2014/07/01
7月のお勧めメニュー
皆さん、こんにちは。天城高原料飲の村松です。 天城高原は、あっという間に梅雨が過ぎ、本格的な夏の気配が迫ってきました。 さて、今回私は洋食コース料理の“シエル”というコースの中からお勧めの料理をいくつか紹介したいと思います。 まずはプルミエの“夏野菜のバーニャカウダ”です。季節の夏野菜は 特製のバーニャカウダソースと相性抜群です! スープはパリの夕暮れに見立てたパリ・ソワールです。器越しに見ると、いつまでも 暮れない夏期のパリの夕暮れの様で、とても美しい料理です。 そしてポワソン、白身魚とオマール海老のグリエです。オマール海老は、トマトソースと ベシャメルで軽く煮込んであります。 どの料理も見た目、内容ともに素晴らしい料理です。 是非、天城高原にお越しの際は、“シエル”を召し上がってみてはいかがでしょうか。
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2014/06/18
夏休み 東急スポーツオアシスと合同イベントのご案内です
皆様こんにちは! フロント増井です。 6月に入り梅雨の時期になりましたね。 雨の多い天城高原では、嵐のような雨でしたが、雨上がりの晴れ間には綺麗な富士山が顔を出していました(^^) さて本日は夏休みのイベントの紹介です。 今年は同じグループ会社の東急スポーツオアシスにお越しいただき、 天城高原で朝のストレッチ教室を行っていただきます! 東急スポーツオアシスで普段から指導しているスタッフが 天城高原までお越しいただきストレッチ教室を開いていただきます。 ストレッチ教室と言ってもそんなに大変でないストレッチになりますので、ご年配の方もオススメです。 夏休み忙しく運動できていない方、朝体のだるさを感じる方、スポーツジムに通ってみようかと考えている方、是非オススメです。 もちろん既にスポーツジムに通っている方も東急スポーツオアシスのイベントを感じてみていただきたいと思います。 東急ハーヴェストクラブ天城高原のおいしい空気の中で東急スポーツオアシスのストレッチ教室に是非ご参加ください(^^) イベント日:8/4(月)、8/25(月) 時間:1回目 7:30~ 30分程度 2回目 8:30~ 30分程度 料金:1000円 ご予約お問合せは天城高原まで気軽にお電話ください
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2014/06/02
お酒のお供にいかがでしょうか?~バイキング 特設コーナーのご案内
みなさまこんにちは。レストラン岡澤です。 天城高原の気温も徐々に高くなり、半袖で過ごせる日が多くなってきました。 暑くても、天気が良いとどこかに出かけたくなりますね^^ さて、ただいまバイキング会場にて、和食・洋食 それぞれ特設コーナーを設けています。 和食では、海老、白身魚、たらの芽などの天ぷらを揚げたてでご提供致します。 付け合せのお塩と一緒に、食材の味をご賞味下さい。 洋食では、焼きたてのビーフステーキをご用意しております。 また、ステーキのソースはステーキソース、照り焼きソース、和風ソースの3種類あり、 お好みでお召し上がり頂けます。 こちらのコーナーは、 笑顔あふれる調理スタッフがお客様の目の前で調理いたします! バイキング会場にお越しの際は 心込めたお料理と、ライブ感をぜひお楽しみ下さい。 お酒との相性は バツグンです!
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2014/05/25
2014年5月25日しゃくなげハイキング!
皆さんこんにちは。フロント中村です。 本日お客様と一緒にしゃくなげハイキングに行ってまいりました。 天城高原に2年間勤めて初めて万二郎・万三郎岳を登りました。 約10キロの道のりを約4時間かけて登頂してきました。 天城山はしゃくなげの群生地としても有名な山ということもあり、今年は様々な色のしゃくなげが咲いていました。また、みつばつつじという花も咲いていてとても綺麗でした! 私は登山が初めてで、登山経験がある先輩方に登山のルールやノウハウを教えていただきながら登ったので色々と勉強になり楽しく登山をすることが出来ました。 天気も快晴に恵まれ、しゃくなげも綺麗に咲いていたのでとても良いハイキング日和になりました。参加していただいたお客様誠にありがとうございました。秋にもハイキングを企画しておりますのでその際のご参加もお待ちしております!
