フレンチ～空～
こんにちは、レストランの高村です。
夏に近づいてきて昼間は暑い日が多くなって参りましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて今回は【Ｇ－Ｄｉｎｉｎｇ 光彩】で提供しておりますコースメニューから
「フレンチ～空～」をご紹介いたします。
以下がお品書きでございます。
《アミューズ》
食前のお楽しみ
《オードブル》
ギリシャ風 野菜スープ 鯛のソテーと共に
《スープ》
とうもろこしの冷製スープ コンソメゼリーを添えて
《ポワソン》
鯵のポワレ 赤ワインソース 浅利のリゾット仕立て
《グラニテ》
お口直しのグラニテ
《メイン》
霧降高原牛フィレ肉のソテー 野菜添え
【白ポルトソース、レモン、赤ワインバター、トリュフ塩 】
《デザート》
本日のデザート
小菓子とコーヒー、紅茶 又はハーブティー
全七品のスタンダードなフレンチコースでございまして
夏らしい内容となっております。
この機会に是非、ご賞味くださいませ。
フレンチ『空-sora-』 料金8.100円（税込）
（※夕食は事前予約制です。
当日のご予約はフロントまたはレストランスタッフまでお尋ねくださいませ。）
