皆様こんにちは！　洋食調理の肥田です。 さて今回はこの11月、12月のお勧めメニューをご紹介致します！ 今回ご紹介するメニューは「レセント」です！ まずアミューズですが、日替わりのフロマージュとプロシュートに自家製のピクルスを添えてあります。 この自家製ピクルスは程よい酸味と野菜のうまみが出ていて、フロマージュとプロシュートと相性抜群です！！ぜひ食前酒とともにどうぞ！ 次にオードブルです、色々なキノコのデュクセルと鰻をパイで包んであります！ソースもマデラ酒に山椒を入れており、パイとの相性抜群となっております！

皆様こんにちは。   過ごしやすい日が増え、皆様はいかがお過ごしですか？ 浜名湖周辺は日中がまだほんのりと暑くて 長袖の制服を着用しているとじんわり汗をかいてしまいます。 はやく冬にならないかなあと思うばかりです。   ですが季節はしっかり移ろいゆくもので、 夕暮れの時刻が少しづつ少しづつ早くなってまいりました。   当ホテルのロビーに設置して御座います液晶画面では、 夕暮れが一番きれいに見えるお時間を表示しております。   是非当館のロビーや大浴場、レストラン、もちろんお部屋からも 浜名湖の色々な景色をお楽しみいただけたら幸いです。    

千葉県立中央博物館　海の博物館　の研究員さんと共に勝浦の砂浜に流れ着いた漂着物を歩いて観察してみませんか。 日程：11月24日（日） 時間：9：30～12：10 参加費：無料 持ち物：帽子、軍手 募集人数：20名 締切：前日18：00 ※歩きやすい服装と靴でお越しください。 ※悪天候の場合は中止 ご予約お待ちしております。

皆様こんにちは！ フロントの古澤でございます。 私は先日、念願の『黒檜山(赤城山)』に登ってきました～！ 群馬県を代表する赤城山は、 県中央に位置する1200m～1800mの峰々からなる複成火山です。 今回登った最高峰である黒檜山（1828m）を主峰に、 なだらかに裾野を広げる山容が美しい山です。 そして、日本百名山にも選定されています。 登山道には大きな岩の転がる急登や、 清澄な水をたたえる大沼を眼下に望む展望などがあります。 また、山頂広場の先には展望台があるので、 谷川岳や奥日光連山を見渡すパノラマを楽しめました。 軽井沢からですと少し距離はありますが、 登りがいのあるとても素敵な山でした。  

皆様こんにちは、レストランの冨内です。 11月も半ばに差し掛かり、すっかり冬の気候になりました。ご来館の際は、厚手の上着をお持ちいただくと安心です！   今回は、11月限定コースメニュー「りんご和牛信州牛ステーキディナー」をご紹介いたします。 「りんご和牛信州牛」は名前の通り、信州の風土が育んだ香味豊かな和牛です。 おいしさを作り出している秘訣は、「りんご和牛信州牛」肥育のためだけに開発され、供給されている特別な飼料にあります。 リンゴジュースを絞った後に出るリンゴかす、豆腐づくりの副産物であるオカラ、味噌醤油づくりの過程で生まれる大豆煮汁や酒粕など。いずれも信州という風土や、日本人に固有の食文化の中から生み出されてきた、伝統的な食品の副産物が有効に使われています。 脂肪部分にリンゴなどの飼料の香りが移ることで、芳しい香りと柔らかいお肉をお楽しみいただけます。 ・おろしポン酢・ニンニク醤油・和風ソース・赤ワインソース・塩３種の５種類から、お好みのソースを選んでお楽しみください。 個人的には、お肉の味を引き立たせるために、さっぱりと塩で食べるのがおすすめです♪ 開催期間もあと半月ほどになりましたが 長野県が誇るブランド牛「りんご和牛信州牛」を、この機会にぜひご堪能ください！！   ※開催期間：2024/11/1～2024/11/30 ※前日19時までの要予約

