スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreat

2023/05/22

レストラン【光彩】一品料理のご紹介

こんにちは。レストランの伊藤・橋本です。   新緑が美しい季節となりましたね。 私はレストランから見える中庭の景色が大好きです。 お天気が良い日は木々の緑が輝いて見え、思わず写真を撮りたくなってしまいます。 中庭をバックに素敵なお写真が撮れると思うので、お気軽にお声がけ下さい♪   さて、今回はレストラン【光彩】で提供しております一品料理についてご紹介いたします。 毎月季節の旬の一品をお出ししております。 今月は 「鰹のたたき」¥1,430 です。   カツオには旬が2回あると言われており、一度目は4月から5月にピークを迎える「初鰹」、2度目は8月から9月にピークを迎える「戻り鰹」です。 初鰹は身が引き締まっており脂は少なめです。赤みが多い為さっぱりとお召し上がりいただけます。 初鰹はどんなお酒にも合わせやすく、柑橘系のミネラル感のある白ワインや、コクのある日本酒と相性抜群です。 ぜひ、お酒のつまみにいかがでしょうか。   また、その他にも「天豆」「生ハムとチーズの盛り合わせ」など コース以外のお料理も充実しておりますので レストラン【光彩】をご利用の際にはぜひご賞味ください。   皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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リゾートSTYLE(東急リゾート)

2023/05/22

リゾート地でワーケーション実践!おすすめの過ごし方

こんにちは! 東急リゾート担当です。   東急ハーヴェストクラブは誕生から今年で35年を迎えます。リゾートでの過ごし方も多様なスタイルが浸透してまいりました。   昨今話題になっておりますリゾート地でのリモートワーク「ワーケーション」、皆様はトライされたことがございますでしょうか?「わざわざリゾート地まで行って働くなんて...」と仰る方もいらっしゃるかと思われますが、筆者としてはとてもおすすめのリゾートでの過ごし方であると感じております。   ■働く場所が変わると、働くモチベーションが変わる コロナ禍でリモートワークが一気に増えた2020年頃、試しに音楽やラジオを耳にしながらお仕事をされた経験はございませんでしたか。ご自身のお気に入りのものに囲まれながら作業をするとモチベーションが湧いてくるものでしょう。   同じように、お気に入りの景色の中で働くところを想像してみてください。静寂な森林の中、青い太平洋に囲まれた景色、遠くに山々を見渡す景色。ふとパソコンから目を上げたときにご自身のお気に入りの景色に囲まれていると、不思議とリフレッシュしたご気分になれるはずです。   ■半分お仕事、半分レジャーという過ごし方も 最近では午前や午後など半分休暇を利用して、プライベートを充実される方も増えてまいりました。   例えば、ハーヴェストクラブで前日の夜からチェックイン、翌日の午前中はお部屋でテレワークやミーティング、午後から観光、夜は温泉と土地ならではのお食事を堪能するというワーケーションスタイルもおすすめの過ごし方です。   ■平日ならではのメリットを享受 リゾート地で過ごせるのはお仕事がお休みである土曜日や日曜日のみの方でも、ハーヴェストクラブで平日にワーケーションが叶えばリゾートステイがもっと身近なものになることでしょう。   平日の施設で流れる時間はゆったりとしており、ラウンジでお寛ぎになってみたり現地のスタッフとお話しされてみたりと、いつもと違う施設の一面を発見してみてください。 皆様のリゾートライフの充実を心よりお祈りしております。また、会員権についてのご相談も随時お受けしておりますので、 会員権販売ページ よりお問い合わせくださいませ。      

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