スタッフがお届けする現地ブログ

箱根甲子園

2024/11/17

紅葉について

皆さまこんにちは、フロントの萩原でございます。   11月に入り寒さが増してまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。   紅葉の色づきも増してまいりました。   ところで、なぜ秋になると緑だった葉が紅や黄色に変わるのかご存知でしょうか??   植物の葉には、光合成を行うのに必要な光合成色素であるクロロフィル(緑色)やカロテノイド(黄色など)を多く含んでいます。これらの色素のうち、クロロフィルが最も多量に含まれていることから、普通、葉は緑色に見えています。 しかし、秋になり気温が下がると、光合成の効率が低下し葉を維持する利益が減少してしまうため、葉を落とす準備を始めます。その準備として、葉に含まれる栄養素を翌春に再利用するために、幹や枝に回収します。この過程において、クロロフィルが分解、アントシアニン(赤色の色素)やフロバフェン(茶色の色素)が合成され、葉の色が変わります。 紅葉は、1日の最低気温が8℃以下になると始まって、5~6℃以下になるとさらに紅葉が進むといわれています。また、紅葉が鮮やかになる条件として、昼夜の気温差が大きいことや日光がよく当たることなどが必要といわれています。   箱根にも紅葉スポットが多くあります。   皆さまも箱根にお越しの際は、ぜひ色鮮やかな秋をお楽しみください。   引用: https://biodiversity.pref.fukuoka.lg.jp/futsushu/zatsugakustory/autumn_leaves.html

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スキージャム勝山

2024/11/17

今年の販売分は残り60本!!「雪室玉ぽん酢2024ver.」販売中です!

こんにちは料飲グループの弥法です! ぽん酢ファンのお客様、お待たせいたしました!  お待ちかね、2024年バージョンの「雪室玉ぽん酢」の販売を開始しています! ただ・・・今年は雪室内の雪解けが早くて、販売できるのは残り60本だけです。。。   昨年お召し上がりならなかった方のために まずは雪室玉ぽん酢の「雪室」とは何かをご説明いたしますね♪ 雪室とは雪を冷蔵庫がわりにした、雪国古来から伝わっている食品保存方法のことです⛄️   室内は温度2℃程度、湿度90%以上の環境になっており、電気振動や光、乾燥による食品への影響が少ないため鮮度を保ったまま、さらに美味しさまで向上させる凄い保存方法なんです✨   私も雪室玉ぽん酢を少しいただいたのですが、味に深みがあり、酢橘のキリッとした口当たりでとても美味しかったです!😋 火入れしていない生のポン酢って味わい深いです。。。   今回ご紹介した雪室玉ぽん酢はグランドカフェにて現在販売中です🐧 とても美味しいぽん酢なので、ぜひ購入してみてはいかがでしょうか!   雪室玉ぽん酢(生ぽん酢)  残り60本限定!!  申し訳ございませんがなくなり次第終了とさせて頂きます。 1本/1,500円(税込)  ※生ぽん酢ですのでお早めにお召し上がりくださいませ🐧!       グランドカフェ 夕食バイキング 営業時間17:45〜21:00(ラストオーダー20:30) 13才以上 5,500円 70才以上 3,850円 7~12才 3,080円 4~6才 1,760円 🍺夏限定「飲み放題」開催中! 2,200円

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勝浦

2024/11/16

南房総市で夕日を見るなら!

皆様こんにちは、フロント秋谷です!   11月に入り急に寒くなってまいりました。 日中と朝晩の温度差がございますので、体調を崩さぬようお気を付けください。     さて、今回は南房総市にあります絶景スポットのご紹介でございます!   野島埼灯台は、房総半島の最南端にある灯台でございます。 全国に16ある登ることのできる灯台の1つで、 展望台からは房総半島と海をご覧いただけます。   1863年(明治2年)に建造された、日本で2番目にできた洋式灯台です。 1923年(大正12年)の関東大震災で倒壊しましたが、翌々年に復旧されレンガ造りから現在の鉄筋コンクリートに変更されています。 材質は違うものの形は建造された当時と同じ八角形です。     今回私はドライブの最終目的地として夕日を見に訪れました! ちょうど日が沈むタイミングできれいに写真を撮ることができました。 残念ながらは、営業時間外だったため灯台に登ることはできませんでしたが、 次回またリベンジしようと思います!   皆様も勝浦に来た際に、訪れてみてはいかがでしょうか。       「野島埼灯台(のじまさきとうだい)」 住所:千葉県南房総市白浜町白浜630 TEL:0470-38-3231 駐車場:有 HV勝浦よりお車で約1時間20分

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