スタッフがお届けする現地ブログ

天城高原

秋の始まり

2023/09/25

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生ハムとチーズ2種のサラダ仕立て

こんにちは、洋食スタッフの室伏です.

 

ようやく残暑が落ち着き天城高原は急に秋らしくなりました。 

 

さっそくですが、私の天城高原のお勧めをご紹介いたします。

先ずは私は洋食スタッフなのでフレンチコースの「ソレイユ」をご紹介いたします。

静岡県の野菜・フルーツ・魚・肉など秋の食材(茸類、無花果など)を使っており、料理長をはじめ調理場一同でお勧めの料理です。

色々なワインやお酒ともマッチすると思いますので、ゆっくりと召し上がっていただければと思います。


もう一つの天城高原のお勧めはホテルからみる富士山です。

今はまだ雪が積もっていませんがこれからさらに綺麗になり、見る場所によりすそ野までみえますので、他では余り見えない景色が見られます。


天城高原は良くも悪くも何も無いの日常の生活を忘れてゆっくりとした時間が流れ、心も体も癒されると思います。


スタッフ一同心よりお待ちしております。

お知らせですが、10月のブッフェはハロウィン仕様の予定です。

 


  • 鮑のグリエ肝と焦がしバターソース

  • 太刀魚と天使の海老包み焼き木ノ子のエスプーマ

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この記事が楽しめるのは天城高原

天城高原

〒410-2507 静岡県伊豆市冷川1524

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