こんにちは！レストラン村上です。 肌寒い日々が増えてきて、秋の終わりを段々と感じてきているこの頃です。   先日お休みをいただいた際に、天城といえば！でおなじみの浄蓮の滝に行ってきました。あいにくの天気ではありましたが、滝の流れに迫力があって感動しました。「天城越え」の写真も取れて満足です。 帰りに並びのお店で山葵関連の商品を買って、観光気分を満喫してきました。   景色はもちろん、山葵など天城らしさを味わえる場所なので、まだ訪れたことがない方はぜひ行ってみてください！

みなさん、こんにちは！レストラン村上です。 首都圏などのニュースを見ているとまだ残暑が続いている日が多いですね。天城では夏も終わり、朝晩は20℃くらいの肌寒さを感じる日が多くなってきました。 さて、秋といえば「食欲の秋」ですよね！私も食べることが大好きなので美味しいもので溢れかえる秋は大好きです。 現在、コース料理ではそんな秋を感じられるお料理をたくさんご提供しております。その中でも本日は和洋折衷コース「旬恵」で提供している「土瓶蒸し」をご紹介させていただきます。 松茸の芳醇な香りや鱧のうまみを温かいお出汁と一緒に味わっていただくことで、秋の味覚を感じていただくのはもちろん少し冷えたお身体も芯から温まっていただけると思います。お好みで酢橘を加えて、味の変化もお楽しみいただけます。 天城で少し早めの秋の気候と秋の食材を堪能してみてはいかがでしょうか？ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 場所：１F　レストラン　「スワサント」 メニュー名：旬恵～megumi～ 料金：13,705円（税込み） ※ご予約は2日前の17時までにお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

皆様、こんにちは！レストラン村上です。 本格的な夏の暑さになってきましたね。天城にいると涼しくて感覚が鈍ってしまうのですが、山を下りてお出掛けすると暑さで汗が止まらず、毎回驚いてしまいます。   さて、先日お休みをいただいた際に、沼津へとプチ旅行してきました。せっかくのお出掛けにもかかわらず大雨だったので、室内でも楽しめる「沼津港深海水族館」に行ってきました。 水族館の部分展示として深海魚を見たことはあれど、深海魚をメインとして見に行く機会は今までなかったので、すべてのお魚の展示が新鮮で興味深かったです！特に写真にも載せている駿河湾で採れるお魚を展示しているコーナーは、沼津港だからこそ展示できる内容で、魅力たっぷりでした。 普段の生活で聞いたことのあるお魚もたくさんいて、「この種類も獲れるんだ」と勉強になりました。   帰りに隣接しているお店で深海魚バーガーや深海プリンなどを食べて、「深海」をこれでもかというほど満喫してきました。 当ホテルからでも車で1時間ちょっとで遊びに行ける場所となっております。晴れの日のレジャーの楽しみ方とは別に、天気に左右されないご予定も立ててみてはいかがでしょうか？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 沼津港深海水族館シーラカンス・ミュージアム 住所：〒410-0845　静岡県」沼津市千本港町83番地 TEL：055-954-0606 / FAX:055-954-0607 アクセス：JR東海道線「沼津駅」南口よりバスで約十五分「沼津港」下車 　　　　　東名沼津ICまたは新東名長泉沼津ICより車で約20-30分

皆さんこんにちは。レストラン村上です。 本日は6/23から始まりました『静岡産和牛・浜名湖産鰻堪能コース』をご紹介させていただきます！ 全て魅力的な内容ですが、やはり注目していただきたいのはコース名にもなっておりますメイン料理の２品です。 静岡和牛でお楽しみ具材を包み込み、万能ねぎで巻き上げたお肉料理は目の前に出てきた時の印象も強く、切ってみると中から具が出てくる楽しさもある一品となっております。 また、浜名湖産鰻は土鍋ご飯と共にご提供させていただきます。お好みで天城産本山葵や茶漬け出汁と一緒に召し上がっていただくことで、一味変わった鰻のおいしさを楽しんでいたける一品となっております。 こちらのコースは6/23~7/26の期間限定でのご提供となります。今しか楽しめないお味を是非お試しください！ （ご予約は２日前の１７時までにお願いいたします）

皆様、初めまして。4月より入社いたしました新入社員の村上茉莉（むらかみまつり）と申します。   生まれも育ちも大阪で、静岡には配属が決まってから初めて訪れました。大阪とは全く異なる環境で、毎日驚かされてばかりです。   私は食べることが大好きで、休日にはよく伊東や熱海まで足を運んで美味しもの巡りをしています。またパンも大好きで、パン屋を見つけるとつい買いすぎてしまいます。   現在はレストランにて研修しております。主にコースのスワサントでの業務を担当しておりますので、皆様とゆったりお話しできる機会も多いと思われます。   これから様々な業務を通じて、皆様にお会いできることを心より楽しみにしております。まだまだ未熟者で不慣れな点も多いですが、どうぞよろしくお願いいたします！