スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根翡翠

鈴廣かまぼこの里

2014/06/16

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こんにちは。今日も箱根は良いお天気で、朝早くから観光に行かれるお客様が多かったです。

今回は小田原の名物、鈴廣かまぼこをご紹介いたします。
鈴廣かまぼこは江戸時代より受け継がれた伝統の技を手づくりで専門の職人が一つ一つ作る老舗です。
かまぼこ博物館では、かまぼこやちくわの手づくり体験教室も行っており、ご家族でもお楽しみいただける施設です。

6/19に催行する「あじさいの頃の小田原ツアー」でも鈴廣かまぼこの里にてかまぼこ作りの時間を設けております！

是非、和の食文化の深みを観て、触れて、味わってみてはいかがですか？


※6/19催行の「あじさいの頃の小田原ツアー」ですが、もう1組様でしたら空きがございます。
ご希望の方はお早めにお問い合わせください。

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