こんにちは。フロントスタッフの津田です。まだ暑い日が続きますが、しか～し！海の上はさらにアツい！というのも、ここしばらく沖で本ガツオが釣れ盛っております。それも遠洋での大掛かりな漁ではなく、乗合や仕立船での釣果。連日１船あたり数１０本という釣果が続いています。他にはキハダマグロの幼魚も混じって、スポーツ新聞の釣況欄を賑わせています。実は私の父親も船を所有しており、ほぼ毎週行っているみたいで、先日数本貰いました。(写真上)さーて！どう料理してやろうか…などと考えているヒマはありません。なにせ夜仕事帰りの２２時過ぎの出来事だったので(汗)というわけで、造りとタタキにしました。(写真下)家内の作り置きのカツオの照り焼きとともに豪勢な夜食になり、残った造りは翌日用に「ヅケ」にして冷蔵庫に仕舞いました。船釣りの利用は大体お一人12，000円(エサ･氷込み、一部道具のレンタル有)で、日の出前～お昼前後まで。送迎してくれる所もあります。詳しくはフロントまでお問い合わせください。回遊魚だけにいついなくなるか分かりません！！
