こんにちは。 レストランの松本です。 今月から新元号「令和」を迎え、ＧＷも過ぎ皆様いかがお過ごしでしょうか？ 那須はＧＷの賑やかな一時が過ぎ街並みは綺麗な緑の木々で覆われております。 緑の木々に囲まれている那須の町並みも風情がありとても素敵です！ 是非、お越しくださいませ♪ さて、今回私がご紹介いたしますメニューは『レストラン光彩』 ５,６月の料理長おまかせ和洋折衷～翠～でございます。 今の季節にピッタリの食材を使い、目で楽しみ食べて楽しみの 楽しみづくしでご用意させていただきました。 まさに今の那須の季節にピッタリの「翠」、お越しの際は是非ともご賞味下さい！ 尚、こちらのメニューは前日17時までのご予約となってございます ので予めのご予約をお願い申し上げます。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。 《前　菜》 新蓴菜酢 加賀太胡瓜スープ煮　鮑　ミニトマト　銀餡 細魚笹巻寿司 丸十ココア寄せ 海老山椒焼き 矢羽根蓮根 天豆黄味衣 《スープ》 トマトのポタージュ　カプチーノ仕立て 《造　里》 本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式 《ポワソン》 ソールのブレゼ　クレソンソース　アスパラソバージュ添え 《煮　物》 岩魚蓬麩和蘭煮　丸茄子鍬焼き　ヤングコーン　小玉葱 パプリカ　絹さや　友地餡 《メイン》 とちぎ和牛フィレのリソレ　羊のチーズのクリームソース 那須高原牛サーロインのグリエ　赤ワインバターと共に 羊肉のファルス　ニンニクのローストを添えて 《食　事》 白ご飯 赤出汁　 香の物盛り合わせ 《デザート》 本日のデザート 料金は￥12,960円で前日の17：00までのご予約制で御座います。 ご予約はフロントかレストランスタッフまでお尋ねくださいませ。

こんにちは、フロントの山道です。 5月13日（月）にマウントジーンズ那須・八幡のツツジ群落の開花状況を確認しに行ってきました。 まず、マウントジーンズでは入り口付近で咲いているのをいくつか目撃しましたが、中腹から山頂にかけては、まだ蕾の状態で咲いておりませんでした。 ツツジではなく、水仙がとても綺麗に咲いておりましたので、水仙を見られたい方は今がちょうどいいです。 八幡のツツジ群落では、いくつか咲いているものを目撃しました。他のツツジも蕾から花へ移り変わってきており、もうすぐといったところかと思います。 また改めて、開花情報を確認して提供していきたいと思いますので、当ホテルにお越しの際、参考までにご覧になっていただけたらと思います。

こんばんは。フロントの栗原です。 本日5/12(日)は母の日ということで、毎年恒例となりました母の日コンサートを開催いたしました。 今回お越しいただきました演奏者の方は、ケルティックハープ・アコーティックギター・フルートを演奏される安生正人さんと、作曲家・ピアニストのYuusukeさんのおふたりです。 16:00からリトリートラウンジにて、20:00からはフロントロビーにて、2部構成でコンサートを開催いたしましたが、全て違う曲の演奏をしていただき、2度楽しんでいただける内容となっておりました。 【リトリートラウンジプログラム】 1.サリーガーデン(アイルランド伝統曲) 2.浜辺の歌(成田為三作曲) 3.Son Ar Rost ～アンドロ～(フランス・ブルターニュ伝統曲) 4.フローレンス(安生正人作曲) 5.Amazing Grace(伝統曲) 6.グリーンスリーブス(イングランド伝統曲) 7.星たちのワルツ(Yuusuke作曲) 8.ニッセのワルツ(安生正人作曲) 【フロントロビープログラム】 1.広い河の岸辺(スコットランド伝統曲) 2.ふるさと(岡野貞一作曲) 3.ディアーズマーチ(アイルランド伝統曲) 4.Winter Flower(安生正人作曲) 5.あの夏へ(スタジオジブリ「千と千尋の神隠し」より) 6.いつも何度でも(スタジオジブリ「千と千尋の神隠し」より) 7.初夏のうた(安生正人作曲) 8.モーニングサン(Yuusuke作曲) 聴いていて心地よい曲ばかりで、心穏やかになる時間でした。フロントロビーでの演奏は、オリジナル曲の他にも皆様に聴き馴染みのあるジブリの曲の演奏もあり、お楽しみいただけたようでした。 リトリートラウンジで一度演奏をお聴きいただいた方が、フロントロビーに再び来てくださったり、「素敵な演奏でした！」「優しいメロディーが良かった！」「涙が出そうになった」等のお声掛けをいただいたり、演奏が終わってからも余韻に浸っている方がいらっしゃったりと、安生さんとYuusukeさんの演奏の素晴らしさを実感いたしました。 今回演奏をしてくださった安生さんとYuusukeさん、そして演奏を聴きに来てくださった方々、本当にありがとうございました。また別の演奏者の方の演奏とはなりますが、次回は6月に父の日コンサートを予定しておりますので、皆様のお越しをぜひお待ちしております！ 母の日である本日、もう感謝の気持ちを伝えられましたか？ いつもは気恥ずかしくて伝えられない想いを、『母の日』というイベントを通して伝えてみてはいかがでしょうか♪