こんばんは。 フロント 村田です。 全国的に暖かい日が続いております。 蓼科も例にもれず例年よりも暖かく、まだ色づいていない葉が一部残っています。 落葉がはじまった木もありますが、もう少しの期間は紅葉を楽しめそうです。 さて、今回は蓼科アネックスからみた星空をご紹介します。 秋も深まり冬の訪れも感じる蓼科ですが、赤や黄に彩られた木々よりも少し上を見上げるときれいな星空が広がっています。 ホテル正面のエントランスから見上げた夜空を載せておきます。 おうし座流星群が見えるかもとのことでしたので少しの時間星空を見ていましたが、残念ながら願い事をする機会は訪れませんでした。 ホテルから歩いて数分の蓼科リゾートの裏手にある「からまつ池」や、蓼科アネックスの第二駐車場も明かりが少なく星空の観察にはうってつけです。 日常では落ち着いて星を見る機会も少ないと思います。 蓼科にお越しの際は、自然に触れていただきリフレッシュしていただければなによりでございます。 ただ、日によっては深夜から明け方にかけて氷点下を記録する日もありますので、防寒着は忘れずにお持ちください。 それでは皆様のご来館をこころよりお待ちしております。  

箱根の”とろける”リンパマッサージ専門店、リンパの女神の鈴木です。 日頃よりリンパの女神箱根甲子園店をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。 2024年12月1日～2025年1月5日のの休業日をお知らせいたします。 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。   【12月1日～1月5日休業日】 ●12月2(月)・4(水)・９(月)・11(水)・16(月)・17(火)・20(金)・25(水)・30(月) ●1月５(日)   ※年末年始は大変混み合いますので、お早めのご予約をおすすめいたします。 予約はこちら メニューはこちら =========================================================== 【ご予約・おい合わせ】 ”とろける”リンパ専門店　リンパの女神 箱根甲子園店 TEL:0460-84-0128 営業時間：15：00～23：00(受付時間：22：00まで）  ===========================================================    

皆様こんにちは。 今日は今の時期にお勧めの観光スポットをご案内させて頂きます。 有馬六彩から歩いて10分ほどにある【鼓ヶ滝】です。 【鼓ヶ滝】は８ｍの高さから豪快に流れ落ちる滝の音が、岩と滝の間にある空洞にこだまして鼓の音のように聴こえることからこの名がついたそうです。 マイナスイオンでジメジメした暑さも和らぎ、沢山のイオンと自然の香りでとても癒されるおすすめスポットです。    

今回ご紹介する売店商品は、毎年恒例・来年の干支商品色々です。 来年の干支は「巳年」ということで、縁起の良いへびさんの商品を取り揃えました。 へびさんのかわいい根付や置物、土鈴におろちのぬいぐるみ。 リアルへびさんの置物に、ガラス細工のへびさん。 飴細工にコインチョコなど、お子様に楽しんで頂ける商品もございます。 毎年人気の「お財布お守り」。今年は金色と白色。どちらも、金運が良くなりそうな縁起の良いお守りです。 他にも毎年売り切れてしまいお客様にご迷惑をお掛けしている「土鈴」 今年も数に限りがございます。是非、お早めにお買い求めください。 甲子園にご宿泊の際は是非売店にもお立ち寄りください。 スタッフ一同お待ちしております。

皆様こんにちは。 フロントの田中です。 現在9:00の気温は15℃。ホテルのロビーに日が差し込み、気持ちの良い朝を迎えております。 レストランホールの石崎もブログをあげていますが、紅葉が見ごろを迎えており、蓼科の秋を感じることができています。 特に本日の朝はフロントロビーのテラスからの景色が絶景で、色んな画角から写真を撮るのが楽しかったです。 レストランのテラス席からもそうですが、ロビー、テラス、お部屋からも紅葉をお楽しみ頂けます。 ご宿泊やお食事をされない方も是非、高台ホテルからの秋の景色を観にお越しくださいませ。