皆様こんにちは！レストラン渡部です。 最近、じめじめとした日が続いておりますが体調などは崩されていないでしょうか？ 水分補給をこまめに取り、熱中症などにならない様、お気を付け下さい。 さて本題に入ります。夏といえばバカンスです。 フランスの人は7月の中旬頃から、長期のバカンスに入ります。 南フランスのニースなどでゆっくりとリゾート気分お満喫して、力を蓄えます。 そんな南フランスで飲まれているワインはとても親しみのある、果実味豊かなワインが多いです。 中でもイチオシなのがロゼワインです。 一般にロゼワインは前菜からデザートまで合わせられるといった守備範囲の広さが魅力の１つです。 ただ、ここ数年、世界的なロゼワインブームにより、本格的な辛口ロゼワインが多く生産されるようになりました。 フランスやイタリアでは消費量が白ワインを上回る程です。 今回オススメするロゼワインは南仏プロバンスで作られています。 特徴的なのは、サーモンピンクの綺麗な色合いに美しいボトルです。 涼しげな色と形は見るものを楽しませてくれます。 また味わいもスッキリとキレのある酸、チャーミングな果実味でどんな料理にも寄り添ってくれます。 この時期はキンキンに冷して飲んで頂くのがベストです。 他にもラングドック産の赤、白もご用意しておりますので、是非レストランにて料理と一緒に気軽に地中海ワインを楽しんで頂きたいです。 価格はロゼワインがグラス￥1,080、デカンター￥4,104、ボトル￥5,940、 白、赤ワインがグラス￥972、デカンター￥3,500、ボトル￥5,400となっております。是非ご賞味下さい。

こんにちは。ハーバルスパの小針です。 ハーバルスパNASUショップがリニューアル致しました♪ バリ島やネパールのカトマンズから仕入れてきた可愛い商品が勢ぞろいです！ バッグやお財布＜写真①＞は、パイソン（ヘビ）、ヤギ、牛の皮を使用しています。バリ島で直接オーダーをし、作成してるものです。そのため、市場で出回る価格の約10分1のお値段でご購入いただけます。 店内に入るとお客様の目にすぐ止まるのが【バリ傘（パユン）】＜写真②＞ こちらのパユンは、バリ島に行くと、寺院や結婚式などの行事に必ずと言っていいほど目にします。 寺院以外にも、街中ではホテルやレストラン、スパなどでも装飾としてよく見られ、パユンはバリ島には欠かせない存在となっています。「お部屋をバリ風にしたいなぁー！」という方は、ぜひこのパユンをインテリアの中に取り入れてみてはいかがでしょうか♪ 他にも、オーガニックのリップバーム・ハンドクリーム・香水も入荷しました♪ アロマ好きの方には是非手に取っていただきたい商品となっております。 今後も続々と入荷予定です♪ ご宿泊以外のお客様ももちろん大歓迎です！是非お立ち寄りくださいませ。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ハーバルスパＮＡＳＵ TEL：0287-76-1940 営業時間：14：00～23：00

こんにちは。　 レストラン薄葉です。 今回は夕食ブッフェでのライブキッチンをご紹介させていただきます。 ライブキッチンでご用意しているお料理は ◇季節の天ぷら 　 　旬の地元野菜や海鮮を中心に、旬の素材を天ぷらに。 　薬味・天出汁・天丼のタレもご用意しておりますので 　お好みでご飯の上にのせて天丼に 　蕎麦、うどんにのせてもお楽しみいただけると思います。 ◇本日のお肉料理 　例）霧降高原牛入りハンバーグステーキ 　日光の霧降高原牛をハンバーグステーキに 　那須の牛乳のマッシュポテト・御養卵のフライドエッグ 　季節の野菜・特製デミグラスソースと共にお召し上がりください。 　※季節や天気によりメニューは変更になる可能性がございます。 　