こんにちは。 レストランの新井です。 那須もあたたかい過ごしやすい季節になりました。 しかしながら、昼間と夜間の気温差がございますので 服装にはお気をつけてお越しくださいませ。 さて今回ご紹介させていただくのは 期間限定オリジナルカクテルです。 まず一つ目は・・・ 【ヴェール】￥864 こちらのカクテルはこの季節にピッタリな 梅酒、ジンジャーエールを合わせ 梅酒の香りがマッチするカクテルに仕上げました。 添えてあるレモンを絞るとまた違った味わいが お楽しみいただけます。 【リーラ】￥756　※ノンアルコール こちらのカクテルはブルーベリーシロップをベースとし レモンシロップ、ジンジャーエールを合わせた ノンアルコールカクテルです。 初夏にピッタリなブルーベリーの甘さの中に レモンとジンジャーエールの酸味が引き立つ一杯です。 どちらの商品もこの時期ピッタリなカクテルです。 是非ご賞味くださいませ。 みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

こんばんは。フロントの栗原です。 最近はあたたかな日差しを感じられる日が増えてきて、晴れている日にはどこかへ出掛けたくなります。那須はまだ朝晩少し肌寒く感じる日もありますが、これからもっとあたたかくなっていくのが待ち遠しいです。 本日は栃木県の足利方面で開催いたしましたイベントのご報告をさせていただきます。 【行程】 ホテル8:00出発－史跡 足利学校・鑁阿寺－新田乃庄(昼食) －あしかがフラワーパーク－吉水駅－ホテル17:20頃帰着 今回のイベントでは天候に恵まれ、あたたかな陽気のなかでの催行となりました。足利学校前の駐車場に到着後、ボランティアガイドの方が足利学校と鑁阿寺を歩きながら丁寧に案内してくださいました。 自分で見るだけではなかなか学ぶことの出来ない、足利学校や鑁阿寺の歴史をお聞きすることが出来、とても良い時間であったように思います。 現在は日本最古の孔子廟である大成殿の本格的な改修工事が入っていて、そちらは見ることが出来ませんでした。全面公開を出来るのは2020年を予定しているそうです。工事が終わったらぜひ見てみたいですね！ ボランティアガイドさんに別れを告げて、続いては昼食会場である『新田乃庄』へ。こちらは足利にほど近い群馬の太田に所在するお食事処です。こちらで皆様に『武将膳』をお召し上がりいただきました。『戦国武将膳』は当時の献立に則って現代風にアレンジしたものであり、武将達が実際に食べていた物も抜群の栄養バランスである素晴らしい健康食であったと言えるそうです。また一緒にお召し上がりいただいた『ほうとう』はこちらのお店が原点だそうです！ お腹がいっぱいになったら『あしかがフラワーパーク』へ。大藤(紫色の藤)は最盛期を過ぎてしまってはいましたが、まだ綺麗な紫色を見ることができるところもありました。また、白藤は最盛期真っ只中で、満開の白藤を見ることが出来ました。特に白藤のトンネルは圧巻！本当に綺麗でしばらく見とれてしまいました。 年々海外から来ている観光客の方が増えていて、世界に通用する名所ということを今回強く感じました。 こちらのあしかがフラワーパークでしか味わうことの出来ない、綺麗な紫色をした『藤ソフト』を食べてみました！ソフトクリームは甘いのですが、藤の良い香りが後味をさわやかにしてくれるので、大きなソフトクリームでしたがペロッと食べてしまいました。あしかがフラワーパークにいらした際はぜひ！おすすめのスウィーツです！ 今回は35名様という多くの方にご参加いただくことが出来ました。誠にありがとうございました。当初工程にありました『道の駅 どまんなかたぬま』へは私の確認不足のためにお連れすることが出来ず申し訳ございませんでした。またこちらにお越しになる際は、ぜひお立ち寄りいただけたらうれしいです。 イベントにご参加いただいた方からのご意見・ご感想・あたたかなお言葉が励みとなっております！いつも本当にありがとうございます。また、今回ご参加いただけなかった方も、他のイベント等々へぜひ！お待ちしております！