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2014/05/18
和食料理オススメメニュー
こんにちは レストラン山地です。 爽やかな緑の季節になってきましたね。 この季節、天城高原ではすっきりと晴れていると素敵な富士山を一望できます。 ドライブがてら素敵な景色を眺めにお越しください。 さて、レストランでは5月に入り、新メニューが登場いたしました。 本日は前回に引き続き、メニューの紹介を致します。 今回は和食から私の一押しのコース 『鮑のステーキと伊勢海老のお造り』をご紹介いたします。 このコース、タイトルの通り、鮑のステーキと伊勢海老のお造りがメインでございます。 また、『お肉の味噌漬け』も堪能できる大満足コースとなっております。 こちらは『ふじやま牛』という地元静岡の上質な牛肉を使用し、白味噌ベースに赤味噌、塩麹を加えるなど味付けにもこだわっている一品です。 豪華な三点を堪能できるこちらのコース、お値段は¥12960(税込)でございます。 天城のさわやかな初夏の空気を味わいつつ、ゆったりとレストランでお食事をお楽しみくださいませ。 皆様のご来店心よりお待ちしております。
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2014/05/08
GW中のロビーイベントの様子
皆さんこんにちは、フロントの松浦です。 GWはいかがお過ごしだったでしょうか。 天城高原ではGW中は連日沢山のお客様にお越し頂き、 ランチバイキングやロビーイベントにも沢山の方に足を運んでいただきました。 今回はロビーイベントの様子を報告したいと思います。 5/3 無重力パフォーマーポテさんによる不思議なショーが催されました。 リングを使ったパフォーマンスに観客の皆様から大きな拍手を頂きました! 5/4 クラウン リイル&レイルさんのバルーンを使ったパフォーマンスが行われました。 明日がこどもの日ということで『こいのぼり』をかぶって登場した二人にお子様達は大興奮でした。 ショーの終わりにはお子様にバルーンアートで作られた人形をプレゼントしたり、こいのぼりをかぶって一緒に写真を撮ったりと大変な盛り上がりを見せました。 5/5 イベント最終日には大道芸人Keiさんによるジャグリングショーが行われました。 Keiさんはよく天城高原に来てくださっており、今回は一輪車とジャグリングの組み合わせでお客さんも巻き込んでのパフォーマンスを見せてくれました。 皆様はGW中はいかがお過ごしだったでしょうか。 まだ先の話にはなりますが、夏休みもパフォーマンスショーのイベントを開催予定です。 日程についてはまた改めてご連絡させていただきますが、皆様のお越しをお待ちしております。 それでは今回はこの辺で失礼致します。
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2014/05/06
5月の洋食新メニュー
皆様こんにちは。 レストラン村松です。 ゴールデンウィークも終わりもう少しで梅雨のシーズンに入りますね。 本日は5月からの新しいメニューの中から洋食フレンチのシエルコースをオススメとして紹介させていただきます。 シエルでは前菜はもちろんのことポアソンやメインのヴィアンドもこだわりのあるコースです。 その中でも特に私のオススメはポアソンのオマール海老のカダイフ巻きです。 こちらはオマール海老に小麦粉を巻いて揚げた、まるで大きなエビフライ! カダイフとは小麦粉を薄く伸ばしたもので、パスタに近いものなのですが、これがオマール海老とすごく相性が良く大変おいしいです。 味付けはアメリケーヌソース(海老や甲殻類から出汁をとったソース)になっており、この一皿で海の幸を口いっぱい感じられる一品です。 天城高原にお越しの際は是非ご夕食にシエルをお選びいただきご賞味いただければと思います。
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2014/04/28
天城山が緑に色付き始めました!
皆様こんにちは。 フロント増井です! いよいよGWですね。天城高原も暖かくなり豆桜が咲き始めました。 本日は6月からのイベントのご案内をさせていただきます。 6月1日から毎週日曜日に『朝の天城山ショートハイキング』イベントがあります。 お日にちは 6/1、6/8、6/15、6/22、6/29、7/6、7/13 の計7回ございます。 6月から7月上旬にちょうど暑く感じる日も多くなる時期ですが、標高約1000mの涼しい天城山を歩いてみてはいかがでしょうか(^^) こちらのイベントでは地元の自然ガイドさんも一緒に歩き天城山に咲く花など色々教えていただけます。登山の好きな方はもちろんのこと、登山を経験したことのない方々もきっと楽しめますので、是非参加してみてはいかがでしょうか。 ハイキング参加人数に限りがございますが、まだ空きがございます。 是非ご予約、お問い合わせお待ちしております。
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