天城高原

皆さま、こんにちは
フロント坂井です。

あっという間に10月に入りましたね！
季節はすっかり秋めいて、澄んだ空気と青空と、心地よい風で
とても過ごしやすい日が続いております
最近は夕焼け空がとても綺麗で
ほぼ毎日の確率で綺麗な景色が見られています！
その写真がこちらです。↓

ぜひ肉眼でご覧いただきたい絶景です！

さて、本日は今しか食べられない秋の食材を使ったコース料理を
ご紹介いたします。

秋は、美味しい食材が多い季節ですよね、食欲の秋です！
和食の美味しいところも、フレンチの美味しいところも
どちらも楽しみたい！
そんな食欲の秋にぴったりなおすすめコース和洋折衷「幸」のご紹介です

和洋折衷「幸」12,705円
※2日前までの予約となります

1，突き出し3種
　　菊花浸し
　　焼穴子と秋の実り白和え
　　秋茄子胡桃味噌掛け

2，土瓶蒸し
　　金目鯛　天城軍鶏　松茸

3，デジューム
　　フランス産ウズラのローストと白レバーのムースリーヌ
　　　～レンズ豆のラグーを添えて～

4，お造り
　　みはからい

5，温物
　　丸豆腐　錦秋餡
　　

6，肉料理
　　静岡ブランド牛フィレ肉とロース
　　　～御好みのソースと戸田塩を添えて～

7，食事
　　パン　または　白ご飯

8，デザート
　　シナモン香る林檎のロースト
　　　～メープル風味のキャラメルソース・バニラアイスを添えて～

※2日前までの要予約となります
※仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は事前のご申告をお願いいたします。

7，お食事につきましては、ご追加または変更で秋限定の松茸の釜飯をご注文いただく事が可能です。
ご追加の場合：1,980円
白米からの変更の場合：1,870円

この機会にぜひ、ご賞味ください
ご来館お待ちしております♪