こんにちは。フロントの栗原です。 本日はゴールデンウィーク期間中に開催いたしました『リラックスヨガレッスン』のご報告をさせていただきます。 今回、トータルで14名の方にご参加いただくことができました。 例年8月の夏休み中にヨガを開催することはあるのですが、ゴールデンウィーク期間中の開催は初めてでした。 今回ヨガ講師としてお迎えした方は『中園美菜子さん』です！ ヨガレッスンの内容は優しく丁寧に、時には厳しく笑いもあり、とても有意義なヨガレッスンになったように感じています。中園さんのお人柄なのか、とても穏やかに心静まる時間でした。 中園さんの知識量は本当に素晴らしく、体を動かしながらヨガについて、体について、そしてその他にもたくさんのお話をしてくださり、ご参加いただいた方も熱心に耳を傾けていらっしゃいました。 また、ご参加いただいた方からは多くのあたたかなお言葉をいただきました。「今までヨガをやったことがある(今もやっている)が、今までのヨガとは全然違う！」「近くに住んでいたら通いたい！」など、中園さんのレッスンが素敵だった・また受けたいと言ってくださる方が多くいらっしゃったことが印象深いです。 また、今回ヨガレッスンにご参加いただいた方は女性が多かったのですが、男性もぜひ！と中園さんもおっしゃっていたので、また開催する際は、男性の方のご参加もお待ちしております！今回も色々な方にお越しいただけましたが、ご家族と・ご友人と・恋人と・ひとりで・・・ヨガには様々な楽しみ方がありますね。 8月もまた、中園美菜子さんをお呼びしてのヨガレッスンを検討しております。(開催が決定いたしましたらホームページやブログ等で募集をさせていただきます)ご興味のある方！初心者さんでも大歓迎です！そしてリピーターの方もお待ちしております！

初めまして、４月から入社致しました高村と申します。 ５月から平成から令和に変わり、また気持ちも新たに 一生懸命何事にも取り組んでいこうと思います。 宜しくお願いいたします。 今回は『レストラン光彩』５,６月の和洋折衷～橙～のメニューをご紹介を致します。 先　付 アスパラ豆腐　　雲丹　　 水玉ラディッシュ　　山葵　　美味出汁 前　菜 海の幸のシンフォニー　サラダ仕立て スープ ピストゥー入り野菜スープ 造　里 本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式 焼　肴 太刀魚雲丹焼き　　はじかみ　　稚鮎南蛮漬け 丸十蜜煮　　クレソン白扇揚げ メイン 霧降高原牛フィレ肉のソテー　　野菜添え 食　事 白ご飯　赤出汁　香の物盛り合わせ 本日のデザート 料金は￥8，100円で当日の17：00までのご予約制で御座います。 ご予約はフロントかレストランスタッフまでお尋ねくださいませ。 心よりお待ちしております。

こんにちは、フロントの山道です。 今回は那須どうぶつ王国に行ってきました。 那須どうぶつ王国には、約600頭の動物たちがのびのびと暮らしており、新しく出来た屋内施設の「アジアの森」では、「レッサーパンダ」や「ビントロング」が樹上で活動する様子を間近で見ることができました！他にも人気のコツメカワウソや、日本で6園しか展示をしていない「マヌルネコ」をガラス越しで見ることもできます。 また、那須どうぶつ王国ではカピパラさんの餌やりやレンタルでのワンちゃんとのお散歩と、見るだけでなく直接触れ合うこともできますので、是非ご利用になられてみてはいかがでしょうか？ 当ホテルでは前売り券を販売しております。 大人(中学生以上）2,400円→2,000円 小人（3歳～小学生）1,000円→700円