こんにちはラコルタの小澤です
今日はワインフェスタお勧め白ワインをご紹介いたします♪
写真右
◆ イル ラ フォルジュ ヴィオニエ 2008y
産地 : フランス ラングドック地方
葡萄品種 :ヴィオニエ種
高級品種ヴィオニエらしい白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴。一部オーク樽発酵している為、ほのかなヴァニラ香が全体のコクや旨みをバランスよくまとめています。
写真左
◆ レニャー ・ シャルドネ 2007y
産地 : フランス ブルゴーニュ地方
葡萄品種 : シャルドネ種
レニャー社はシャブリの最も古い造り手で、伝統と近代テイストを融合させた名ワイナリー。 ワインはレモンイエローの色調で緑色の光沢が際だち、特徴的なミネラル質の石のような香と柑橘系のフルーツの香、そして爽やかな酸味があり、その個性でキレのある味わいです。
各 :グラス¥840 :ボトル¥4,620
この2種は、色・香り・味わいともに特徴がしっかりとしていて飲み比べても楽しめるワインです。
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