬼怒川庵」はホテルから徒歩約5分、東武ワールドスクウェア近くにありますので、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
鬼怒川庵 TEL.0288-76-0854
その後、ホテルへ戻ってきて、ランチスタートです。
まずはご挨拶とともに、レストラン「炅」で使用しているお皿の紹介もいたしました。
とても素敵な益子焼や、笠間焼のお皿をいくつか使っています。
カウンターコース「HINOHO」では、金継ぎで修復したお皿を一部使用しているので、ご利用の際にはぜひ注目してみてください!
イベント開催に際し、ランチメニューも初めてご提供いたしました。
美味しかったというお声を多くいただくことができ、大変うれしく思います。
【ランチメニュー】
3種の前菜
チャバタ
黒人参のスープ
日光HIMITSU豚の薪火焼き シャルキュティエール風
カカオのテリーヌと刺激的なホワイトチョコのアイスクリーム
コーヒー
次回は足利市の方へバスで向かい、藍染め体験を行います。
ぜひ皆様のご予約をお待ちしております。
鬼怒川渓翠の取り組みと栃木の伝統文化体験 第2回 藍染め体験
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VIALA鬼怒川渓翠
〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原334-1