皆様、こんにちは。レストラン小宮です。
今回は10月15日から始まる期間限定の会席コースのお知らせをさせていただきます。
~旬の松茸と山形牛の関西風すき焼きコース~
松茸と山形牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。
主に割り下でお肉を味付けする関東風ではなく、
砂糖や醤油で直接お肉を味付けする関西風すき焼きでの
ご用意でございます。直接味付けすることによって、
お肉の旨味がさらに引き立ちます。
今が旬の松茸と一緒に贅沢にお召し上がりいただければと思います。
10月に入り、箱根はだいぶ涼しい気候になってまいりました。
皆様がお住まいのところによってはだいぶ気温差がありますので
ご来館の際はなにか羽織るものを一着余分に用意することを
おすすめいたします。
皆様のご来館心よりお待ちしております。