こんにちは。フロントの栗原です。 最近は梅雨の影響か、じめじめとした天気が多くなっています。 その為、本日の午前中に見せた晴れ間が普段より一層さわやかに感じました。 これからもまだ雨が続くようですので、お車でご来館の際はお気を付けてお越しください。 本日は近日開催のイベントについてご案内いたします！ 7/21(日)にSummerConcertを開催いたします。 《第1部》16:00～16:40　リトリートラウンジ 《第2部》20:00～20:40　フロントロビー 演奏楽器は第1部、第2部ともにオーボエです。 藤田有理亜さんが奏でる素敵な音の響きをぜひ味わいにお越しください！ 皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちは。 レストランの薄葉です。 この度、ブッフェレストランみのりが7月1日よりリニューアルオープンいたしました。 大谷石や栃の木など地元の素材を活かした内装に、お料理も地元食材を充実させました。 店内入口に新設されるドリンクカウンターではアイテム充実のアルコール飲み放題をご提供いたします。 今回はブッフェで提供しております 地元食材を紹介させていただきます。 ①AOP　シャラントポワトゥー　バターミニクロワッサン（朝食） 　AOPバターはフランスで認められた発酵バターです。 　そのバターが生地にたっぷり、練り込まれた濃厚なクロワッサンです。 ②地元ジョセフィンファームのヨーグルトで作った 　オリジナルヨーグルトドリンク（朝食） 　とろ～り濃厚だけど後味さっぱり。 　地元牧場の新鮮な牛乳から作られました。 　朝にぴったりのドリンクです。 ③しぼりたて那須連山牛乳（朝食） 　那須の山々で育った牛乳からとれる、風味豊かで濃い味の牛乳です。 ④那須御養卵（朝食・夕食） 　お箸でつまんでもくずれない、ぷっくりとした黄身。 　コクと甘みが自慢です。のびのびと育った鶏が産んだ恵みのたまごをお召し上がりください。 ⑤那須高原　こたろうファームより直送！ 　種類豊富な新鮮野菜（朝食・夕食） 　土にも、虫にも優しい肥料で育てられた那須高原の野菜たち。 　季節ごとの旬の野菜を楽しめます。 ⑥栃木県高根沢産コシヒカリ（朝食・夕食） 　高根沢市は知る人ぞ知る、米どころ。 　もちもちでふっくらつややか。 　一粒一粒がほんのり甘いお米です。 ⑦地元ジョセフィンファームのブルーベリー（朝食・夕食） 　地元で栽培された、甘くて酸っぱくて、みずみずしい新鮮なブルーベリーです。 ⑧プレミアム　ヤシオマス（夕食） 　特別きれいな水の中で育った大きなニジマス。 　やわらかくて脂もおいしくうまみたっぷりです。 ⑨那須高原湯葉（夕食） 　厳選された大豆を使い、丁寧に作り上げられた那須高原の湯葉。 　風味の良さが特徴です。 以上、ご紹介させていただきました。 今後随時ブッフェ料理の配信をさせていただきます。 是非お楽しみにお待ちしてくださいませ。 ・ブッフェレストラン　みのり【90分制】※要予約 　夕食　17：30　/　18：00　/　19：30 　13歳以上　￥5,940　7～12歳　￥3,780 　70歳以上　￥5,400　4～6歳 ￥1,944 ●￥1,944で飲み放題付きに変更できます。【80分制】 ・朝食　7：00～10：00【最終入場　9：30】 　13歳以上　￥2,376　4～6歳　￥972 　7～12歳　 ￥1,512 皆様のご利用お待ちしております。　

那須平成の森には、多くのチョウチョが生息しています。 翅の模様は種類によってとても様々で、目玉模様や、ヒョウ柄、表と裏で模様が変わるものとございます。 自然体験学習プログラムでは、チョウチョの「翅の模様」に注目した図鑑を作成します！ さまざまな種類のチョウチョを見つけて図鑑を作っていき、お持ち帰りができるとのことです。 是非ご利用になってみてはいかがでしょうか？ 実施日 8月10日（土） (※雨天の場合、翌日8月11日(日)に順延) 定員・対象 先着20名(小学生以上の親子） 参加費 おひとり 1800円 実施時間 受付 9:30 開始 9:45 解散 12:45 詳細は下記ホームページにて http://www.nasuheiseinomori.go.jp/archives/12226

こんにちは、フロントの山道です ハーヴェストクラブ那須に『キンシバイ』のお花が咲いていましたのでご紹介します。 オトギリソウ科オトギリソウ属のこのお花は、中国原産で江戸時代の宝暦10年（1760年）に渡来したといわれており、庭木や地覆い用植え込みとして北海道をのぞく日本各地に植えられています。 また、花の形が梅に似ており、色が黄色であることからキンシバイ（金糸梅）と呼ばれるようになったとのことです。 キンシバイの花言葉は「きらめき」「悲しみをとめる」「秘密」「太陽の輝き」を表します。 当施設の一時パーキングの近くに咲いていますので、是非ご覧になってみて下さい。

こんにちは。レストラン松本です。 最近の那須は雨が降ったり止んだり、晴れたり曇ったりの落ち着かない天気が続いております。晴れの日はまだ気持ちいい日１日になります♪ さて、今回私がおすすめいたしますのは【Ｇ－Ｄｉｎｉｎｇ　光彩】で提供しておりますコースメニュー和食会席～藤～でございます。以下がお品がきでございます。 【先　付】 　牛乳淡雪羹　　雲丹　　ラディッシュ　　花山椒　　枝豆餡 【お　椀】 　鮎炙り　　黄味葛豆腐　　短冊野菜　　素麺　　青柚子 【造　里】 　本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式 【八　寸】 　鱧友子和え　　長芋オクラ磯辺和え　　合鴨オレンジ風味　　鮴　佃煮 　山桃蜜煮　　二色万願寺寿司　　金時草紫蘇揚げ 【冷し煮物】 　冬瓜寄せ　南瓜　海老葛打ち　酢取茗荷　ミニオクラ　白湯スー　プ餡 【焼　物】 　鱸玉蜀黍焼き　　はじかみ　　小茄子田楽 【食　事】 　ちりめん山椒ご飯　　刻み大葉 【留　椀】 　赤出汁 　香の物 　盛り合わせ 【デザート】 　本日のデザート　 今の時期にピッタリの内容の和食会席となっておりますので お越しの際は是非、ご賞味下さいませ。